Альтернативная наука

Выращивание огурцов зимой в теплице

Выращивание огурцов в теплице зимой – от посадки до ухода

Выращивание огуречной культуры в условиях зимней теплицы достаточно актуально на сегодняшний день. Круглогодичный урожай огурцов избавит от необходимости покупать овощи в магазинах и на рынках, качество которых не всегда на высоте, а зачастую огурцы просто не имеют никакого вкуса.

Огурцы — популярные и универсальные овощи. Их можно употреблять в пищу в свежем и консервированном виде, а также они обладают целебными свойствами и активно используются в косметологии и народной медицине. Поэтому огуречный бизнес достаточно выгодный, если разобраться во всех нюансах и обеспечивать круглогодичные поставки. Чтобы добиться хорошего зимнего урожая нужно правильно подбирать семена и обеспечивать грамотный уход за огурцами.

Подготовительные работы

Выращивание огурцов зимой в теплице

Сегодня можно купить готовые теплицы, оборудованные всем необходимым для культивирования огуречной культуры. Но это достаточно затратно и по карману не каждому. Поэтому большинство садоводов предпочитают закупать необходимые материалы и строить теплицы самостоятельно, которые позволят иметь на столе свежие огурчики и зимой и летом.

Чтобы получать хорошие урожаи нужно запастись:

  • проволокой
  • подходящими семенами для зимних теплиц
  • препаратами для защиты от болезней и вредоносных насекомых
  • оборудованием для обеспечения необходимого освещения
  • системой проветривания
  • удобрениями
  • полиэтиленовой пленкой
  • бумажными или торфяными горшочками
  • термометром
  • системой орошения
  • садовым инструментом

Не меньшее значение будет иметь и расположение теплицы на участке, поэтому к этому вопросу следует подходить ответственно. Участок под теплицу должен иметь относительно ровную поверхность, но возможен и небольшой уклон в южном направлении. Не следует размещать теплицу с подветренной стороны участка, а также нужно учесть насколько удобно будет проводить освещение и водоснабжение.

При сборке теплицы нужно помнить о соотношении площади и объема.

От этого будет зависеть внутренний температурный режим и как на него будут влиять перепады температур снаружи. Для сохранения оптимальной температуры теплицы застекляют, но если климат достаточно мягкий, то подойдет и многослойная полиэтиленовая пленка. При выращивании тепличных огурцов следует учитывать их чувствительность к резким температурным перепадам и зависимость от освещения. недостаток которого провоцирует развитие грибковых заболеваний.

Перед посадкой из теплицы нужно убрать мусор и сорняки, продезинфицировать грунт, провести проветривание, ремонтные работы, позаботиться об освещении, отоплении и системе орошения, а также правильно подготовить почву.

Огурцы любят качественную плодородную почву, в которую необходимо вносить органические удобрения. Почву подготавливают в несколько этапов:

  • Перед посадкой почву удобряют перегноем, торфом, перепревшими опилками, древесной золой и нитрофоской. Возможно внесение готовых сбалансированных удобрений.
  • Выравнивают поверхность и посыпают смесью минеральных удобрений .
  • Закрывают пленкой на 1-2 месяца, чтобы удобрения впитались.

Такие манипуляции являются хорошей профилактикой заболеваний, а также они положительно влияют на количество и качество урожая.

Лучшие сорта тепличных огурцов

Выращивание огурцов зимой в теплице

Для выращивания тепличных огурцов зимой надо подбирать сорта, которые способны самоопыляться:

  • Партенокарпический или гибридный сорт. Овощеводы предпочитают: Амур, Гингу, Баловня, Зозулю. Орфея, Кураж. Гепарда, Геркулес, Динамит.
  • Урожайные сорта, которым достаточно короткого светового дня. Здесь отдается предпочтение: Российскому, Лагоде, Домашнему, Олимпиаде.
  • Из салатных и засолочных сортов часто Отдают предпочтение: Макару, Тамерлану, Базару, Зозуле.

Чтобы ожидаемый урожай не огорчил результатами недостаточно выбрать правильный сорт, нужно еще и грамотно выбирать семенной материал.

Как выбрать и подготовить семена

Выращивание огурцов зимой в теплице

Для культивирования тепличных огурцов наиболее подходят семена выдержанные два года, потому как они способны дать хорошую урожайность. Перед посевом необходимо перебрать семенной материал, удаляя больные, поврежденные и пустые.

Чтобы обезопасить будущие всходы от поражения болезнями семенной материал подлежит обеззараживанию. Для этого необходимо поместить их на 12-13 часов в материю, смоченную соком алоэ, раствором медного купороса, борной кислоты или нитрофоски.

После обеззараживания семена необходимо промыть, уложить в увлажненную ткань и выдерживать неделю при нулевой температуре.

Опытные садоводы рекомендуют применять рассадный метод при выращивании тепличных огурцов в зимнее время. Весь процесс можно условно разделить на этапы: посев семян на рассаду и ее пересадка в грунт с последующим уходом.

Выращивание рассады

Выращивание огурцов зимой в теплице

Учитывая то, что огурцы плохо переносят пересадку, то высевание семян следует производить в индивидуальные емкости. Лучшим вариантом будут торфяные стаканчики. В каждую емкость помещают по одному семени, заглубляя в грунт на два сантиметра.

Поверхность грунта рекомендовано прикрыть увлажненной тканью, чтобы замедлить испарение влаги.

Совет: Следует разделить семена на несколько частей и высаживать их с интервалом в две недели — так можно получать свежие овощи круглый год.

Для прорастания семян нужно поддерживать температуру в пределах 24-26 градусов, а после проклевывания ростков ее понижают до 14-16 градусов. Следует учитывать, что ночной воздух должен быть прохладнее дневного. Орошение рассады проводят через каждые два дня и покармливать органикой.

Пересадка огуречной рассады и последующий уход

Выращивание огурцов зимой в теплице

Когда рассада окрепнет ее пересаживают в теплицу. Для этого в подготовленных грядках формируют посадочные лунки и помещают в них торфяные горшочки с молодыми растениями. Интервал между лунками должен составлять не менее 17-20 см, а междурядья — около метра.

Советы по уходу:

  • Днем температура должна быть на уровне 24-29 градусов, а ночью — 14-16 градусов.
  • Подкормки. С появлением третьего листика вносят первую подкормку из мочевины или нитрофоски. Следующее внесение удобрений будет приходиться на период бутонизации. Растения удобряют нитрофоской. Третью подкормку вносят в период плодоношения растения удобряют калийными, магнийсодержащими и фосфорными удобрениями. Интервал между подкормками составляет 1,5-2 недели.
  • До появления первых цветков орошение огурцов проводят умеренно, каждые пять дней, чтобы предотвратить разрастания зеленной массы. Во время активного цветения количество воды и частоту поливов увеличивают, орошение проводят 2-3 раза в неделю. В плодоносный период огурцы поливают обильно раз в сутки. Температура воды для увлажнения почвы должна быть приближена к температуре почвы и составлять 17-20 градусов. При орошении нужно следить, чтобы грунт прикорневой зоны оставался сухим, потому как это снижает риски загнивания корней.
  • Нужно следить за состоянием растения и если наблюдается увядание листьев, значит, растение страдает от сухого воздуха. Спасти ситуацию можно срочным поливом или опрыскиванием культуры. Если при поливах произошло оголение корневой системы. то необходимо окучивание или подсыпка песчано-грунтовой смеси. Оптимальное время для поливов — утро или вечер, чтобы предотвратить образование ожогов в период активного солнца. Также теплицы следует регулярно проветривать, не допуская сквозняков.
  • По мере роста лозу огурцов подвязывают к шпалере.

Нюансы культивирования тепличных огурцов зимой

Выращивание огурцов зимой в теплице

При культивировании огурцов в зимний период можно столкнуться с некоторыми трудностями:

  • Пониженная влажность воздуха. Для решения этой проблемы достаточно провести опрыскивание растений, разместить по периметру теплицы емкости с водой или устелить пол влажными тряпками.
  • Перепады температуры. Нужно постоянно следить, чтобы температура воздуха держалась на одном уровне.
  • Недостаток освещения. Приходится на середину зимы. Разрешить проблему можно при помощи искусственного освещения. Для этого нужно установить в теплице лампы дневного света, которые располагают на удалении в полметра от огуречных кустов.

Выращивание огурцов зимой потребует от огородника некоторого упорства, но если достичь поставленной цели и получить урожай, то семья будет обеспечена овощами круглый год.

Защита от болезней и вредителей

Выращивание огурцов зимой в теплице

Получению хорошего урожая могут помешать заболевания и вредители, которые любят лакомиться листвой и соком растения:

  • Тепличная белокрылка питается соком растений и оставляет после себя липкие выделения. В результате листья поражаются сажистым грибком и впоследствии чернеют и засыхают. Борьба с белокрылкой заключается в установке липких ловушек и опрыскивания растений водой, а также нужно периодически осматривать внутреннюю часть листовой пластины.
  • Бахчевые тли. Уничтожает цветочные завязи и побеги. Бороться с тлей можно при помощи опрыскиваний настоем красного жгучего перца или древесной лозы.
  • Мучнистая роса — появление белого налета на листьях. Заболеванию свойственно стремительное распространение. Борьба с недугом заключается в уничтожении пораженных частей растений, а также обработка настоем коровяка или опыление серой.
  • Бурая пятнистость появляется при избыточной влажности воздуха. На листьях выступают бурые или оливковые пятна с сочащейся жидкостью. Это заболевание распространяется очень быстро и губит урожай в течение недели. При появлении первых симптомов, нужно перестать поливать плантацию в течение пяти дней, проводить проветривания, но не допускать переохлаждения воздуха. Растения опрыскивают фундозолом каждые три дня.
  • Корневая гниль. Часто встречается в почвах где предшественниками были огуречные культуры. А также болезнь провоцирует холодная вода при поливе и резкие перепады температуры воздуха. Борьба с заболеванием ведется при помощи медно-купоросного раствора или древесной золы, который наносят на оголенный стебель растения. Пораженные растения следует удалить и уничтожить.
  • Серая гниль. В пазухах листьев образуются сероватые пятна со слизью. Причинами могут быть некачественное проветривание, излишняя загущенность посадок и полив холодной водой. Бороться с болезнью помогает смесь медного купороса и золы, которой присыпают пораженные участки. Если это не помогает, то растение следует выкопать и уничтожить. Также можно применять химические средства.
  • Белая гниль. На огуречной лозе и плодах образуется белый налет. Причиной развития недуга является избыточная влажность. При обнаружении первых признаков заболевания следует удалить больные растения и их здоровых соседей, а срезы засыпать медным купоросом или известью.
  • Черная плесень. На листовой пластине образуются темные пятна и растение постепенно засыхает, а листья покрываются черным паутинообразным налетом.

Чтобы избежать развития болезней и появления вредителей, нужно соблюдать правила агротехники, а также дезинфицировать теплицы и грунт.

Больше информации можно узнать из видео:

Огурцы к Новому году или как выращивать огурцы в теплице в любое время года

Климатические условия в средней полосе России не позволяют выращивать огурцы из семян на открытых грядках без дополнительных пленочных укрытий. Эта популярная овощная культура очень требовательна к теплу и свету. При заморозках до -1 градуса молодые всходы могут легко погибнуть, а при затенении взрослые растения будут плохо плодоносить. Поэтому выращивание огурцов в теплице – самый популярный и распространенный вариант среди российских овощеводов.

Популярные сорта огурцов

Огурцы в теплице зимой и летом способны давать высокий урожай, если обеспечить для растений подходящие условия. А значит, при наличии обогреваемой теплицы, вы даже в зимние месяцы сможете порадовать своих близких свежими овощами, выращенными без химикатов.

Прежде чем приступить к посадке, нужно подобрать сорта огурцов для теплиц, ведь далеко не каждый сорт подходит для выращивания в таких условиях. К примеру, пчелоопыляемые сорта придется ежедневно опылять вручную (насекомые в теплицу залетают неохотно, а зимой их и вовсе нет), иначе завязи будут опадать. Наиболее популярны :

  • Самоопыляемые высокоурожайные гибриды огурцов: Геркулес F1 (салатный), Емеля F1 (засолочный), Динамит F1 (универсальный), Зозуля F1, Анюта F1, Пикник F1, Лилипут F1, Колибри F1, Махаон F1, Календарь F1, Апрельский F1, Кураж F1, Луховицкий F1 и др.
  • Урожайны и при этом довольно неприхотливы сорта: Московский тепличный, Заря, Манул, Граната, Сюрприз 66.
  • Особой теневыносливостью и приспособленностью к низкой влажности отличаются сорта: Марфинский, Эстафета, Домашний, НК-мини, Ива, Регата, Рыковский, Российский.

Выращивание огурцов зимой в теплице Прежде чем приступить к посадке, нужно подобрать сорта огурцов для теплиц

Подробная технология выращивания огурцов в теплице

Для проращивания семян огурцов рекомендуется температура +22+25 градусов. Поэтому, если теплица необогреваемая, пленочного типа, посев семян осуществляют в домашних условиях в первой половине апреля, чтобы пересадить в теплицу уже готовую рассаду к середине мая. В обогреваемых теплицах высевать семена огурцов можно в любое время года.

Огурцы любят плодородные почвы, насыщенные органическими удобрениями. Чтобы выращивание тепличных огурцов принесло хорошие результаты, заранее подготовьте почвенную смесь: перегноя и торфа по 2 части, 1 часть опилок (лучше старых), древесной золы 3 ст.л. и нитрофоски 1 ст.л. Можно купить готовый почвогрунт с удобрениями. Поверхность грунта разровняйте и рассыпьте сверху минеральные удобрения. Затем покройте поверхность пленкой и оставьте на пару недель, чтобы удобрения впитались. Это поможет защитить всходы от болезней огурцов. повысит урожай и улучшит вкусовые качества плодов.

Видео про выращивание огурцов в теплице

Калибровка и обеззараживание семян

Лучше всего выращивать огурцы в теплице из семян, которым 2-3 года, так как они обеспечат наибольшую урожайность. Откалибруйте семена вручную, удалив больные и пустые. Затем следует обеззаразить семена от болезней и вредителей, положив их на 12 часов в тряпочку, смоченную соком алоэ или раствором микроэлементов (к литру горячей воды добавьте борную кислоту и медный купорос на кончике ножа, а также чайную ложку нитрофоски). Затем промойте семена в проточной воде и выложите их между слоями влажной марли, чтобы поместить в холодильник для закаливания. Закаливание проводится при температуре около 0 градусов в течение недели, не забывайте время от времени увлажнять марлю.

Рассаду рекомендуется выращивать в маленьких горшочках или пластиковых стаканчиках. Каждое семечко помещают по одному в горшочек на глубину 2 см, засыпают слоем грунта и накрывают сверху влажной тканью, чтобы верхний слой почвы не пересыхал. Высевать семена для рассады вы можете 10-15 дней — посадка огурцов в теплице конвейерным способом обеспечит вам непрерывный урожай в течение всего года.

Выращивание огурцов зимой в теплице Рассаду рекомендуется выращивать в маленьких горшочках или пластиковых стаканчиках

Пока не появятся первые всходы, температура в теплице должна поддерживаться на уровне +25 градусов, а с появлением ростков на 5 дней нужно снизить дневную температуру до +15, а ночную до +12 градусов. Поливать рассаду следует раз в 2 дня, периодически подкармливая раствором коровяка (из расчета 1:6). После подкормки обмывайте рассаду чистой теплой водой.

Пересаживание рассады и уход за огурцами

Спустя месяц начинается пересаживание рассады. В стеллажных теплицах рассаду высаживают на стеллажи, покрытые грунтом, а в других типах теплиц просто формируют ровные гряды. Можно высаживать растения в гряды прямо в горшочках, заглубляя в землю на ¾ высоты горшка. Между растениями расстояние должно быть не меньше 20 см, а между рядами – не меньше 90 см.

Выращивание огурцов зимой в теплице В стеллажных теплицах рассаду высаживают на стеллажи, покрытые грунтом

Днем в теплице следует поддерживать температуру на уровне +25+30 градусов, с обязательным проветриванием в солнечные дни, а ночью – в пределах +15 градусов. При появлении третьего настоящего листа делают первую подкормку удобрениями, вторая подкормка осуществляется в начале цветения. Во время плодоношения можно подкормить огурцы 4 раза раствором коровяка, либо раствором куриного помета. До цветения рекомендуется поливать огурцы раз в 5 дней, после цветения – через день, но если вы заметите, что листья начали подвядать – это сигнал к срочному поливу. По мере роста растений их нужно будет аккуратно подвязывать к двум проволокам, натянутым в верхней части теплицы.

Особенности выращивания огурцов в теплицах зимой

Перед тем как выращивать огурцы в теплице, стоит учесть наиболее вероятные трудности, с которыми вам придется столкнуться. Первая проблема – это недостаток влаги в воздухе из-за печного или водяного обогрева теплиц. Поскольку огурцы очень влаголюбивы, вам придется постоянно заботиться о поддержании комфортной влажности воздуха. Расставляйте противни, бочки с водой, увлажняйте пол, трубы, опрыскивайте растения из пульверизатора и т.д.

Видео про выращивание огурцов в теплице зимой

Если вас интересует выращивание огурцов зимой, в декабре-январе, тогда начинайте высевать семена в конце сентября, а рассаду высаживать в конце октября. Но учтите, что из-за недостатка солнечного света в январе-феврале выращивание огурцов в теплице зимой практически невозможно без дополнительного искусственного освещения. С повышением освещения улучшается качество плодов и увеличивается содержание аскорбиновой кислоты и сахаров в плодах. Желательно подвешивать лампы сначала на высоте 50 см над растениями, а по мере их роста поднимать лампы выше, до 1,5 м.

Обязательно следите за температурным режимом в теплице: не должно быть резких суточных перепадов температур и понижения температуры меньше +10 градусов, иначе листья будут активно расти, но плоды перестанут наливаться, а корневая система не сможет впитывать воду.

Теперь вы знаете, как вырастить огурцы зимой, а значит, к новогоднему столу у вас будет собственный урожай вкусных домашних огурцов!

Как вырастить огурцы зимой в теплице: советы и рекомендации

Выращивание огурцов зимой в теплице

Сезон огурцов обычно начинается в апреле и заканчивается осенью. В зимнее время их можно выращивать в теплице. Она должна хорошо отапливаться. Выращивание этой культуры в теплице практически не отличается от выращивания в открытом грунте. однако следует знать некоторые агроприёмы.

Сорта огурцов для выращивания в теплице

Чтобы огурцы давали хороший урожай, необходимо создать для них соответствующие условия. При выборе сорта следует определиться, в каких условиях будут выращиваться огурцы: в закрытом или открытом грунте. Для выращивания в тепличных условиях наиболее популярными сортами являются:

Все эти сорта являются гибридными. В теплице следует не забывать проводить опыление вручную. Если эту процедуру не выполнять, то завязь огуречная опадет и урожая не будет. Из теневыносливых выбирают следующие сорта: Домашний, Марафинский, Российский, Рыковский, Арина F1, Марафон F1, Данила F1 и др.

Подготовка теплицы и почвы

Размещаться зимняя теплица должна на ровном участке, допускается небольшой уклон. Желательно, чтобы участок располагался на южной или юго-восточной стороне. Вблизи расположения теплицы должен находиться источник воды для полива огурцов. Также необходимо продумать систему отопления, освещения и автоматического проветривания. В качестве укрывного материала для теплицы используют поликарбонат, стекло, полиэтиленовую пленку.

Чтобы вырастить хороший урожай в теплице в зимнее время, важно правильно подготовить почву. Землю нужно перекопать и продезинфицировать раствором медного купороса. Эта процедура выполняется только в том случае, если на данном участке ранее не было посадок. Грунт должен состоять из дерна и перегноя. К этой смеси добавить одну часть опилок, ложку нитрофоски и четыре ложки золы.

Почвенную смесь хорошо перемешать, разровнять в теплице и сделать из неё грядки. Далее внести минеральные удобрения и утрамбовать. Грядки на 2-3 недели накрыть пленкой. Выращивать огурцы можно через рассаду или семенами. Перед посевом семян на рассаду, их следует продезинфицировать.

Выращивание огурцов зимой в теплице

Взять чайную ложку нитрофоски и растворить в литре горячей воды. Затем добавить 1/3 чайной ложки борной кислоты и медного купороса. Раствор хорошо перемешать и высыпать семена. Оставить в таком состоянии на 10 часов.

После этой процедуры проводят закаливание семян. Для этого взять марлю, смочить в холодной воде, высыпать семена, аккуратно завернуть и положить в холодильник на неделю. Важно время от времени проверять марлю. Если она высохла, то снова смочить водой. После этого можно приступать к посеву семян на рассаду.

Можно высеивать в торфяные стаканчики или в контейнере. Ёмкость поставить на подоконник или в другое место, где оборудовано дополнительное освещение. Всходы появятся при температуре выше 25 градусов. Чтобы почва не пересыхала, контейнер следует накрыть влажной тканью. Поливать всходы следует раз в 2 дня. Можно внести удобрение – раствор коровяка 1:6. Высеивание семян осуществляют конвейером, каждые 2 недели.

Рассада: высадка в грунт и уход

Высадку в теплицу следует проводить в октябре, тогда огурцы можно будет собирать уже в декабре. Высаживать саженцы можно сразу в горшочках через месяц после высеивания семян. Расстояние между саженцами должно составлять приблизительно 20 см, а междурядья около 90-100 см.

В дневное время температура в теплице должна находиться в пределах 25-30 градусов. В этом поможет термометр.

Первую подкормку выполняют с появлением 3-4 листа. Далее растение подкармливают с появлением цветков и после созревания первых плодов. В качестве подкормки используют раствор коровяка или куриного помета. Поливают растения один раз в 5 дней. С появлением плодов количество поливов увеличивают.

Уход за огурцами в теплице зимой подразумевает рыхление почвы и прополку саженцев. Важно не допускать высокой влажности и тепла в теплице, так как это приведет к развитию грибковых заболеваний: антракнозу, бурой пятнистости, белой гнили.

Чтобы стебель правильно формировался, натягивают проволоку вдоль грядок. Крепить проволоку следует на высоте 2-3 метра. По мере роста растения выполняют подвязку. Если сорт высокорослый, то стебель не туго обвязывают шпагатом и закрепляют сверху. Важно следить, чтобы шпагат был не сильно натянут, так как можно оторвать стебель и вырвать с корнем.

Видео о том, как вырастить огруцы в теплице зимой:

Лишние цветки, пасынки, пожелтевшие листья удаляют. Необходимо также прищипывать боковые побеги. Эту процедуру сначала выполняют над вторым листом, а после проводят над третьим. В результате на стебле должно остаться 3-4 листа. Если выращиваются партенокарпические гибриды, то пасынки и цветки удаляют на высоту до полуметра.

При этом удаляются женские цветки, а 5 следующих листочков у основания прищипывают над первым. Далее выше других 5 листочков пасынки до высоты 1,5 метров не удаляют. Над вторым листом оставляют 3 завязи. Во избежание появления грибковых заболеваний. следует правильно осуществлять уход за растениями, следить за температурой и влажностью в теплице.

Рекомендации по выращиванию

Малоопытный садовод может столкнуться с некоторыми трудностями по выращиванию огурцов зимой. Основная проблема – это недостаточная влажность воздуха. Отопление теплицы забирает много влаги, поэтому необходимо регулярно увлажнять воздух. Огурцы относятся к теплолюбивым культурам, поэтому в теплице следует всегда поддерживать оптимальную влажность воздуха. Для этого можно опрыскивать растения, размещать бочки с водой и т.д.

Выращивание огурцов зимой в теплице

Искусственное освещение очень необходимо при выращивании огурцов. Дневные лампы подвешивают, если растение не высокое, на высоте 50 см. В дальнейшем лампы поднимают выше по мере роста куста. Очень важно в теплице следить за температурой. Нужно избегать резких перепадов и понижения до +10 градусов. Тогда листья начнут быстро расти, а размеры плодов значительно уменьшатся.

Выращивание огурцов в теплице зимой – это трудоемкий процесс, который потребует вложение денежных средств на строительство теплицы и проведения всех коммуникаций. Несмотря на это можно получать урожай круглый год, соблюдая все приемы агротехники.

  • Выращивание огурцов зимой в теплице
  • Выращивание огурцов зимой в теплице

Выращивание огурцов в теплице зимой

Для подсветки растений также можно использовать светодиодные светильники, предназначенные специально для выращивания растений. Такие светильники отличаются красно-синим спектром, что позволяет ускорить рост и улучшить плодоношение.

Выращивание огурцов зимой в теплице

Светодиодные фито-светильники в теплице

Обратите внимание! Длительное воздействие красно-синего спектра может пагубно сказаться на зрении. Работать в теплице лучше при естественном освещении.

Подготовка грунта

Грунт в теплице для огурцов должен быть рыхлым, плодородным и в меру влажным. Достичь этого можно с помощью приготовления почвосмеси, подходящей для растений, и устройства дренажа.

Выращивание огурцов зимой в теплице

Почва в теплице

Грядки в зимних теплицах могут быть двух видов:

  • утепленный или обогреваемый снизу короб;
  • траншея, заполненная биоразлагаемой органикой.

Оба вида грядок позволяют уберечь растения от подмерзания корней. Утепление выполняют с помощью плит утеплителя из полистирола или полиуретана, уложенных на дно коробов и траншей. Обогрев может быть водяным, в виде труб отопления, или электрическим (греющий кабель).

Выращивание огурцов зимой в теплице

Обогрев грунта кабелем

Выращивание огурцов зимой в теплице

Обогрев грунта трубами отопления

Теплые грядки с биоразлагаемой органикой заполняют деревянными чурками, ветками, соломой, сухой листвой и травой, а сверху – плодородным грунтом. При этом крупные чурки и ветки кладут на дно – они дополнительно играют роль дренажа.

Выращивание огурцов зимой в теплице

Готовим «теплую грядку»

Выращивание огурцов зимой в теплице

Виды и устройство теплых грядок

Компоненты теплой грядки после начала разложения органики содержат все необходимые для растений элементы, достаточно проводить регулярные подкормки в течение всего срока вегетации. Грунт для обогреваемых гряд необходимо правильно приготовить.

Состав почвогрунта для выращивания огурцов:

  • прошлогодние древесные опилки из лиственных пород дерева – 1 ведро;
  • перегной – 2 ведра;
  • торф – 2 ведра;
  • древесная зола – 1,5 стакана;
  • нитрофоска или нитроаммофоска – 150 грамм.

Указанного количества хватит на заполнение грядки высотой 30 см и площадью примерно 1,5 м 2. Компоненты перемешивают в отдельной емкости или прямо в коробе, грядку поливают теплым раствором марганцовки, чтобы обеззаразить ее от бактериальных инфекций. Затем обрабатывают почву раствором «Фитоспорина» от грибковых гнилей.

После выдержки в течение двух суток грядку поливают разведенным в теплой воде ЭМ-препаратом («Байкал», «Эмочка», «Сияние») и накрывают пленкой или укрывным материалом на неделю. За это время почва структурируется, начинается активная работа почвенных бактерий и удобрения переходят в хорошо усвояемую растениями форму. Теплица готова к высадке семян или рассады.

Выбор сорта и подготовка семян

Для выращивания в зимних теплицах подходят далеко не все сорта огурцов. Чтобы не разочароваться в результате и получить достойный урожай, при подборе сорта важно соблюдать несколько правил.

  1. Зимой в теплице нет пчел и других насекомых-опылителей, поэтому следует выбирать самоопыляемые (или партенокарпические) сорта и гибриды. При выборе пчелоопыляемых сортов необходимо проводить опыление вручную, а также подсаживать несколько корней огурцов с мужским типом цветения – они дадут необходимую пыльцу.

Выращивание огурцов зимой в теплице

Огурцы для выращивания зимой должны быть самоопыляемыми

  • Естественная освещенность в зимние месяцы недостаточна, а создать искусственное освещение в спектре, близком к солнечному, достаточно сложно. По этой причине светолюбивые растения зимой не дадут достойного урожая. Следует выбирать теневыносливые сорта.
  • Поддерживать в зимней теплице естественную влажность довольно сложно: из-за отопления воздух сохнет, приходится увлажнять его с помощью частого полива или опрыскивания. При этом возникают колебания влажности и создаются условия для быстрого развития болезней. Следует выбирать сорта, устойчивые к бактериальным и вирусным инфекциям, грибковым гнилям.
  • Формовка растений в теплице необходима – загущение посадок ведет к болезням. Чтобы облегчить эту задачу, стоит обратить внимание на гибриды с ограниченным ветвлением – такие не дают длинных боковых плетей, направляя все силы на рост главного стебля. Их удобно формировать вертикально, с подвязкой к опорам.
  • Выращивание огурцов зимой в теплице

    Гибридные сорта огурцов для теплиц

    Для гарантированного результата лучше сажать два-три сорта; всем описанным требованиям отвечают следующие гибриды:

    После покупки семян необходимо провести их подготовку – это позволит добиться дружных всходов и равномерного роста рассады, а также одновременного плодоношения. Подготовка состоит из нескольких этапов.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    Подготовка семян огурцов к посеву

    Шаг 1. Калибровка семян. В стакане прохладной воды разводят чайную ложку соли и опускают туда семена на 10-15 минут. Всплывшие удаляют — они не взойдут или дадут слабые растения. В условиях зимней теплицы тратить на них время и место нецелесообразно.

    Если семена дорогие и выбросить их жалко – промойте и просушите их, после чего используйте для летней посадки.

    Оставшиеся тяжелые семена промывают в проточной воде. Семена можно калибровать также по размеру, выбирая самые ровные и крупные.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    Шаг 2. Обеззараживание. Отобранные семена для профилактики бактериальных инфекций опускают на 20-30 минут в ярко-фиолетовый раствор марганцовки или трехпроцентную перекись водорода.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    Шаг 3. Обработка от грибковых инфекций. От грибковых гнилей семена замачивают на 2-3 часа в растворе «Фитоспорина», который готовят по рекомендации производителя, указанной на упаковке. Промывают и высушивают семена.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    Обработка семян в растворе «Фитоспорина»

    Шаг 4. Прогревание. Его проводят для профилактики вирусных заболеваний и увеличения женских цветков на растении. Прогревать семена удобнее всего в термосе – там поддерживается постоянная температура. Заливают в термос воду с температурой +60°С, опускают туда семена и выдерживают их в течение 4-8 часов.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    Прогревание семян в термосе

    Шаг 5. Закалка. Для зимних теплиц важно вырастить растения, устойчивые к перепадам температуры и кратковременным ее понижениям на случай сильных морозов или перерывов в отоплении. Семена помещают в салфетку, увлажняют ее и кладут на блюдце. Закалку проводят на нижней полке холодильника при температуре от 0°С до +2°С в течение 2 суток.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    Шаг 6. Стимуляция. Этот прием позволяет ускорить всходы и активирует иммунитет растений. Стимуляцию проводят в растворе препарата «Эпин» или «Циркон» по инструкции на пакетике. Хорошие результаты дает народный рецепт: лист алоэ отрывают, разрезают вдоль пополам, укладывают семена на срез, накрывают срезанной частью и заворачивают в салфетку. Оставляют на ночь, а утром высаживают без промывки.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    Стимуляция семян в «Эпине»

    Обратите внимание! Большинство покупных семян уже обработано! Следите за информацией производителя на упаковке!

    Посадка огурцов

    Сажать огурцы зимой можно непосредственно в грунт или рассадным способом. Второй метод имеет свои преимущества: можно посадить растения с запасом, а после выбрать самые сильные и здоровые. К тому же обеспечить нужные для прорастания условия гораздо проще в домашних условиях.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    Схема посадки огурца в теплице

    Чтобы растение легче перенесло пересадку, необходимо правильно подобрать рассадные стаканчики. Корневая система огурцов в первой фазе вегетации развивается не вглубь, а в стороны, поэтому стаканы должны быть достаточно широкими. Объем стаканчиков – не менее 0,5 литра.

    Для посадки рассады можно использовать подготовленный для теплицы грунт или покупную смесь. Смесь собственного изготовления желательно продезинфицировать с помощью прогрева до 80 градусов в течение часа.

    Шаг 1. Подготовка стаканчиков для рассады. Стаканы обрабатывают раствором марганцовки и заполняют почвосмесью до половины, слегка приминают и поливают ее. Выдерживают не менее 2-3 часов, чтобы влага равномерно распределилась по всему объему.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    Подготовка рассадных стаканчиков

    Шаг 2. Посадка. Обработанные семена укладывают на почву плашмя. Часто в литературе встречается рекомендация сажать в каждый стакан по 2 семечка, чтобы потом выбрать более сильный росток, а второй выщипнуть. Однако для дорогих гибридных семян этот прием применяют редко: всходят они обычно хорошо, а выбрасывать здоровые ростки жалко. Сверху на семена насыпают 1-2 см сухой почвосмеси. Поливать посаженные растения не нужно – влаги из нижних слоев почвы хватит для прорастания, а верхний сухой слой позволит семенам дышать.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    Шаг 3. Проращивание. Стаканчики с семенами накрывают пленкой или стеклом и ставят в теплое место. Температура до появления всходов не должна опускаться ниже 25°С, оптимально – 28-30°С. Свет в это время неважен, семена прорастают и в темноте. Стаканчики осматривают дважды в день, одновременно убирая на 10-20 минут пленку для проветривания. При появлении всходов стаканчики сразу убирают под лампу.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    Шаг 4. Фаза семядольных листочков. Важнейший этап, во время которого закладывается сила и урожайность растения. При появлении петельки ростки помещают под лампу и первые 2-3 суток освещают их по 18-20 часов в день. Это не даст растениям вытянуться. Если ростки все же вытянулись – подсыпают землю по самые семядоли.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    Рассада под лампой

    Шаг 5. Фаза первых двух-трех листьев. Растения крепнут и растут довольно быстро. Подсветку уменьшают до 14-16 часов в сутки. В фазе второго-третьего листа проводят подкормку комплексным удобрением с микроэлементами («Кемира», «Здравень»).Через несколько дней после подкормки растения можно высаживать в теплицу, выбрав самые крепкие.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    Высадка в теплицу

    Обратите внимание! Если вы сажаете огурцы сразу на тепличные грядки, им необходимо обеспечить те же условия.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    Посадка огурца прямо в грунт

    Видео – Зимняя посадка огурцов

    Уход в период вегетации и плодоношения

    Огурцы высаживают в подготовленную и прогретую почву. Для этого готовят лунки, поливают их и ждут впитывания влаги. Аккуратно вынимают растение из стаканчика, устанавливают вместе с земляным комом в лунку, заглубив до семядольных листьев, и присыпают землей.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    Посадка огурцов в теплые грядки в теплице

    После высадки огурцов в теплицу необходимо обеспечить им условия для наилучшего роста и развития. Огурцы не любят сильных перепадов дневных и ночных температур: появляются гнили различного происхождения, тормозится рост, опадают завязи, а плоды становятся горькими. Оптимальные условия для огурцов в теплице указаны в таблице 2.

    Таблица 2. Микроклимат в зимней теплице для огурцов.

    Полив огурцов

    Почва для огурцов в идеале должна быть умеренно влажной. Добиться этого можно с помощью капельного полива или регулярных поливов под корень. Огурцы поливают только отстоянной теплой водой с температурой 25-27°С до увлажнения десятисантиметрового слоя почвы. Чтобы снизить объем полива, грядки мульчируют прелым опилом, торфом или соломой.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    Полив огурцов из лейки

    Для смягчения воды можно добавлять в нее минимальное количество органических удобрений – 5-10 мл настоя коровяка или птичьего помета на ведро воды. При таком поливе корневые подкормки органическими удобрениями не понадобятся, растения будут получать азотные удобрения с поливами. Мягкая вода лучше усваивается корнями.

    Выращивание огурцов зимой в теплицеЛучшие сорта огурцов для теплиц из поликарбоната

    От того, какие огурцы вы планируете культивировать и какие ожидания возлагаете на будущий урожай, зависит и выбор сортов. Сейчас на рынке семян таких сортов много, но для того, чтобы выбрать наиболее подходящий вариант, рекомендуем к прочтению эту статью .

    Удобрение и профилактика болезней

    Удобрять растения необходимо регулярно – огурцы наращивают большую вегетативную массу и быстро расходуют полезные элементы из почвы. Недостаток азота сказывается на росте кустов и процессе фотосинтеза, нехватка фосфора и калия – на форме и размере плодов.

    Для подкормки используют настой коровяка 1:5 или куриного помета 1:15. Для обогащения настоя калием, кальцием и микроэлементами добавляют в раствор древесную золу – стакан на ведро. Размешивают компоненты в воде и настаивают двое-трое суток.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    Приготовление раствора куриного помета

    Также можно использовать для подкормки огурцов комплексные удобрения для бахчевых культур. Их разводят по инструкции и поливают под корень либо проводят опрыскивание по листьям.

    Обратите внимание! При настаивании подкормки из органики выделяется углекислый газ. Он полезен для растений, поэтом ведро с настоем можно оставлять в теплице возле гряд.

    Видео – Подкормка огурцов

    Для профилактики болезней трижды за период вегетации с интервалом в 15 дней проводят опрыскивание растений «Фитоспорином». Он помогает избежать появления грибковых заболеваний. Также можно применять полив почвы теплыми растворами марганцовки и борной кислоты.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    Опрыскивание Фитоспорином — профилактика

    Формовка и сбор плодов

    Чтобы растения не затеняли друг друга, их необходимо правильно сформировать. В теплицах огурцы выращивают вертикально – так обеспечивается вентиляция, уменьшается вероятность заболеваний и облегчается доступ к растениям. К тому же при вертикальной подвязке на одном метре площади можно разместить больше растений.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    Правила формовки огурцов

    После высадки растений и появления первых цветоносов главный стебель подвязывают шпагатом к опорам или конструкциям теплицы. Первые цветоносы сразу обрывают – они в основном состоят из пустоцветов, но при этом тормозят рост огурцов. После появления первых боковых побегов начинают прищипку по схемам, зависящим от сорта.

    Огурцы с букетным типом плодоношения завязывают в каждом междоузлии множество плодов. Основной урожай у таких сортов и гибридов получают с главного стебля. Боковые побеги у них прищипывают, позволяя растению максимально отдать урожай.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    Формовка огурцов букетного типа цветения

    Огурцы с небольшим количеством завязей в каждом междоузлии формируют иначе. На пятом и шестом боковых побегах оставляют по одному листу и завязи, на последующих – по два листа и две завязи. Так отдача урожая будет максимальной.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    Формовка партенокарпических гибридов огурцов

    Видео – Формовка и подвязка огурцов

    Сбор огурцов после начала плодоношения проводят регулярно, в идеале — ежедневно. Даже один оставленный на растении крупный плод тормозит завязывание новых огурчиков и рост куста. Сбор урожая проводят утром или вечером. Удобнее делать это после полива – так огурцы меньше колются.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    Огурцы из зимней теплицы будут радовать вас на протяжении всех холодных месяцев. Чтобы продлить срок активного плодоношения, их можно высаживать в несколько этапов, постоянно обновляя посадки. При правильной агротехнике и подборе сортов свежие овощи всегда будут на вашем столе.

    Рекомендуемые статьи по теме

    • Читать подробнее Выращивание огурцов зимой в теплице Удобрения для гидропонных систем 1708 0 Выращивание растений
    • Читать подробнее Выращивание огурцов зимой в теплице Сульфат калия удобрение — применен. 11431 0 Выращивание растений
    • Читать подробнее Выращивание огурцов зимой в теплице Выращивание зелени в теплице как бизнес 1356 0 Выращивание растений
    • Читать подробнее Выращивание огурцов зимой в теплице Клубника в теплице круглый год как бизне. 2844 0 Выращивание растений
    • Читать подробнее Выращивание огурцов зимой в теплице Почему трескаются помидоры в теплице 2895 0 Выращивание растений
    • Читать подробнее Выращивание огурцов зимой в теплице Сорта огурцов для теплицы из поликарбона. 1532 0 Выращивание растений

    Мы ответили на Ваш вопрос?

    Что необходимо знать о выращивании огурцов зимой в теплице?

    Казалось бы, огурцы – теплолюбивые растения, которые растут в летний период, а зимой их можно только купить в овощном магазине, так как климатические условия не дают возможности наслаждаться своими овощами круглогодично. На самом деле вырастить их в зимнее время может каждый. Достаточно иметь теплицу. Технология зимнего выращивания культуры практически ничем не отличается от летнего: растениям необходимо тепло и хорошее освещение. Это отличная идея для ведения бизнеса. Здесь есть свои нюансы, но если их учесть, то ошибок можно избежать.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    Огурцы в теплице отлично растут даже в зимнее время

    Материалы и инструменты

    Выращивание огурцов в теплице зимой требует определенных знаний в области растениеводства, трудолюбия и понадобиться некоторый набор материалов и инструментов, необходимых для работы:

    • семена и средства для их обеззараживания;
    • бумажные стаканчики;
    • препараты для защиты от болезней и вредителей;
    • теплица с подведенной системой отопления;
    • освещение;
    • система проветривания;
    • удобрения;
    • проволока;
    • полиэтиленовая пленка, чтобы накрыть землю;
    • лопата, тяпка, грабли;
    • лейка или система полива;
    • термометр.

    Если планируете заняться бизнесом, то лучше выбирать качественные материалы и инструменты.

    Повышения температуры в теплице можно добиться при помощи биотоплива, которое закладывается в грунт.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    Принадлежности для выращивания огурцов следует приобретать самые качественные

    Нюансы при выращивании огурцов

    В парнике преобладает довольно сухой воздух, который является основной проблемой для выращивания овощей и ведения бизнеса. Ввиду проведенного отопления необходимо постоянно следить за уровнем влажности, т.к. культура является влаголюбивой. Проблему можно решить, применив один из следующих методов:

    • распылять воду при помощи пульверизатора;
    • по всей теплице расставить емкости с водой;
    • на полу расстелить влажные тряпки.

    Один из выбранных способов придется выполнять ежедневно.

    Не менее важен температурный режим. Никаких резких колебаний не может быть. Температура должна находиться примерно на одном уровне. Если вы ведете свой бизнес по выращиванию данной культуры, то система обогрева в теплице просто необходима.

    Чтобы вырастить урожай огурцов зимой в теплице потребуется установка дополнительного освещения в виде ламп. Чем дольше световой период, тем выше качество плодов. Сначала лампы устанавливаются на высоте 50 см от саженцев, позже, по мере роста растений, их поднимают выше.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    В зимнее время огурцам не достаточно естественного освещения, нужно устанавливать дополнительные лампы

    Выбор семян

    Прежде чем начинать бизнес по выращиванию огурцов, необходимо выбрать семена для посадки. Не каждый сорт пригоден для тепличного климата. Не стоит брать пчелоопыляемые виды, т.к. зимой пчелы спят. Если все же довелось взять такие сорта, то опылением придется заниматься вручную. Без опыления урожая не будет, а завязи просто упадут на землю. Чтобы этого не случилось, возьмите мужской цветок и оборвите лепестки, после вставьте его в женское соцветие.

    Среди сортов, подходящих для зимней посадки, подходят Манул, Граната, Сюрприз 66 и Заря. В теплицах с низкой влажностью отлично подойдут такие виды, как Российский, Марфинский, Домашний, Эстафета и Регата. Хорошим вариантом станут самоопыляемые гибриды, среди которых Зозуля, Махаон, Геркулес, Апрельский, Колибри и т.д.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    Для посадки в теплицу нужно брать самоопыляемые семена огурцов

    Подготовка грунта и рассады

    Любые посадки начинаются с подготовки грунта. Огурцы предпочитают наличие в почве органических удобрений. Подготовить их можно самостоятельно, для этого возьмите по 2 части перегноя и торфа, 1 часть опилок, 1 ст.л. нитрофоски и 3-4 ст.л. древесной золы. Для посадки можно взять в магазине готовый грунт, высыпать его на грядку и разровнять. Поверх его положите ряд минеральных удобрений, накройте пленкой и оставьте в таком виде на пару недель. Земля за это время пропитается удобрениями, что положительно сказывается на росте плодов и вкусовых качествах, а для бизнеса иметь качественный товар очень важно.

    Для посадки подойдут семена, которые уже пролежали несколько лет. Перед посадкой их необходимо перебрать и произвести обеззараживание. Это даст дополнительную защиту растениям. При ведении бизнеса очень важно максимально обезопасить посадки, в противном случае краха не избежать. Чтобы приготовить такой раствор понадобится горячая вода и любое средство на выбор: нитрофоска, медный купорос или борная кислота. Также можно обеззаразить их при помощи алоэ. Семена окунают в сок растения и держат там 10 часов, после чего их тщательно промывают.

    Семенам для здорового роста важно закаливание. Для проведения процедуры заверните семечки во влажную тряпочку и на неделю оставьте в холодильнике. Время от времени тряпочку увлажняйте.

    Подготовленные семечки высаживают по одному в бумажные стаканчики, заполненные удобренным грунтом. Глубина посадки не больше 2 см. Стаканчики накройте влажной тряпочкой во избежание пересыхания почвы. Температура должна быть на уровне 25 градусов. Изредка рассаду необходимо удобрять.

    Теперь можно высаживать растения в теплицу. Но не все сразу! Здесь подойдет конвейерный метод, т.е. рассада высаживается не вся сразу. В течение 10-15 дней необходимо отправлять в теплицу небольшие партии рассады. Созревание в таком случае будет происходить постепенно. Такой метод удачен для бизнеса и предприниматель сможет постоянно получать доходы.

    Выращивание огурцов зимой в теплице

    Рассада огурцов высаживается в несколько подходов

    Уход за растениями

    Если для посадки рассады были использованы бумажные стаканчики, то растения высаживаем прямо в них, т.к. во время поливов они начнут растворяться. К тому же не придется лишний раз тревожить корневую систему. Пересадку можно производить спустя месяц после посадки семян. Температура в теплице должна держаться на уровне 25 градусов. В целях экономии пространства можно оборудовать стеллажи и заполнить их грунтом.

    Не забывайте проветривать тепличное помещение и следите за температурой. Повесьте внутри термометр и следите, чтобы температура не опускалась ниже положенной отметки. Первую подкормку проводят после того, как появился третий листок. Повторную процедуру проводят в период цветения, а третью – когда плоды начнут наливаться.

    Огуречные плети вырастают довольно длинными, поэтому их необходимо подвязывать. Натяните проволоку параллельно грядкам и при помощи шпагата выполните подвязку.

    Таким образом, уход за огурцами в зимнее время точно такой же, как и летом. Но чтобы вырастить их зимой потребуются немалые финансовые затраты, это относится к строительству теплицы и подведению необходимых коммуникаций. Хорошо продуманный и организованный бизнес будет удачно развиваться. Так вы сможете наслаждаться свежими плодами круглый год.

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *