Археология

Яблоня анис

Анис свердловский – яблоня Уральского края

Одно из самых популярных плодовых деревьев в России — яблоня, не зря ее величают «царицей садов». Растут деревья по всей территории страны. Для каждой зоны есть свои районированные сорта. Анис свердловский — яблоня, популярная у садоводов Среднего Урала. В суровой климатической зоне плоды этого сорта успевают вырасти до средних размеров и созреть.

Анис свердловский — яблоня, относящаяся к осенним сортам. Была выведена на Свердловской селекционной станции садоводства. За годы работы (с 1935 года) специалистами учреждения были выведено множество сортов яблонь: с разными сроками созревания, окрасом, размером и вкусом плодов, величиной самого дерева, уровнем морозостойкости. Свердловская селекционная станция до сих пор является самой северной на территории России. Ее работы по выведению сортов плодовых деревьев для Нечерноземья пользуются заслуженным успехом у садоводов-любителей. Яблоня анис

Анис свердловский — яблоня (фото в тексте), выведенная селекционером Л. А. Котовым. Им были взяты за основу два сорта — Мелба и Анис пурпуровый. Анис свердловский был включен в Госреестр в 2002 году по Волго-Вятскому региону (4). В настоящее время его с успехом высаживают в Свердловской, Челябинской, Пермской, Омской, Курганской областях, в Башкирии, Удмуртии, республике Марий Эл.

Фруктовые сады растут долгие годы. Место для высадки деревьев нужно подбирать тщательно, с учетом особенностей местного климата. Максимальный урожай на Среднем Урале получают на возвышенных участках с защитой от господствующих ветров, северо-западных и западных. Не стоит забывать и об обработке почвы: своевременном внесении удобрений и защите ее от вредителей.

Но выбрать подходящее место удается не всегда. Чаще всего садоводы-любители выращивают свой урожай на участке, который им достался. Высаживают деревья в зависимости от конкретных условий:

  • физических свойств почвы (глина, торф, песок);
  • глубины залегания грунтовых вод;
  • глубины залегания скального грунта.

Самые распространенные варианты высадки яблонь:

  • классические посадочные ямы;
  • на самой поверхности почвы;
  • глубокие траншеи и борозды;
  • на гребни или холмы (валы) различной высоты.

При правильном выборе агротехнических приемов даже на очень скудной почве можно получить достойный урожай.

Как же выглядит яблоня Анис свердловский? Описание сорта приведено ниже. Яблоня анис

  • деревья среднерослые;
  • крона овальная или широкопирамидальная;
  • плодоносить начинают на 4-5 году;
  • от ствола основные ветви отходят под углом в 60 0 ;
  • смешанный тип плодоношения;
  • побеги бурые, прямые, сильно опушенные, среднего размера, в сечении – круглые;
  • листья округлые, средней величины, по краю зазубрены;
  • бутоны розовые, цветки белые, среднего размера.

Дерево не терпит затененности. Почва предпочтительна влагоемкая, воздухопроницаемая, плодородная, суглинистая или супесчаная.

Характеристика

Теперь рассмотрим характеристику сорта с точки зрения урожайности и качества плодов. Анис свердловский — яблоня, дающая плоды среднего размера, не более 120 грамм. Яблоки ровные, одинаковой величины, правильной округлой формы.

Кожа у плодов сухая, имеет глянцевый отлив и небольшой восковой налет. Основной окрас спелых яблок — светло-желтый. Но покровный цвет насыщенно-красный. Он может быть по всей поверхности яблока или на большей его части. На вид плоды очень привлекательные. Мякоть с легким ароматом, сочная, средней плотности, белого или светло-кремового цвета. Кисло-сладкий, очень приятный вкус. Яблоня анис

  • сахар – 13,5%;
  • титруемые кислоты – 0,83%
  • содержание Р-активных веществ в среднем – 320 мг/100 г;
  • аскорбиновая кислота в среднем – 18 мг/100 г.

Цветут яблони во второй – третьей декаде мая. Урожай начинают собирать с начала сентября (сроки могут сдвигаться в зависимости от региона). Одно дерево может дать до 75 кг яблок, а с гектара собирают в среднем 120 центнеров. Плодоносят яблони ежегодно.

Недостатки и преимущества

Анис свердловский — яблоня, которая может быть опылителем для многочисленных сортов. Еще к преимуществам сорта относят высокие потребительские и товарные качества плодов. Хорошая морозостойкость деревьев позволяет им выдерживать заморозки до -40 0. Несмотря на устойчивость к холоду, специалисты рекомендуют обвязывать деревья на зиму. Это поможет уберечь стволы от грызунов и экстремальных температур. Даже если яблони «прихватит9raquo; морозом, они очень быстро восстанавливаются. Яблоня анис

Основным недостатком яблонь является их слабая устойчивость к парше. У сорта нет природного иммунитета к заболеванию. В дождливое лето это может стать проблемой, если не позаботиться о растениях. Необходимо проводить своевременную обрезку деревьев для формирования кроны и обрабатывать насаждения средствами от грибковых заболеваний.

Использование

Сорт яблони Анис свердловский дает плоды с недолгим сроком хранения. Более двух месяцев они не лежат, поэтому в основном их употребляют либо в свежем виде, либо пускают на переработку для производства соков, сидра, джемов, мусса, желе, повидла, для консервирования. Этот сорт вполне пригоден для культивирования в коллективных и частных садах.

Топ-10 разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями.

Яблоня анис

Каково быть девственницей в 30 лет? Каково, интересно, женщинам, которые не занимались сексом практически до достижения среднего возраста.

Яблоня анис

Наши предки спали не так, как мы. Что мы делаем неправильно? В это трудно поверить, но ученые и многие историки склоняются к мнению, что современный человек спит совсем не так, как его древние предки. Изначально.

Яблоня анис

Наперекор всем стереотипам: девушка с редким генетическим расстройством покоряет мир моды Эту девушку зовут Мелани Гайдос, и она ворвалась в мир моды стремительно, эпатируя, воодушевляя и разрушая глупые стереотипы.

Яблоня анис

9 знаменитых женщин, которые влюблялись в женщин Проявление интереса не к противоположному полу не является чем-то необычным. Вы вряд ли сможете удивить или потрясти кого-то, если признаетесь в том.

Яблоня анис

Неожиданно: мужья хотят, чтобы их жены делали чаще эти 17 вещей Если вы хотите, чтобы ваши отношения стали счастливее, вам стоит почаще делать вещи из этого простого списка.

Описание и особенности сортов яблок Анис

Описание сорта яблок Анис алый, полосатый и Свердловский

Сразу стоит отметить что сорт и вид — не одно и тоже. В сорте выделяют несколько разных видов, и между ними есть определенные различия, о которых мы поговорим чуть дальше. Оригинальный сорт, выведенный впервые, называется Анис Алый, и именно ему в свое время давали первую социальную характеристику. Помимо этого вида мы рассмотрим Анис Свердловский и Анис полосатый (или серый, как его еще называют в народе).

Анис Алый считается самым распространенным видом яблок среди анисовых. да и среди сортов яблок в принципе, хорошо узнается по темно-красным плодам.

Сорт отлично выдерживает транспортировку на дальние расстояния и может расти даже при достаточно низких температурах. Но сами плоды хранятся не больше двух месяцев — и это при хороших условиях. Так что опытные садоводы рекомендуют сразу пускать их на заготовки или съедать, пока яблоки окончательно не потеряют вкусовые качества и полезные свойства.

Сбор урожая проходит в разное время для каждого сорта. Алый Анис созревает в самом конце лета, Свердловский — только к середине сентября, а Полосатый лучше оставить дозревать до конца сентября-начала октября. Для транспортировки два последних сорта подходят гораздо лучше, чем Алый Анис — их вполне можно держать в коробках несколько месяцев, главное, поддерживать оптимальную температуру порядка нуля градусов Цельсия. Перепады влажности и отсутствие вентиляции крайне не приветствуются.

Яблоня анис Яблоки Алый анис на дереве

Особенности выращивания яблони

Первое, что вы должны сделать перед посадкой — выбрать достаточно светлый участок. В тени саженец, в лучшем случае, станет несколько хилым и будет развиваться намного медленней, чем ожидалось, а в худшем — зачахнет и не станет плодоносить.

Саженец должен минимум месяц простоять в тепле, чтобы прижиться и пустить корни. поэтому высаживать его надо не позднее, чем за месяц до первых холодов. Учитывайте особенности региона, чтобы ранние заморозки не погубили саженцы.

Первые несколько лет плодоносить не будет, так что садоводу остается только присматривать за ним, убирая слишком длинные корни, побеги и формируя крону.

Ветви до полного сброса листьев ни в коем случае не обрезаются, чтобы не повредить дерево.

Несмотря на достаточно серьезную неприхотливость к почве в целом, садоводы отмечают, что лучший урожай получается на участках со следующими видами почвы:

Идеальная почва для высадки аниса любого вида должна быть воздухонепроницаемой, влагоемкой и плодородной.

Правила посадки саженцев

Яму для высаживания заранее готовить не нужно: дерево прекрасно приживается в почве без специальной подготовки. Многие садоводы вырывают её непосредственно во время посадки. Единственное: перед тем, как оставить саженец, необходимо вбить в землю прочный колышек и привязать к нему ствол.

Яблоня анис Сорт Анис Свердловский на ветке дерева

Дерево плохо переносит засуху, так что, если лето выдается совсем без дождей, лучше несколько раз за сезон обильно полить дерево, чтобы оно принесло хорошие плоды. После полива грунт вокруг дерева обязательно рыхлят. Каждый раз, когда садовод видит дефект на стволе или ветви, он должен его удалить, и при первой же возможности обработать срез садовым варом.

Перед наступлением серьезных заморозков проводится специальная подготовка к зимовке. Опавшую листву отвозят подальше от дерева, ствол белят для дезинфекции коры (уменьшает вероятность поражения болезнями и вредителями), если была такая проблема, стволы обвязывают, защищая от грызунов.

Если есть возможность, стоит обрабатывать дерево специальными препаратами, позволяющими снизить возможность поражения болезнями и вредителями, перечисленными в следующих пунктах.

Весной, когда снег только начинает сходить, вокруг дерева складывают небольшой сугроб, а после — утаптывают его, чтобы сохранить достаточно влаги для пробуждающего дерева.

Весеннюю побелку проводят не сразу, дожидаясь, пока вся влага из утоптанного сугроба впитается в грунт, и он просохнет окончательно. Во время весенней побелки стараются осматривать ветви: если они повреждены ветром и морозом, их необходимо обрезать. Обвязка, наложенная осенью, снимается полностью, вокруг ствола немного рыхлят землю и вносят туда удобрения.

Яблоня анис Урожай яблок Анис полосатый

Болезни и вредители

Яблоня подвержена большинству стандартных болезней, но с частью селекционеры научились бороться. На данный момент наибольшую опасность для урожая представляют парша и мучнистая роса. Если говорить о вредителях, то наиболее разрушительные последствия от набега обыкновенной тли, плодожорки и листовертки.

Внешне парша проявляется очень быстро:листья покрываются оливково-зелеными пятнами, которые со временем начинают чернеть и трескаться, а после и вовсе ломаться. Пятна покрывают практически все дерево, а на конечных стадиях кора вздувается и лопается. Заболевание может начаться, если в области долгое время высокая влажность — или если садовод запустил кроны и они стали слишком густыми.

Для лечения пользуются фунгицидами (предварительно ознакомившись с несколькими производителями и решив, что именно вам подходит), а перед этим проводят профилактические меры, направленные на улучшение состояния дерева (сжигание сухих плодов и листьев, стрижка кроны, обработка пятипроцентным раствором медного купороса).

Яблоня анис Парша на яблоках

Мучнистая роса

Внешний вид соответствует названию — листья яблони как будто покрываются тонким налетом. Для лечения необходимо избавиться от очагов распространения заразы (достаточно оборвать пораженные листья, если их не сильно много), заменить часть почвы вокруг растения и провести полив и опрыскивание специальными препаратами.

Тля выводится теми же фунгицидами и нитрафеном, для листовертки заранее заготавливают настой обычного табака без ароматизаторов, а плодожорка не терпит запах полыни.

Яблоня анис Поражение яблони мучинистой росой

Отзывы садоводов о яблоках

Евгений: Вкус довольно средний, поэтому стоит несколько раз подумать, прежде чем покупать саженцы. В варенье и другие заготовки хорошо заходит, но просто так вкус лично моей семье не понравился. Знакомые из Сибири, напротив, хвалят: при их морозах яблони не всегда выживают, а тут зимостойкий вариант, у которого плоды неплохо лежат — вот и радуются. Можете попробовать, но если область влажная, и морозов нет, смысла особого не вижу.

Екатерина: Очень живучее дерево, кто бы и что ни говорил. Мне пришлось долго за ним ухаживать, центральный проводник какие-то хулиганы подрубили, после зимы он так и не оправился, зато вместо него наросло аж четыре ветки. Выбрала одну, самую крепкую, она вполне успешно заменила центральный проводник. Вертикальные ветки, выросшие за счет потерянного центрального проводника, немного подвязала, чтобы горизонтально росли. Теперь отличная яблоня, практически не отличима от других деревьев в саду.

Михаил: Во многих описаниях Анис Алый — летний сорт, но я бы сказал, что он ближе к осеннему, так как яблоки я всегда собираю в самом конце августа — начале сентября. Плоды меньше, чем у Полосатого (есть обе яблони, мог сравнить). Считается, что можно есть прямо с дерева, но я бы рекомендовал немного повалять в тенечке, чтобы до кондиции дошли. В холодильнике или подвале свободно пару месяцев пролежат, хранил и там, и там, в итоге только мякоть немного размякла, а в остальном ничего не поменялось.

Николай: Мне яблоки нужны были исключительно для сидра, поэтому на изначальные вкусовые качества внимания не обращал. Перебрал несколько сортов у знакомых, в итоге на участок посадил всего три дерева, одно из которых как раз полосатый анис. Сидр получается хороший, ухаживать, в принципе, не так сложно. Единственный минус — сока реально мало, если идет, то обязательно с пюре, приходится дополнительно фильтровать для получения результата.

Заключение

Яблоки довольно неплохие, с ярким вкусом и не слишком длительным сроком хранения. В меру прихотливы, от болезней при правильном уходе излечиваются быстро.

Отзывы получают смешанные, больше смещенные в сторону положительных. Хороши при приготовлении заготовок на зиму (варенье, компоты и т.д.) и еды. Вариант для садоводов, которые имеют представление, как ухаживать за среднестатистическими растениями и деревьями.

Яблоня Анис Полосатый

Яблоня анис

Анисовые сорта яблок издавна были известны в российском Поволжье. Они использовались в садоводстве с начала 18 века и отлично приспособились к произрастанию в резко континентальном климате. Только в Саратовской области учеными было выявлено более полусотни разновидностей, различающихся между собой окраской, сроками созревания и другими характеристиками.

Объединяет их характерный аромат плодов. Многие Анисы оказались ценным селекционным материалом для выведения новых гибридов с улучшенными качествами.

Например, представитель народной селекции Анис полосатый (серый) вошел в культуру одним из первых, его мощные деревья возрастом более ста лет являются гордостью местных садов. Он самый урожайный из описываемых. Примечательно, что в разных регионах он проявляет различные сроки созревания. В верховьях Волги его выращивают в качестве зимнего сорта, в среднем ее течении это осеннее яблоко, а еще дальше на юг, в Нижнем Поволжье – летнее.

Описание сорта Анис полосатый

Плоды его некрупного размера, округло-уплощенной формы. На светло-зеленом фоне гладкой кожицы хаотично расположены полосы розового и красного румянца. Фрукты имеют универсальное назначение, кроме употребления в свежем виде из них делают сладкие заготовки, сушат и мочат. Форма накапливает 11,2-11,6% сахаров. Высокая товарность гибрида объясняется красивым внешним видом, приятным кисло-сладким вкусом и душистостью полностью созревших яблок. Они обладают хорошей транспортабельностью, хранятся недолго, до 2 месяцев.

Деревья большой силы роста, крона их густая, у молодых экземпляров метловидного силуэта. Цветки крупные, с зеленовато-желтым отливом. Сорт успешно противостоит как сильным зимним морозам, так и периодам летней засушливости. «Плюсами9raquo; этой формы считают высокую урожайность, пластичность и относительную неприхотливость. Недостатками называют небольшой размер яблок и непродолжительность их хранения в южных регионах, а также слишком рослые деревья, за которыми неудобно ухаживать.

Краткая характеристика

Более ярким румянцем отличается от серого Анис розово-полосатый. А еще более нарядные плоды дает их родственник Анис алый, известный под синонимами бархатный, сафьянный, красный, пурпурный. Именно ему было дано первое официальное описание. Он районирован и чаще всего встречается в Северо-Западной, Волго-Вятской и центре Волжской зон, а также к северу и востоку от Поволжья.

Некрупные округлые яблоки этого гибрида сильно уплощены, а гладкая кожица покрыта сизым восковым налетом. Покровная окраска практически полностью красная из-за равномерного интенсивного румянца. По отзывам этот летний сорт хоть и поспевает раньше Аниса полосатого, но хранится по сравнению с ним неплохо. Один-два месяца в холодильнике – хорошая лежкость для плодов сходного срока созревания. Яблоки имеют резковатый аромат и гармоничный вкус — больше сладкий, чем кислый. Они не склонны к осыпанию. Являются отличным сырьем для перерабатывающей промышленности.

Деревья его тоже рослые, с округлой кроной. Цветки средние, белые. Сорт ценится в первую очередь за красивые и вкусные плоды, долговечность и экологическую приспосабливаемость. Основные недостатки Аниса алого — периодичность плодоношения у старых деревьев и подверженность мучнистой росе.

Анис свердловский

В последние десятилетия популярность старых форм уменьшается из-за появления более современных. Одним из наилучших гибридов этой группы стал выведенный на Свердловской опытной станции осенний сорт яблони Анис свердловский. Он был получен скрещиванием алого прародителя и известной канадской Мелбы. Автором признан селекционер Л. А. Котов, и его детище по достоинству оценили садоводы Уральского региона. В Госреестр гибрид попал совсем недавно, в 2002 году, и был рекомендован для Волго-Вятского района.

Размер яблок некрупный, от 100 до 120 граммов. Форма их округлая, имеются широкие сглаженные грани. Желтая окраска может быть сплошь покрыта размытым ярко-красным румянцем. Нежная и сочная мякоть славится приятным кисло-сладким вкусом и ненавязчивым ароматом. Сахаронакопление высокое, 13,5%. Фрукты снимают с начала сентября. Хранятся они относительно недолго, до начала декабря. Хорошо подходят для приготовления консервов, соков и сидра. Средняя урожайность 50-70 килограммов со взрослого дерева.

Деревья сильнорослые, тяготеют к образованию широкопирамидальной кроны. Цветение происходит во второй половине мая, цветы белые с розовым оттенком.

Опылители и уход

Анисы вообще и свердловский в частности не размещают монопосадками. Они должны перекрестно опыляться, хорошими соседями могут стать, например, Бельфлер-китайка, Боровинка, Июльское Черненко и Яндыковское. Морозостойкость сорта для условий Урала неплохая — до -40°С. И это не предел устойчивости для него, в том числе благодаря отличной восстановительной способности.

В плодоношение посадки вступают на 4-5 год. Растения предпочитают солнечное, но защищенное от сильных ветров местоположение.

Слабым местом этого сорта является поражаемость паршой, особенно в дождливые сезоны. Поэтому крону следует ежегодно прореживать и профилактически обрабатывать препаратами. Ухаживая за садом, не забывают о своевременных поливах и рыхлениях, мульчировании приствольных кругов и внесении сбалансированных удобрений.

Саженцы Аниса свердловского можно купить в близлежащих питомниках, где они выращены в родственных климатических условиях. Лучшими рекомендациями этому сорту становятся все расширяющиеся, в том числе и фермерские, новосадки в Башкирии и Удмуртии, окрестностях Екатеринбурга, Омска, Перми и Челябинска.

Сорт яблони анис и ее разновидности

Анис – это давний сорт яблок, урожай которых созревает в осенние сроки. Он был выведен в условиях Поволжья и обладает высокой морозоустойчивостью. Яблоня анис представлена обширным семейством клонов, которые имеют как сходства, так и различия, поэтому перед покупкой саженцев следует внимательно ознакомиться с особенностями каждого вида.

Яблоня анис

Яблоня «Анис» созревает в осенние сроки

Сегодня известно более шестидесяти разновидностей анисовых яблонь, которые отличаются друг от друга по морфологическим, биологическим, хозяйственным признакам и особенностями выращивания. Визуально их различают по цвету и срокам съемной зрелости яблок. Наиболее популярными представителями клана являются: яблони анис свердловский, полосатый, алый, пурпуровый, хабаровский и розовый.

Общие характеристики

Сорт анис представлен высоким и рослым деревом с широкопирамидальной кроной, которая с возрастом приобретает шаровидную форму. Загущенность кроны средняя. Яблони сорта анис достигают плодоносной зрелости на четвертый или пятый год жизни. Взрослое дерево способно дать 190-290 кг урожая. При старении яблони отмечается периодическое плодоношение и мельчание плодов.

Главные ветки кроны, покрытые светло-коричневой корой, средней толщины, имеют изогнутую форму и слегка приподняты. Плоды завязываются в основном на копьецах и кольчатках трехлетних побегов, которые облиственны слабо или совсем не имеют листвы.

Листики зеленые округло-эллипсовидной формы и средних размеров имеют мелкие зазубренные края и изогнутую структуру. Растут перпендикулярно побегу. Листовая пластина имеет слабое опушение, а короткие черешки – обильное.

Цветет яблоня сорта анис бледно-розовым цветом широко распахнутыми цветками, лепестки которых имеют зеленоватый оттенок. После цветения образуются плоды, которые имею средние размеры и весят до ста грамм.

Сорт анис характеризуется высокой морозостойкостью, но чувствительны к засухе и зною.

К плюсам сорта относят:

Яблоня анис

Яблоня сорта «Анис» обладает долгим сроком жизни

  • высокий уровень экологической приспособленности;
  • долгий срок жизни яблони;
  • эффектный внешний вид;
  • качественные вкусовые характеристики плодов;
  • высокие показатели транспортабельности;
  • повышенная урожайность;
  • холодоустойчивость;
  • яблоки не опадают до съемной зрелости;
  • среднюю поражаемость паршой.

Из недостатков можно выделить:

  • мелкую и среднюю калибровку плодов;
  • склонность к периодичности плодоношения;
  • зависимость от опылителей;
  • низкий иммунитет к мучнистой росе, черному раку;
  • плоды поражаются гнилью при хранении.

Эти показатели можно повысить при соблюдении правил агротехники и проведении регулярных профилактических мероприятий во процессе выращивания яблоневого сада.

Представители клана аниса

Сорт яблони анис имеет множество разновидностей, каждому из которых характерны свои особенности. Прародителем всех анисов является анис алый и именно он получил первую признанную характеристику.

Сорт анис алый

По одной из версий происхождения сорта – в результате скрещивания импортной окультуренной яблони с дикой, которая произрастала на правом берегу Волги появился на свет сорт анис алый. Достоверность этой версии подтверждает описание строения дерева и листьев.

Яблоня вырастает до семи метров в высоту и имеет такой же диаметр кроны, которая облиственна яйцевидными листиками сочно-зеленого цвета.

Яблоня анис

Плоды сорта «Анис» весят около 100 грамм

  1. Величина яблок не превышает ста грамм и прямо пропорциональна возрасту дерева – чем старше яблоня, тем мельче плоды. Это объясняется тем, что с возрастом анис дает более обильные урожаи.
  2. Яблоки имеют правильную округлую форму с гладкой поверхностью, иногда присутствует слабовыраженная ребристость.
  3. Воронки для укороченных плодоножек широкие и глубокие.
  4. Кожура отличается глянцевой гладкой текстурой с основным бледно-желтым цветом и алым покровным румянцем, который равномерно распределен по всей поверхности плодов и имеет плотное восковое покрытие.
  5. В разрезе яблоки легкого зеленоватого оттенка с плотной и хрустящей текстурой мякоти. Фрукты отличаются умеренно сладким вкусом с выраженной кислинкой. Запах практически отсутствует.
  6. Съемной зрелости плоды достигают в начале осени, имеют высокие показатели транспортабельности и лежкости.

Яблони этого сорта нетребовательны к плодородию грунта и хорошо растут в горных и холмистых местностях. Но если вносить регулярные подкормки, то яблоня даст более крупные и сочные фрукты.

Сорт анис свердловский

Представитель позднеосенней разновидности аниса, который обязан своим названием селекционной станции, на которой был выведен. Описание сорта показывает, что анис свердловский имеет более высокие показатели морозостойкости, чем анис алый и без ущерба способен перенести сорокаградусные морозы. При незначительном подмерзании быстро восстанавливается.

Взрослые деревья имеют мощное строение и отличается дружным и обильным созреванием плодов. Период цветения начинается во второй половине мая. Изначально насыщенно-розовые цветки при полном раскрытии становятся белесыми с розоватым оттенком.

  1. Фрукты округлые средних размеров. У технически зрелых яблок в области донца просматривается незначительная ребристость. Заржавленных участков практически нет.
  2. Кожура имеет плотную глянцевую структуру с сероватым налетом на поверхности. Основной цвет – золотистый или зеленоватый, покровный – багряный, который на начальном этапе созревания придает яблоку полосатый окрас, но при абсолютной зрелости покрывает плод полностью и имеет выраженный бордовый цвет.
  3. Созревшие плоды сорта анис свердловский отличаются мягким кисло-сладким с нотками конфетного аромата, который сорт получил от Мельбы.

Яблоня была выведена ученым-селекционером Л. А. Котовым в девяностые годы прошлого столетия. Сорт произошел от родительской пары Мельба и анис пурпурный.

Благодаря высокой морозоустойчивости анис свердловский хорошо растет в регионах с суровым климатом, но из-за чувствительности к парше не рекомендован к культивированию в областях повышенной влажности.

Сорт анис полосатый

Яблоня анис

Яблоня сорта «Анис Полосатый» радует щедрыми урожаями

Завоевал признание садоводов щедрыми урожаями и высокой зимостойкостью при нетребовательности к плодородию почвы. При перегрузке яблоками ветви развитых деревьев практически не растрескиваются. Период сбора урожая приходится на конец октября, а в условиях южного климата – на конец лета, но летние яблоки сорта анис полосатый не имеют длительной лежкости и сохраняют товарный вид не больше полутора месяцев.

Параметры плодов

  1. В раннем возрасте дерево радует крупными плодами весом до 120 грамм. По мере взросления яблони сорта анис полосатый фрукты мельчают и не превышают веса в 85 грамм.
  2. Форма яблок округло-уплощенная, немного вытянутая к чашечке. На поверхности просматривается выраженная ребристость.
  3. Кожица созревших яблок имеет тонкую, но плотную глянцево-гладкую текстуру с характерным восковым налетом.
  4. Основная окраска кожуры представлена бледно-зеленым оттенком, по которому неравномерно распределен покровный красно-оранжевый румянец, придающий яблоку полосатый вид.
  5. В разрезе фрукты бело-зеленого цвета и мелкозернистой структуры. Вкус мякоти отличается повышенной сочностью, умеренной сладостью и незначительной кислинкой. Для сорта анис полосатый характерен анисовый аромат, который исходит даже от неразрезанных яблок.
  6. Во время созревания плодов на поверхности заметен сероватый налет, который постепенно сходит во время хранения.

Анис полосатый относится к высокоурожайным сортам – одна яблоня способна дать до 80 кг яблок. В фазу плодоношения яблоня вступает на шестой год жизни. Имеет иммунитет к болезням, вызываемых грибками.

Другие виды аниса имеют схожие характеристики и вкусовые качества с сортами анис алый, полосатый и свердловский. Различия просматриваются в окрасе плодов и сроках съемной зрелости:

  • анис хабаровский – бледно-золотистые фрукты с темно-розовым пятнисто-полосатым неравномерным румянцем, относится к раннеосенним сортам. Сбор урожая начинают в конце сентября;
  • анис пурпуровый – формирует крупные яблоки пурпурного окраса с размытыми оранжево-розовыми просветами, имеет осенне-зимние сроки созревания;
  • анис розовый имеет розовато-крапчатый окрас и созревает в осенний период.

Благодаря своей неприхотливости и высокой урожайности яблони сорта анис часто можно встретить в садах фермеров, которые ласково называют яблоню анисовка. И несмотря на некрупные размеры плодов анис имеет высокие вкусовые характеристики.

Советы по выращиванию

  1. Не стоит высаживать яблони данного сорта в тени, там они будут медленно развиваться и плохо плодоносить.
  2. При осенней посадке нужно высаживать саженцы минимум за месяц до холодов, чтобы деревце успело укорениться. Иначе зимой яблонька может погибнуть от морозов.
  3. Для посадки не нужно заранее готовить посадочные ямы.
  4. После помещения в грунт саженец нужно привязать к опоре.
  5. Особого внимания требуют длинные корни и лишние побеги, которые нуждаются в регулярной обрезке.
  6. К формированию кроны приступают после листопада, но до наступления настоящих морозов.

Чтобы саженцы хорошо укоренялись нужно обеспечить постоянное увлажнение корневых мочек. Для этого перед перевозкой корни следует увлажнить водой и укутать в увлажненную мешковину. Если корешки все же подсохли, то саженцы необходимо поместить в воду на несколько суток.

При выращивании сорта анис необходимо помнить, что яблоня не способно самоопыляться. Для успешного плодоношения на участке следует посадить несколько деревьев бельфлер-китайки, антоновки, коричневого полосатого или боровинки.

(Нет голосов, будьте первым)

  • Яблоня анис

Следите за кормом в ульях. Запасы всегда должны быть. Намажьте 200 г меда на пленку и дайте подкормку пчелам. Повторяйте каждые 8-10 дней. Читайте про весенние работы.

  • Яблоня анис

    Занимаемся селекцией. Выводим маток. Сильные семьи, которые дали хороший медосбор не трогаем. Нет ничего страшного, если силу они наберут только к еловому взятку.

  • Яблоня анис

    Займитесь чисткой доньев. Здоровье развитие семей поможет вам в хорошем медосборе. В некоторых ульях проще заменить поддоны. Сильные загрязнения отмываются горячим щелоком.

  • Яблоня анис

    Выставка ульев. Когда начнут цвести медоносы. то радиус облета будет еще небольшой. Выберете подходящее место с хорошим микроклиматом. Читайте подробнее про место выбора.

    Яблоня «Анис алый» – описание и фото

    Сорт яблони «Анис алый» — очень старый поволжский сорт. Анисами называют группу старых сортов народной селекции, которые раньше были очень популярны в Поволжье. Сегодня они тоже очень популярны, но уже не настолько.

    Исследователи различают около 40…60 разновидностей Аниса, которые отличаются как внешне, так и по хозяйственно полезным признакам. Сорт «Анис алый» или «Анис красный» — один из самых популярных. Фактически это клон «Аниса полосатого» с более яркой покровной окраской. Сорт внесен в Реестр сортов в 1947 году районирован в ряде областей Волго-Вятского, Северо-Западного и Средневолжского регионов.

    Характеристики

    летний, осенний или зимний в зависимости от срока выращивания

    сильнорослое с округлой кроной

    мелкие, массой около 63 граммов

    светло зеленый, с размытым темно-красным румянцем

    Описание и фото

    Яблоня «Анис алый» формирует сильнорослые высокие деревья с редкой кроной. У молодых яблонь крона широкопирамидальная, у плодоносящих – округлая. Скелетные ветви сравнительно тонкие, изогнутые, немного приподняты вверх. Кора на скелетных ветках светло-коричневая.

    Молодые побеги коричневые с красноватым оттенком, тонкие, слегка изогнутые. Чечевички крупные.

    Листья округлые, овальные и яйцевидные (округлые преобладают), среднего размера, кончик вытянутый, основание короткое. Край листа может быть пильчато-городчатым, городчатым или зубчатым. Верхняя поверхность листа матовая, зеленого цвета, в средней части морщинистая с небольшими вдавленностями.

    Яблоня анис

    Плодоношение в основном на трехлетних побегах — копьецах и сложных кольчатках. Цветки средней величины, нераспустившиеся бутоны бело-розовые, у распустившихся цветков лепестки белые, со слабым зеленоватым оттенком. Рыльца пестиков располагаются выше пыльников, поэтому самоопыление усложнено.

    Плоды у яблони «Анис красный» мелкие и среднего размера (в реестра сортов указана масса 63 грамма), плоскоокруглой, иногда реповидной формы, могут быть гладкими и слаборебристыми. Основная окраска светло-зеленая или желтовато-зеленая. Покровная имеет вид темно-красного размытого румянца, обычно занимает большую часть площади яблока. Кожица гладкая, с густым восковым налетом. Подкожные точки немногочисленные, белые, среднего размера, плохо заметны.

    Плодоножка толстая, короткая, слабо опушенная.

    Яблоня анисМякоть у яблок зеленовато-белая, сочная, мелкозернистая. Вкус кисло-сладкий, хороший, яблоко имеет выраженный анисовый аромат. Спелые плоды «Аниса алого содержат»:

    • сахаров — 9,6% (немного);
    • титруемых кислот — 0,65% (и это тоже немного, к примеру, плоды яблони «Алтайское румяное» содержат около 0,&%);
    • пектиновых веществ – 0,71%.

    Плоды «Аниса красного» используют в свежем виде, и для сушки, и для переработки в повидла, соки и т.п.

    Яблоня «Анис Алый» — выращивание

    «Анис Алый» районирован по следующим регионам и областям:

    • Северо-Западный – Тверская, Костромская и Ярославская области;
    • Волго-Вятский – Нижегородская область, Чувашская республика, Республика Марий-Эл, Удмуртская республика;
    • Средневолжский – Самарская область, Республика Татарстан.

    Срок созревания зависит от региона. В Нижнем Поволжье плоды созревают в августе, в среднем Поволжье — в начале или середине сентября, а еще севернее их снимают с деревьев не совсем созревшими, и они созревают уже во время зимнего хранения. Впрочем, хранятся яблоки не очень долго, обычно месяц-полтора.

    Цветение у яблонь начинается на 4 или 5 год. Плодоношение у молодых деревьев и деревьев на пике физиологического развития регулярное, причем одно дерево может давать до 300 кг яблок. У старых деревьев плодоношение становится периодическим.

    Сорт «Анис алый» самобесплоден – ему необходимы опылители другого сорта. Лучшими опылителями являются яблони сортов «Июльское Черненко» и «Яндыковское».

    Зимостойкость в регионах районирования высокая, но засухоустойчивость и жаростойкость достаточно низкие. Проблема решается искусственным орошением садов.

    Сорт очень устойчив к парше и даже в годы сильных эпифитотий поражается крайне незначительно. Устойчивость к мучнистой росе низкая; кроме того, деревья сильно поражаются раком яблони.

    Достоинства

    • приспособленность к выращиванию в условиях выраженного континентального климата;
    • высокая зимостойкость;
    • высокая урожайность;
    • хороший вкус плодов;
    • пригодность плодов для переработки.

    Недостатки

    • большая высота деревьев;
    • поражаемость паршой;
    • самобесплодность;
    • периодичность плодоношения взрослых деревьев;
    • сравнительно низкий (до 80%) выход товарной продукции;
    • малый срок хранения (хотя по меркам летних сортов месяц – это много).

    Отзывов о сорте яблони «Анис алый» очень мало. Но кое-что нашлось:

    1. садовод из Лакинска (Владимирская область) сообщил, что его «Анис» начал цвести только н 9 год после посадки, а первый приличный урожай дал на десятый;
    2. садовод из Волгорадской области выращивает два дерева уже много лет. Очень доволен урожаем, яблоки пускает на сухофрукты;
    3. еще нескольким садоводам из разных регионов не нравится размер и вкус плодов.

    Если вы выращивали яблоню «Анис алый», пожалуйста, оставьте свой отзыв в комментариях. Он может помочь другим садоводам.


    Внимание, только СЕГОДНЯ!
  • Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *