Бизнес

Виноград изабелла описание сорта фото

Виноград Изабелла

Виноград изабелла описание сорта фото

Этот виноград знаком каждому. Тенистая арка, увитая лозами, черные некрупные ягоды, специфический аромат, слизистая мякоть, душистое домашнее вино… Сорт винограда Изабелла – наверное, самая популярная лиана во дворах частных домов на юге бывшего СНГ.

Родом он из Северной Америки, это природный гибрид Витис Лабруска и Витис Винифира. Он получил свое название в 1816 году, и в 19 веке имел широчайшее распространение в обоих полушариях. Позже его стали заменять более новыми сортами, однако в некоторых странах он используется в качестве основного до сих пор. Изабелла – столово-технический виноград.

Ягоды у него очень необычные: имеют плотную темнофиолетовую, почти черную кожицу с плотным восковым налетом. Мякоть скользкая, упругая, при надавливании «выскакивает9raquo; из шкурки. Размер ягод средний.

Характерной особенностью сорта является яркий аромат, по некоторым впечатлениям – земляники, по другим – мокрой лисьей шерсти. У виноделов и виноградарей даже существует специальный термин: «изабельный аромат». Кроме описываемого сорта им отличаются такие старожилы отечественных подворий, как Лидия, а также Альфа, больше распространенная в средней полосе.

Урожайность – очень высокая, около 50 кг с куста, на одном побеге вызревает 3-4 грозди, вплоть до 8-ми. Форма их коническая, размер небольшой, плотность средняя. Транспортабельность хорошая.

Сорт созревает очень поздно, от начала вегетации до съема урожая проходит в среднем 120-125 дней. Это является одной из причин того, что сорт более популярен в южных районах, с продолжительной теплой осенью, дающей возможность ягодам набрать положенное количество сахаров. В регионах с недостаточным количеством солнечных дней проводят агроприем под названием «высвечивание гроздей»: удаляют листья над ними, чтобы ягоды получили больше света.

Краткая характеристика

Уход и размножение

Изабелла — сильнорослый сорт. Листья крупные, темно-зеленые вверху, с ворсистой белесой изнанкой. Обрезка рекомендована на 3-4 глазка, с соблюдением нагрузки на куст в пределах 35-45 почек. Побеги вызревают слабо. Сорт очень морозостоек, поэтому широко культивируется в качестве неукрывного. Чаще всего лозы пускают на арки и беседки, используя для озеленения и создания тени.

Культура хорошо переносит влажные погоды, не поражается вредителями и болезнями, обходясь минимальным уходом. Менее устойчива она к засухе, поэтому за поливом растений надо следить.

Изабелла успешно противостоит даже такому страшному вредителю, настоящему бичу виноградников, как корневая филлоксера. Поэтому ее можно с легкостью размножать укоренением черенков либо отводками, не используя прививок. Это самый простой и не требующий никакой квалификации метод.

Например, в селах нередко можно видеть, как лозу укладывают в бороздку и выводят на поверхность в месте желаемого появления молодого куста. Когда ветвь на выходе из земли становится толще, чем на входе,- значит, на ней образовались самостоятельные корни и саженец можно отсекать от материнского растения.

Если посадка производится саженцами, то место выбирают солнечное, защищенное от ветров и обязательно устанавливают опору.

Существуют разновидности Изабеллы: Ранняя, Крупноплодная и Розовая.

Вино из винограда Изабелла

Инструкция для жаждущих сделать вино из Изабеллы на видео:

Что касается изготовления вин – лучше удаются купажи из смеси сортов. Изабелльные вина считаются низкосортными и быстро стареют. Значительный вклад в обесценивание виноматериала из этого гибрида вносят маркетинговые стратегии компаний, продвигающих на рынок более дорогие вина.

Интересно, что в Европе сорт запрещен к коммерческому выращиванию. При этом многие считают повышенное содержание метанола в вине из Изабеллы весьма надуманным предлогом. В любом случае – делать ли домашнее вино, и в каких количествах его употреблять – каждый виноградарь решает для себя самостоятельно.

Сорт винограда Изабелла

Сорт винограда Изабелла.

Изабелла — столово-технический виноград позднего периода созревания, выведенный американскими селекционерами в XVIII веке в результате естественной гибридизации Vitis labrusca и Vitis vinifera. Является одним из старейших сортов винограда на нашей планете, неприхотлив к природно-климатическим условиям и обладает хорошими показателями урожайности (60 — 75 ц/га). В США – на родине своего происхождения, включая даже те районы, где преимущественно занимаются выращиванием гибридов с Vitis labrusca (Нью-Йорк и Великие озера) — данный сорт уже давно вытеснен другими более популярными гибридами данной культуры. В настоящее время Изабелла в основном используется для употребления в свежем виде; в виноделии — для приготовления вин низкого качества (вина, выдержанные из этого сорта, обладают повышенным содержанием метанола и крайне специфическим привкусом — ярко выраженный аромат гнили); а также все чаще используется в декоративных целях — для озеленения.

Виноград Изабелла представляет собой сильнорослый, вьющийся куст, покрытый темно-зелеными, а также довольно часто серыми (в результате густого войлочного опушения) листьями трехлопастного типа, среднего и крупного размера. Обратная сторона листа — зеленовато-белая. Растение обладает сводчатой, с острым дном, черешковой выемкой открытого типа и обоеполыми соцветиями. Грозди — среднеплотной структуры (иногда рыхлые), средней величины (весом до 120 — 150 грамм), в большинстве случаев почти цилиндрической формы (реже правильной цилиндрической формы), с небольшими «крыльями».

Ягоды этого сорта средней величины, круглой или овальной формы, с прочной, толстой кожицей, темно-синего (почти черного) цвета с сизым оттенком, обильно покрытой восковым налетом. Мякоть ягод имеет слизистую структуру с сильно выраженным земляничным ароматом и обладает средними показателями сахаристости (16 — 18%) и кислотности (6 — 7 г/л).

Виноград Изабелла обладает хорошей зимостойкостью, что позволяет культивировать его в большинстве случаев как неукрывной тип растения. Наиболее благоприятными для этого сорта являются слабоизвестковые плодородные почвы. Он хорошо переносит повышенную влажность, немного хуже – засуху, которая оказывает отрицательное воздействие на растение, резко снижая силу роста куста и приводя в некоторых случаях к опадению листьев. Также Изабелла отличается высокой устойчивостью к грибковым болезням и филлоксере. Хорошо растет и плодоносит в самых разнообразных природно-климатических зонах. Период формирования урожая – средний, составляет 150 — 180 дней с момента распускания почек до полного созревания ягод.

При возделывании данного винограда рекомендуется тщательно следить за тем, чтобы не возникала сильная загущенность листьев, которая, в свою очередь, может вызывать неравномерность созревания ягод, милдью, снижение накопления сахара в соке ягод и в результате — ухудшение качества урожая. Высвечивание гроздей посредством прореживания листьев и относительно умеренная нагрузка на растение позволяют получить наиболее объемный и качественный урожай.

Новые отзывы

Мария Челябинск on Сорт яблони Апорт Очень ароматные и сладкие. Не встречала еще яблок с таким насыщенным ароматом.

Михаил Нижегородская область on Сорт яблони Уэлси Нижегор.обл. Михаил. Здравствуйте люди, почитайте пожалуйста мой вопрос, а точнее рассказ.У нас в саду растёт яблоня, мы всю жизнь называли

Михаил Нижегородская область on Сорт яблони Апорт Какие это яблоки по вкусу интересно? на следующий год хочу посадить, кто-нибудь может подсказать? Кисло-сладкие, насыщенные? или типа как штрейфлинг-т

ИА, Калужская область on Сорт картофеля Ред Скарлет Согласна с Галиной. Экспериментирую с сортами, но этот — буквально палочка-выручалочка. При любой погоде всегда с картошкой будешь. И хранится

ИА, Калужская область on Сорт картофеля Голубизна Пробовала как раз в качестве замены Синеглазки (2014 — 2016). Да, лежкость лучше, урожайность выше, клубни крупнее, но по вкусу

Любовь, Воронежская обл. on Сорт огурца Подмосковные вечера (F1) 11 лет только его и сажаю — отличный сорт, как для еды, так и для консервации.

Уктам, Москва on Сорт капусты Вестри (F1) Кому нужно Вестри F1 обращайтесь +79258852466 Уктам

Курск on Сорт вишни Чудо вишня (дюк) Мы из Курска. Посадили четыре года назад. Дерево небольшое, урожай в этом году (2017) — 5-ти литровое ведро. Вкусные ягоды,

Евгений on Сорт яблони Конфетное У этой яблони нет проблем с опылением. Не беспокойтесь по этому поводу.

admin on Сорт груши Ноябрьская Описание сорта «Ноябрьская». На фото — «Ноябрьская зимняя».

Описание сорта винограда Изабелла

Виноград изабелла описание сорта фото

Характеристика сорта винограда Изабелла.

Сорт винограда позднего периода созревания, от начала распускания почек до полного созревания ягод требуется 150-180 дней при сумме активных температур 3100°С, столово-технический, используется для потребления в свежем виде и приготовления ординарных вин.

Грозди средние, весом 140 г, почти цилиндрические, иногда цилиндроконические, с небольшими крыльями, среднеплотные, иногда рыхлые. Ягоды средние, круглые или овальные, черные, с сизым оттенком, покрыты обильным восковым налетом. Сахаристость 16-18 %, кислотность 6-7 г/л. Кожица толстая, прочная. Мякоть слизистая, с сильно выраженным земляничным ароматом.

Сорт винограда Изабелла отличается устойчивостью против грибных болезней и филлоксеры. Сорт винограда характеризуется высокой зимостойкостью, что позволяет в большинстве случаев культивировать его как неукрывной. Наиболее благоприятны для Изабеллы плодородные слабоизвестковые почвы. Сорт хорошо переносит повышенную влажность. Хуже — засуху (резко снижается сила роста куста и может наблюдаться опадение листьев).

Урожайность — 60-75 ц/га.

Сохраните к себе:

Виноград Изабелла

Виноград Изабелла (Isabella) является американским известным винным, столовым сортом. Он был получен в Америке путём естественной гибридизации дикого сорта Витис лабруска с культурным сортом Витис винифера. Виноград обнаружил известный селекционер Вильям Принс в 1816 году в саду семьи Гиббс. Своё название он получил в честь хозяйки этого сада Изабеллы.

Сорт известен во всём мире и многие страны любят и выращивают его в промышленных масштабах. В России виноград Изабелла растёт в Подмосковье, Сибири, на Урале, на черноморском побережье Кавказа, в Краснодарском крае, в Крыму.

Характеристика, описание сорта с фото

Виноград изабелла описание сорта фото

Изабелла является высокоурожайным гибридным сортом с ежегодным, стабильным плодоношением. Урожай напрямую зависит от условий роста и ухода. С гектара при хорошем уходе снимается 650-700 килограмм винограда. Сорт без укрытия выдерживает морозы до -30 градусов и в южных регионах может расти без укрытия. В регионах с умеренным и холодным климатом лозы требуют укрытия.

Куст высокорослый, подходит в роли декоративного украшения беседок, хозяйственных построек и заборов. Лозы красиво обвивают препятствия и укрывают их яркой листвой.

Листья цельные, трёхлопастные, тёмно-зелёной окраски, крупного и среднего размера, с нижней части покрыты густой белой опушкой. Осенью листья приобретают золотистую окраску.

Гроздь винограда цилиндро-конусовидной формы. Масса колеблется между 200-250 граммами. Ягоды плотно прилегают друг к другу. Отдельные грозди могут достигать 2,5 килограмм.

Ягоды среднего размера, тёмно-синего цвета. Форма круглая или овальная. Кожура толстая, с лёгким серо-сизым налётом, легко отделяется от мякоти. Масса ягоды – 2,5-3 грамма, диаметр 18 миллиметров. Вкус напоминает землянику с примесью малины и фруктов, сладкий, с лёгкой кислинкой, сочный. Мякоть слизистая, зеленовато-желтой окраски. Косточек немного.
Сахаристость составляет 15,4-18 градусов по шкале Брикса, кислотность равна 7-8 грамм. Срок созревания винограда со времени образования почек составляет 180 дней.

Преимущества и недостатки сорта

Виноград изабелла описание сорта фото

  1. Виноград Изабелла отличается зимостойкостью и высокой урожайностью. При подмерзании растение быстро восстанавливается.
  2. Сорт неприхотливый и растёт в субтропических, тропических и северных регионах.
  3. Для его выращивания подходят различные виды почв.
  4. Виноград легко переносит высокую влажность.
  5. Изабелла устойчива к грибковым заболеваниям, антракнозу, хлорозу, оидиуму, милдью, филлоксере. При хранении ягоды довольно долго не теряют своего вкуса и аромата.
  6. Винограду характерен земляничный привкус.
  7. Из ягод можно приготовить ароматные варенья, соки, компоты, джемы, желе, вино.
  8. Из листьев получается множество вкусных и полезных блюд, они добавляются вместо приправ и при консервировании огурцов, кабачков, помидор, патиссонов.

К недостаткам можно отнести:

  • При засухе сила куста и питание сокращаются, листья опадают, урожайность снижается, ягоды получаются более мелкими и слегка терпкими на вкус.
  • Некоторым не нравится характерный лисий аромат ягод, напитков из них. При их обработке запах не исчезает. Но многие, считают эту особенность, наоборот, интересной, не характерной для других сортов.

Посадка и уход

Виноград изабелла описание сорта фото

Сорт Изабелла рекомендовано высаживать весной и осенью (под зиму).
При покупке саженца осенью, кусты начинают развиваться и плодоносить раньше, чем при посадке весной.

Саженцы разделяются на 2 категории, это элитные и 1 сорта.

Элитный саженец должен иметь 4-6 одинаковых по толщине корней, равномерно размещённых на штамбе, и зрелый прирост длиной около 25 сантиметров. Саженец 1 сорта имеет 4 корня и один прирост длиной около 20 сантиметров.

Саженец с повреждёнными, больными корнями и штамбом брать нельзя!

Лоза прекрасно растёт на хорошо осветлённой, закрытой от ветра, плодородной или слабо известковой почве. Скудная, неплодородная почва для выращивания не подходит, урожай на таком месте будет скудным. На солончаковой почве и в низинах с близким залеганием грунтовых вод виноград не растёт. Место должно быть открытым. Можно высаживать лозу вблизи от забора, построек (на небольшом отдалении), либо использовать шпалеру.

Виноград изабелла описание сорта фото

Земля должна быть воздухо- и влагопроницаемой и иметь хорошую дренажную систему.
Торфяная почва разбавляется песком. В песчаную землю вносится компост или перегной. Кислая почва смешивается с доломитовой мукой, древесной золой. Если земля глинистая для неё требуется дренаж.

Саженцы перед посадкой вымачиваются на протяжении суток в тёплой воде. Корни перед высаживанием слегка укорачиваются. Яма выкапывается по схеме 60 на 60 на 40 сантиметров (где ширина и длина — 60 сантиметров, глубина — 40 сантиметров). Виноград высаживается на расстоянии 1-1,5 метров друг от друга. В центре ямки вбивается колышек.

На дно ямы насыпается 10 сантиметров дренажа. Для дренажа используется небольшой щебень, керамзит. Сверху насыпается 10 сантиметров почвы. Всё проливается водой.

Выкладывается смесь из 3 вёдер перегноя (компоста), 500 грамм золы, 300 грамм суперфосфата, 100 грамм калийной соли. В ямке формируется холмик. Саженец устанавливается на холмик, корни расправляются. Сверху насыпается земля. Она заполняет ямку, слегка трамбуется и поливается. Саженец подвязывается к опоре. Вокруг саженца выкладывается мульча из перегноя или торфа.

Виноград изабелла описание сорта фото

Уход за виноградом Изабелла включает в себя: полив, мульчирование, подкормку, обрезку, борьбу с вредителями и болезнями, и укрытие на зиму (в прохладных и холодных регионах).

Для глинистого участка требуется обильный, но редкий полив. Для песчаного участка необходимы частые, поливы с небольшим объёмом воды.
При поливе раз в месяц подмешивается навозная жижа. После съёма винограда полив прекращается.

Для хорошего плодоношения, кроме полива винограду требуется мульчирование. Мульча сохраняет влагу, не давая земле покрыться коркой, улучшает питание лозы и защищает корни от холода.
Для мульчирования подходит компост, сено, перегной, торф, опилки.

До начала плодоношения для лоз необходима регулярная подкормка жидкими минеральными и органическими удобрениями. Свежий концентрированный навоз использовать нельзя! Производится опрыскивание раствором сернистого магния (0,25 килограмм на ведро воды).

Виноград изабелла описание сорта фото

Саженцы за лето разрастаются, после чего требуют обрезки. Её можно производить осенью и весной. В осенний период обрезкой производится после сброса зелёной массы и окончания сокодвижения. Коррекция кустов производится до первых заморозков, удаляются больные, старые побеги. Весной обрезка производится после схода снега и открытия лоз.

При формировании куста на молодняке оставляется 8 здоровых побегов. У взрослых растений удаляются неправильно растущие и повреждённые побеги. Верхушки срезаются острыми ножницами или секатором под прямым углом. Обрезка верхней части способствует разрастанию куста в стороны.

При пасынковании удаляются зелёные отростки. Одеревеневшие побеги обрезаются на две трети.
Грозди, также прореживаются, каждая гроздь не должна касаться друг друга. Чем меньше на побеге остаётся гроздьев, тем крупнее будут ягоды.

Виноград изабелла описание сорта фото

Несмотря на устойчивость сорта ко многим заболеваниям и вредителям, виноград при плохом уходе может заболеть. Для профилактики болезней виноград опрыскивается раствором из 5 столовых ложек соды, 10 столовых ложек соли и ведра воды.

От вредителей используется раствор гашенной извести. Раствор готовится из 1 килограмма извести и 3 литров воды, после гашения смесь разводится 7 литрами воды. Затем всё перемешивается и используется для опрыскивания листвы.

Для сохранения кустов до весны их нужно укутывать мешковиной или укрывать еловыми, сосновыми ветками, деревянными щитами. При возможности лозы пригибаются к земле, укладываются в траншеи и присыпаются землёй. Любое укрытие снимается весной, после установления тёплой погоды.
Виноград Изабелла без укрытия, даже при полном вымерзании пускает новые побеги из старой лозы.

Домашнее вино из винограда Изабелла — рецепт

Виноград изабелла описание сорта фото

Из сорта Изабелла получаются красные столовые вина с характерными земляными нотками, лёгкой кислинкой, светло-розовой окраской и малым содержанием спирта. Единственным минусом вин является малостойкость, они быстро стареют, теряя окраску. В десертных винах при проведении тепловых обработок привкус приобретает всевозможные яркие оттенки. В виноградном соке землянично-фруктовый привкус более выраженный.

Виноград для вина должен полностью созреть, лучшим временем для сбора ягод является середина — конец октября.

Съём производится через неделю после наступления технической зрелости ягод. Виноград собирается в сухую погоду, до наступления первых заморозков.
Иногда, при нехватке влаги, лоза сбрасывает листья и вино получает своеобразную терпкость.

Для приготовления домашнего вина нужно взять: 10 килограмм ягод и 3 килограмма сахара.

Ягоды отделяются от гроздей, перебираются. Порченые ягоды удаляются.

Мыть ягоды при этом нельзя, так как серо-сизый налёт (дикие дрожжи) при вымывании удаляется и брожения не происходит.

  • Подготовленный виноград пересыпается в эмалированную ёмкость и давится руками, скалкой, деревянной ложкой.
  • Готовая масса накрывается марлей и оставляется на 4-7 дней для брожения.
  • Массу необходимо периодически перемешивать деревянной лопаткой.

Металлическую ложку для перемешивания использовать нельзя!

Затем всё тщательно отжимается и процеживается. Полученный сок смешивается с сахаром и переливается в ёмкости с узким горлышком. Сверху надевается медицинская перчатка или устанавливается гидрозатвор. В перчатке в нескольких пальцах тонкой иглой проделываются отверстия. Ёмкость помещается тёплое место. Брожение длится около 3 недель.

Виноград изабелла описание сорта фото

После сдувания перчаток, жидкость процеживается, разливается в тёмные бутылки. Вино помещается в погреб, на балкон и настаивается 2 месяца, после чего готово к употреблению. Готовый продукт должен получиться прозрачным и ароматным.

Домашнее вино из винограда изабелла, от сбора винограда до дегустации вина: видео

Польза и вред сорта Изабелла

Виноград изабелла описание сорта фото

Сорт Изабелла имеет огромное количество полезных свойств. Виноград этого сорта используется для приготовления очень вкусных соков, компотов, джемов, варенья, желе и вин.

Виноград, благодаря скрещиванию сортов, имеет низкую калорийность.

В ягодах содержится йод, калий, железо, минеральные соли, дубильные вещества, органические вещества, сахара, полифенолы, катехины, флавоноиды, антиоксиданты, витамины А, В, РР. Эти полезные вещества благотворно влияют на зрение, щитовидную железу, сердечную деятельность, сосуды, помогают снять стресс.

Флавоноиды способствуют выведению скопившихся в организме нитратов и солей тяжелых металлов, токсинов, шлаков.

Ягоды богаты антиоксидантами и антоцианами, которые помогают в борьбе с раковыми опухолями, улучшают состав крови и состояние кровеносных сосудов. Основная их масса содержится в кожуре и косточках.

Ягоды восстанавливают артериальное давление, повышают гемоглобина, имеют отхаркивающее свойство. Сок имеет сильные антибактериальные свойства, помогает восстанавливаться после болезней, людям со слабым иммунитетом и спортсменам после сильных физических нагрузок.

Пользу приносят не только ягоды, но и листья винограда. Они используются для наружного применения в качестве ранозаживляющего средства. Листья помогают снять жар и воспаление.

При высокой температуре их рекомендуется прикладывать ко лбу, груди и в область подмышек. Отвар из листьев является прекрасным средством для лечения гнойной ангины, фарингита, улучшает состав крови, положительно влияет на кроветворение.

Листья добавляются в салаты, соусы и вторые блюда, и обогащают их полезными веществами.

Кроме пользы от винограда Изабеллы можно получить и вред.

Противопоказания

Виноград изабелла описание сорта фото

Ягоды не рекомендуется употреблять людям с язвой желудка, и двенадцатипёрстной кишки, дуоденитом, колитом, гастритом. Органические кислоты, находящиеся в составе винограда, приводят к обострению этих заболеваний.
В

иноградный сок негативно влияет на эмаль зубов, для сокращения вреда сок можно употреблять через трубочку.

Беременным, при сильном наборе веса и отёках виноград употреблять нельзя, особенно на последних сроках беременности.

Виноград при брожении образует метиловый спирт. Но в сравнении с другими сортами эти показатели практически не отличаются.

В Евросоюзе этот сорт запрещён для выращивания и не используется для приготовления вина из-за повышенного содержания метила. Другие же страны (Россия, Бразилия, Португалия, Япония, Канада, США, страны СНГ) любят этот сорт за его неприхотливость и неповторимый земляничный вкус напитков, джемов, варенья, желе.

При хорошем уходе виноград благодарит хозяина обильным урожаем сочных и вкусных ягод.

Изабелла – столово-технический сорт винограда: видео

Отзывы садоводов

Виноград изабелла описание сорта фото

Сорт Изабелла растёт у меня в саду уже около 5 лет. Куст оплёл веранду и украшает своими красивыми гроздьями и яркими листьями. Вкус у ягод нестандартный, но не теряет своей изюминки. Из винограда получается очень красивое и вкусное варенье, сок, компоты.

Изабелла у меня растёт на даче. Чем хорош сорт, это то, что не требует особого ухода. Урожай при этом всегда обильный. Гроздья висят одна к одной, а ягоды плотно прилегают друг к другу. Из винограда получается отменное домашнее вино красивого розового оттенка, которое зимой спасает от простуды.

Я люблю виноград и выращиваю его на протяжении нескольких десятилетий. Многие сорта, попробовав, я со временем убрал с участка, но Изабелла растёт на своём месте. Это очень красивое растение с яркими ягодами, которые издают яркий аромат фруктов, с примесью мокрого лисьего меха. Запах нестандартный, но именно эта особенность придаёт ему изюминку.

Читать другие статьи:

Виноград Изабелла – и вино, и сок, и ягоды

Виноград изабелла описание сорта фото

Интересуетесь виноградарством или решили узнать, из какого сорта делают ваше любимое вино «Изабелла»? Основным компонентом, как можно понять из названия, является виноград Изабелла, который вы, наверняка, не только видели, но и пробовали на вкус. Благодаря своей неприхотливости и урожайности, он и ценится виноделами.

Интересуетесь виноградарством или решили узнать, из какого сорта делают ваше любимое вино «Изабелла»? Основным компонентом, как можно понять из названия, является виноград Изабелла, который вы, наверняка, не только видели, но и пробовали на вкус. Благодаря своей неприхотливости и урожайности, он и ценится виноделами.

Содержание

  1. Изабелла – на что пригодно дитя природы?
  2. Виноград Изабелла – описание сорта
  3. Полезные свойства и недостатки – любимый сорт или опасный виноград?

1 Изабелла – на что пригодно дитя природы?

Излюбленный еще со времен Советского союза сорт на самом деле был обнаружен на территории США. Это совершенно естественный гибрид – сама природа скрестила несколько дикорастущих видов, чтобы получился этот поздний столово-технический сорт. Основное предназначение Изабеллы – производство сока и вина, впрочем, из нее получаются очень вкусные компоты и даже варенья.

Виноград изабелла описание сорта фото

Виноград изабелла описание сорта фото

Да и в сыром виде ее потребляют наравне со столовыми, невзирая на достаточно скользкую сердцевину и наличие косточек.

Если вы ищете сорт для самых разных целей, который бы не нуждался в укрытиях на зиму. защите от холодов, опрыскиваниях и подкормках – считайте, что вы такой уже нашли. Сорт весьма морозостойкий, что позволяет ему зимовать и произрастать даже в суровом климате Сибири.

Виноград изабелла описание сорта фото

2 Виноград Изабелла – описание сорта

Виноградный лист – трехпалый, глянцевый, темно-зеленого цвета с лицевой стороны. С внутренней стороны листа имеется обильная опушка из ворсинок серого цвета. Размер грозди средний, весом около 130-150 грамм. Форма виноградной грозди – цилиндрическая, реже рыхлая и бесформенная. Ягоды сорта Изабелла по величине – средние и имеют круглую или овальную форму.

Виноград изабелла описание сорта фото

Процентная вместимость сахаров колеблется в пределах 16-19. Ягоды плотные, толстокожие, на вкус кислые с характерным земляничным привкусом. Время созревания сорта Изабелла составляет порядка 155-185 дней. Лоза быстророслая, так что для нее лучше устраивать шпалеры. чтобы ей было куда расти. С одного гектара виноградника получают до 70 центнеров – довольно средняя урожайность.

Виноград изабелла описание сорта фото

Подверженность лозы заболеваниям под воздействием патогенных грибков – минимальная. Сорт винограда Изабелла не особо требователен к качеству почвы, но чувствителен к известняку. Любит влагу, боится засухи. Если выбирать из двух зол, то отдает предпочтение переизбытку влаги, чем ее недостатку, в результате которого может наблюдаться сбрасывание листьев и замедление созревания урожая.

3 Полезные свойства и недостатки – любимый сорт или опасный виноград?

Вы перепробовали уже много средств ПРИ ГИПЕРТОНИИ? Если Вы продолжаете «сбивать» давление таблетками, через время оно возвращается вновь. Гипертония — главный виновник инсультов и гипертонических кризов. Узнайте, что советует известный кардиолог Лео Бокерия. чтобы ваше давление всегда было 120/80.

Как уже упоминалось ранее, Изабелла больше подходит для производства напитков – соков и вин. Среди полезных свойств этих продуктов следует отметить способность отводить мокроту и способствовать выздоровлению при кашле и простуде. Ягоды содержат такие ценные компоненты, как антиоксиданты, полифенолы, антиаллергены и флавоноиды, которые оказывают благотворное влияние на гипертоников и людей, страдающих заболеваниями крови.

Виноград изабелла описание сорта фото

Трудно недооценить пользу винограда в укреплении сердца и сосудов, повышении уровня гемоглобина. На его основе даже пытаются изготовить лекарство от рака. Если говорить об обратной стороне медали, то виноград Изабелла запрещен в ряде стран. Точнее, из него не производят вино, так как в нем обнаружилось повышенное содержание метанола. Впрочем, виноделы, которые давно имеют дело с этим сортом, считают это выдумкой компаний, продвигающих продукты своей селекции.

Виноград изабелла описание сорта фото

Технология выработки домашнего вина из Изабеллы, ввиду своей простоты и незатейливости, позволяет получать вкусный и полезный продукт виноделия. Помимо приема «внутрь», из красного вина делают растирки, примочки. Отвар из листьев сорта винограда Изабелла является хорошим отхаркивающим средством. И это далеко не все полезные свойства этой неприхотливой в возделывании лозы, которая успешно произрастает на многих дачах.

И немного о секретах.

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

  • невозможность легко и комфортно передвигаться;
  • дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
  • неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
  • боль во время или после физических упражнений;
  • воспаление в области суставов и припухлости;
  • беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах.

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже «слили» на неэффективное лечение? Правильно — пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью с профессором Дикулем. в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Виноград изабелла описание сорта фото


Внимание, только СЕГОДНЯ!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *