Глобалистика

Выращивание винограда из косточек

Как вырастить виноград из косточки и ухаживать за ним

Copyright © «Всаду.ру» 2010-2017 Копирование и видоизменение материалов сайта возможно только после письменного согласия правообладателей.
Статьи защищены законом об авторских и смежных правах, при цитирование материалов проекта «Всаду.ру» прямая открытая ссылка на vsadu.ru обязательна.
Все права защищены.

Выращивание винограда из косточек Мы можем оповещать вас о новых статьях,
чтобы вы всегда были в курсе самого интересного.

Продолжить Нет, спасибо

Виноград: выращивание из косточек в домашних условиях, особенности ухода

Выращивание винограда из косточек

Зачем нужен крошечный карман на джинсах? Все знают, что есть крошечный карман на джинсах, но мало кто задумывался, зачем он может быть нужен. Интересно, что первоначально он был местом для хр.

Выращивание винограда из косточек

Топ-10 разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями.

Выращивание винограда из косточек

Никогда не делайте этого в церкви! Если вы не уверены относительно того, правильно ведете себя в церкви или нет, то, вероятно, поступаете все же не так, как положено. Вот список ужасных.

Выращивание винограда из косточек

Каково быть девственницей в 30 лет? Каково, интересно, женщинам, которые не занимались сексом практически до достижения среднего возраста.

Выращивание винограда из косточек

Как выглядеть моложе: лучшие стрижки для тех, кому за 30, 40, 50, 60 Девушки в 20 лет не волнуются о форме и длине прически. Кажется, молодость создана для экспериментов над внешностью и дерзких локонов. Однако уже посл.

Выращивание винограда из косточек

9 знаменитых женщин, которые влюблялись в женщин Проявление интереса не к противоположному полу не является чем-то необычным. Вы вряд ли сможете удивить или потрясти кого-то, если признаетесь в том.

Секреты выращивания винограда из косточки

Выращивание винограда из косточекЗдравствуйте, уважаемые читатели моего блога. Сегодня мы поговорим о винограде. Это всеми любимая и полезная ягода. С приходом осени нам предлагается огромный выбор этих сладких плодов и мало кто из нас задумывался над тем, а можно ли из косточки вырастить виноград?

Я знаю многих садоводов, которые любят выращивать экзотические растения из семян. Виноград – это не экзотика, тем более, что в нынешнее время, его выращивают повсеместно. Даже в средней полосе России стало привычным делом. Вот только стоимость саженцев, как многие знают, весьма кусаются, так почему бы не попробовать вырастить его из косточки.

Для начала нужно определиться, зачем мы будем его выращивать?

Чтобы покушать сладких ягод или приготовить компот, а может вы хотите приготовить вкусное вино и этим удивить друзей, или просто для того, чтобы украсить беседку красивой вьющейся лианой?

Чтобы вырастить из косточки, нужно знать некоторые секреты. Сегодня я расскажу о том, как правильно посадить и вырастить виноград .

Выращивание винограда из косточек

Где взять косточки и как их приготовить к выращиванию

У многих возникает вопрос, где взять семена? В садовых магазинах кроме декоративного винограда под названием Девичий триостренный других семян вы не увидите, тем более, что привычнее выращивать из черенка.

Идём на рынок. Многие садоводы продают излишки своего урожая. Интересуемся у них сортом, сроком созревания и пробуем на вкус. Понравилось? Выбираем спелую гроздь и идём добывать семена. Опишу, как это делал я:

  • из грозди я выбрал несколько спелых ягод;
  • разрезал их на половинки и достал косточки;
  • положил добытые косточки в ситечко и тщательно промыл их водой;
  • затем я их просушил и после обработал раствором перекиси водорода.

Вы спросите для чего это нужно? Дело в том, что наши семена в дальнейшем будут проходить стратификацию в течении двух месяцев и такая обработка предохранит их от плесени, которая испортит все наше дело.

Выращивание винограда из косточек

  • после обработки положить косточки между, смоченными в растворе перекиси водорода, ватными дисками и упаковать в полиэтиленовый пакет;
  • теперь отправим наши семена в нижнее отделение холодильника на два, три месяца;
  • в течении этого времени регулярно просматриваем семена, если все же появилась плесень, рекомендую их снова промыть водой и повторить процедуру;
  • как только увидите, что они начали прорастать, их нужно посадить в приготовленные горшочки.

Совет: не берите на семена грозди из магазина. Они в основном из южных сортов, поэтому вкусных ягод вы не дождетесь.

Выращивание рассады в домашних условиях

Для посадки косточек, дома я собрал пластиковые бутылки и обрезал их напополам. Наполнил их почвой. Для этого я смешал садовую землю с перегноем и песком. В центре сделал небольшое отверстие и опустил в него семечко. Теперь нужно полить и поставить в тепло. Температура прорастания + 20 гр днём и +15 гр ночью.

Чтобы легче было держать такие температурные условия, горшочки я поставил в теплице. Ростки появились не сразу. В одних горшочках через две недели, в других пришлось ждать 8 недель. За это время нужно следить, чтобы не пересыхал грунт.

Выращивание винограда из косточек

Когда мои саженцы выросли до 8 см, я их пересадил в ёмкости побольше. Все это время, они у меня содержались в тепличных условиях. В течении этого периода сделал одну подкормку комплексным удобрением «Кемира плюс». Пересадил их в открытый грунт тогда, когда растения выросли до 30 см, обрели хорошую корневую систему и на них появилось шесть листочков.

Посадка лозы в открытом грунте

С наступлением тепла я высадил, выпестованные саженцы, на даче.

Для правильной посадки требуется:

  • выбрать место солнечное место, лучше, если это будет с южной стороны строения, таким образом лоза будет защищена от ветра;
  • выкопать яму 50*50 см;
  • первый слой будет состоять из мелких камешков, следующим слоем насыпем плодородной земли;
  • осторожно извлекаем саженей из горшочка и расправив корни садим его в приготовленную ямку.
  • одновременно с этим нужно поставить опору по которой в дальнейшем лоза будет виться;
  • почву вокруг стволика прижать и полить в два приёма;
  • в первый год растению не требуется дополнительных подкормок, но со второго года жизни они необходимы.

Уход за виноградом


Выращивание винограда из косточек

Для того, чтобы получить плодоносящий куст, ему требуется тщательный уход. Из опыта виноградарей:

1 й год — следить за ростом лозы. Оставить на ней 3 сильных побега, остальные удалить.

2 й год — внесение удобрений. Нужно удалить соцветия, чтобы лоза набрала силу. Убирать лишние побеги и подвязывать их к опоре.

3 й год — внесение удобрений, рыхление почвы, прополка сорняков. Нижние побеги и точки роста следует продолжать обрезать. Оставить несколько соцветий для плодоношения.

4 й год — продолжить подкормки, рыхление, прополки и подвязки к опорам. Оставить все соцветия и осенью насладиться плодами своих трудов.

В том числе, следует не забывать укрывать лозы на зиму. Для этого, растение снять с опоры и пригнуть к земле. Укладываем их на подушку из лапника или опилок. Сверху так же закрыть лапником и укрывным материалом, который я рекомендую приобрести тут .

Совет: если у вас нет садового участка, то виноградная лоза может послужить красивым оформлением оранжереи или дома.

Для лучшего представления об уходе за виноградом. посмотрите видео:

Как вырастить виноград из косточки и на какой результат рассчитывать?

Если вам жаль просто так выбрасывать косточки от вкусных виноградин, и хочется вырастить из них полноценные виноградные кусты, узнайте подробнее, как реализовать эту идею.

Выращивание винограда из косточек На фото виноград

Традиционно для создания виноградника на участке используются саженцы, либо черенки. Поскольку с семенами больше хлопот, такой метод используется значительно реже. К тому же, высевая семена, нужно быть готовым к риску, ведь заранее невозможно предугадать, какие качества унаследует новое растение. Вполне возможно, плоды окажутся не такими крупными и вкусными, как ожидалось.

Выращивание винограда из косточки имеет смысл в следующих случаях:

  • Планируется получить новый сорт;
  • для понравившегося сорта требуется подвой — к выращенному кусту можно будет впоследствии привить черенок с куста, приносящего отменный урожай (с этой же целью делается копулировка яблонь );
  • вам интересно поэкспериментировать и посмотреть, что из этого получится.

Видео про выращивание винограда из косточки

Если вы хотите попробовать себя в роли селекционера, тогда посадите сразу несколько косточек, чтобы потом сравнить разные кусты винограда по устойчивости к вредителям, болезням, морозам и засухе, а также по урожайности и качеству плодов.

Выбор сорта и подготовка к посадке винограда из семян

Теоретически, виноградный куст может вырасти из любой, случайно брошенной на землю косточки. Но для того, чтобы повысить шансы на хороший урожай, стоит внимательно отнестись к выбору сорта. Лучше всего для такой цели подходят новые гибридные сорта, которые отличаются хорошей устойчивостью к заболеваниям и другими улучшенными характеристиками.

Важно использовать полностью созревшие плоды, косточки в которых приобрели коричневатый цвет. Качественными считаются крупные семена с плотной оболочкой.

Вынув косточки из виноградин, промойте их в проточной воде. Но не спешите сразу подсушивать их и высаживать в землю. Для быстрого прорастания семена следует разложить на влажном материале, завернуть в полиэтилен и положить в холодильник. Время от времени косточки нужно доставать и промывать водой. Подобным образом подготавливают и семена яблок для посадки .

Спустя месяц-полтора на виноградных семечках появятся трещинки, означающие их готовность к посадке. Семенной материал нужно будет переложить из холодильника в теплое место (также во влажной ткани) и оставить на двое суток. Вскоре косточки пустят белые корешки — значит, можно заняться их посадкой.

Выращивание винограда из косточек На фотографии виноградные семечки

Основные этапы выращивания винограда из косточки

Для посадки лучше всего подойдет плодородная земля, представляющая собой смесь из двух частей перегноя и одной части песка. Наполнив горшки почвосмесью, высадите подготовленные косточки на глубину в один сантиметр и поставьте горшки поближе к окну, чтобы растениям хватало света и тепла для роста.

Видео про правильное выращивание винограда из косточки

Ростки винограда, внешне напоминающие всходы перца, начинают появляться дней через семь. Дальше за посадками нужно будет постоянно ухаживать, обеспечив регулярный полив, аккуратное рыхление верхнего слоя почвы, внесение подкормок и борьбу с вредителями. Особенно необходимо следить, чтобы на посадках не появился паутинный клещ.

В конце весны пересадите молодые растения в более вместительные горшки и поставьте их на балкон — за лето виноградные лозы могут вырасти в длину до двух метров. С приходом осени виноград высаживают в открытый грунт. Можно пересадить растения на садовый участок сразу, еще в мае, но перед этим сеянцы следует подвергнуть закаливанию, оставляя горшки на улице сначала на один час, потом на два и т.д.

Как происходит выращивание винограда из косточек

  • Какой сорт выбрать для выращивания
  • Как выбрать косточки для посадки
  • Подготовка семян к посадке
  • Посадка в грунт

Многие люди любят виноград, выращивание из косточек которого вполне возможно. Те, у кого нет большого участка земли, но есть желание вырастить виноград, практикуют выращивание из косточек. И хотя выращивание винограда из семян является работой достаточно хлопотной, результат – полноценная виноградная лоза – того стоит.

Выращивание винограда из косточек

Для того чтобы виноградная косточка проросла в домашних условиях, требуется несколько условий: здоровые семена должны быть твердыми, жизнеспособные семена должны тонуть в воде.

Садоводы-энтузиасты практикуют выращивание разнообразных экзотических растений на подоконнике. Виноград не относится к числу экзотов, но плетущаяся по окну или балкону лоза выглядит довольно необычно. Выращивание винограда из косточки – вершина мастерства в своем роде, поэтому процесс привлекает азартных садоводов.

На больших плантациях к выращиванию из семян прибегают редко, практикуя посадку саженцев или черенков. К тому же, высевая семена, есть риск получить не такие вкусные ягоды, как у родительского растения.Урожай из таких саженцев гораздо скромнее, и получить его можно только через 4-5 лет. Вкус ягод может быть кислым или слабо выраженным.

Какой сорт выбрать для выращивания

Наиболее целесообразно выбрать новый гибридный сорт. Такие сорта более устойчивы к болезням и непривычной среде обитания. Кроме того, лучше выбирать районированный сорт, адаптированный к погодным условиям и длине светового дня. Выбор также зависит от того, что желательно получить в конце – сок, вино или ягоды.

Вернуться к оглавлению

Как выбрать косточки для посадки

Выращивание винограда из косточек

Схема рассадки виноградных кустов.

Для того чтобы получить семена винограда, нужно купить созревшую гроздь, приобрести семена в питомнике или у коллеги-садовода. Теоретически лоза может вырасти из любого семени, упавшего в землю.

Но на практике это не совсем так. Для того чтобы виноградная косточка проросла в домашних условиях, требуется несколько условий:

  • здоровые семена должны быть твердыми;
  • созревшие семена должны иметь темную оболочку и светлое ядро;
  • жизнеспособные семена должны тонуть в воде.

Вернуться к оглавлению

Подготовка семян к посадке

Семена отделяют от мякоти, промывают под проточной водой и замачивают в чистой воде на сутки. Через 24 часа их помещают в холодильник на два месяца.

Выращивание винограда из косточек

Выращивание рассады можно начинать с семян.

Раз в неделю косточки промывают и возвращают в холодильник. Этот прием называется стратификацией, он моделирует погодные условия зимы. Готовность к прорастанию определяется наличием трещин на семенной оболочке.

Как только трещины появились, семена выкладывают на влажную ткань и накрывают такой же. Таким образом они выдерживаются 7 дней. На этом этапе важно поддерживать оптимальный уровень влажности и температуру около 15 градусов.

Появление белых корешков определяет готовность семян винограда к посадке.

Вернуться к оглавлению

Посадка в грунт

Для того чтобы виноград из косточки хорошо укоренился и превратился в лозу, каждое семечко должно расти в отдельном горшке. В крайнем случае горшок может быть один, но достаточно объемный. Посадка семян допускается на расстоянии не менее 5 см друг от друга.

Грунт должен быть легким и плодородным. Лучшей смесью для посадки считается перегной и песок в пропорции 2:1. Горшки или контейнеры нужно наполнить грунтом, а потом аккуратно посадить семена на глубину в один сантиметр.

Выращивание винограда из косточек

Схема подготовки ямы под посадку винограда.

Емкости с высаженными семенами выставляются на подоконник, ближе к теплу и свету. Для хорошего укоренения и роста дневная температура должна быть не ниже 20, а ночная не ниже 15 градусов. Лучше укрыть горшки пленкой, создав минипарник. Почва должна быть влажной, но ни в коем случае не сырой. Период прорастания в зависимости от сорта и условий может длиться от недели до полутора месяцев.

Уход за ростками винограда такой же, как и за любой другой рассадой: полив, подкормка, рыхление. Следует помнить, что виноград, растущий дома, требует более пристального внимания. Его нужно правильно удобрять. Есть несколько признаков, по которым можно определить, какого именно элемента не хватает лозе:

  • тусклый зеленый цвет листьев указывает на дефицит азота;
  • подсыхание и светлые пятна на листьях сигнализируют о дефиците фосфора.

Основным вредителем «домашнего» винограда является паутинный клещ. Признаками поражения являются:

  • белые точки на поверхности листьев;
  • тонкая паутинка между листьями;
  • появление паутины на верхушке растения.

Выращивание винограда из косточек

Схема развития виноградного куста.

Меры борьбы с вредителем включают:

  • опрыскивание водой;
  • опрыскивание инсектицидом;
  • внесение гранулированных препаратов в почву;
  • использование растительных средств борьбы (чеснок, корень одуванчика).

Рекомендуется обработанные растения накрывать полиэтиленовым пакетом для предупреждения повторного заражения и чередовать препараты, чтобы у вредителя не выработался иммунитет.

Растения, достигшие 10 см, в обязательном порядке пересаживаются в контейнеры большего объема. Вторая пересадка проводится, когда размер лозы достигнет 30 см. К этому времени виноград имеет развитую корневую систему и до 8 листьев.

На этом этапе вместительные контейнеры с виноградом, выносят туда, где больше света и тепла, это может быть балкон, веранда, лоджия или крыша. Формирующейся лозе жизненно необходим солнечный свет, минимум 8 часов в день. Почва в контейнере должна быть отлично дренирована, так же необходима подпорка. Это может быть сетка, леска, решетка или бамбуковый колышек.

Выращивание винограда из косточек

Расчеты подкормок винограда минеральными удобрениями.

Главным на этом этапе является световой режим и вентиляция корневой системы. Поэтому рыхление нужно проводить регулярно, важно не допускать пересыхания и избыточного переувлажнения.

Вырастить виноградную лозу в домашних условиях возможно только до 2-х метров. Более «крупным» растениям жизненно необходим открытый грунт. Обрезку же можно проводить только после первого цветения.

Виноград, выращенный из косточки, начинает плодоносить через два-три года после посадки. Чтобы получить обильный урожай нужно соблюдать следующее:

  1. В почву нужно своевременно вносить сбалансированное удобрение.
  2. Нужно внимательно следить за ростом лозы. Достаточным считается наличием у винограда трех сильных побегов. Остальные можно удалить без сожаления.
  3. Если на второй год у лозы появились соцветия, их удаляют. Такое раннее плодоношение лишь ослабит растение. Все почки и побеги, ниже трех выбранных нужно своевременно обрезать.
  4. Появившиеся на третий год роста соцветия оставляют. Длинные побеги нужно направлять на опору, формируя куст.
  5. На четвертый год выращивания, виноградная лоза – полностью сформирована. Все соцветия можно оставить, внести подкормку и вовремя обрезать лишние побеги.

Если вкус первого урожай кардинально отличается от «родительской» ягоды, не стоит огорчаться. Во-первых, гроздь винограда, полученная из семени – победа, доступная не каждому. Во-вторых, «домашний» виноград может служить отличным подвоем для проверенной лозы. В-третьих, лоза, вросшая на подоконнике, отличается большей пластичностью и адаптационными качествами и вполне может стать основой для нового сорта.

В мире насчитывается более 7 десятков сортов винограда. Среди них есть виноград вообще не имеющий семян. Естественно, в природе такого винограда не существует. Все бескостные сорта – результат работы селекционеров. Самый известный сорт из этой группы – «Кишмиш». Его выращивают преимущественно в Средней Азии. Он отличается сладостью и тонкой кожицей. Сорта «Кримсон» и «Томпсон» распространены в Бразилии, Италии и Турции. Бессемянный сорт «Александрит» отличается невероятным ароматом.

К сожалению, выращивание винограда без косточек в домашних условиях невозможно по причине отсутствия последних. Но эти сорта вполне можно вырастить обычными способами – черенками или саженцами. Что лучше? На этот вопрос нет однозначного ответа.

Черенки. Снижается риск занести в виноградник вредителей и возбудителей болезни. Увеличивается уверенность в чистоте посадочного материала. Упрощена транспортировка, пересылка и хранение. Минусом является меньший процент укоренения по сравнению с саженцами и необходимость дополнительных усилий для выращивания.

Саженцы. Приживаемость такого посадочного материала почти 100%. Меньше затрачивается времени на уход и выращивание полноценного растения. Минусом является сложность транспортировки. Увеличивается риск занести болезни и вредителей, а так же получить некачественный посадочный материал под видом сортового.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *