Альтернативная наука

Виноград изабелла в подмосковье посадка и уход

Виноград в подмосковье выращивание

Как выбрать лучшие сорта и саженцы

Наиболее распространенные неукрывные сорта для подмосковных температур: Саперави Cеверный, Амурский и Сукрибе. Что касается Кодрянки и Изабеллы. то они не достаточно морозостойки, их лучше не выбирать.В условиях описываемой климатической зоны имеет смысл сажать только ранние и сверхранние сорта винограда.

Время созревания, распускания и получения готового урожая должно составлять не более 110 дней.Если саженцы выбранного сорта имеют закрытую корневую систему. самое благоприятное время для их высаживания – весна, когда последние весенние заморозки уже позади.

Можно заниматься посадкой до конца лета, но лучше управиться до июня.Если саженцы имеют открытую корневую систему. то их можно сажать с ранней весны до середины осени. Такие сорта укореняют вплоть до конца октября.

Купить саженцы разнообразных сортов можно в одном из многочисленных питомников в Подмосковье.к содержанию ^

Укрытие куста на зимовку

Большинство сортов винограда требуют обязательного укрытия на зиму. Это свойственно большинству теплолюбивых культур, в особенности, если они растут в непривычном климате.

По осени. когда листва растения уже опадет, лозу необходимо снять со шпалеры, обрезать и связать веревкой. Важно не только защитить растение от морозов, то также позаботиться о том, чтобы оно не сопрело.

При зимовке винограда в Подмосковье лучше не укладывать лозу прямо на землю, а использовать специальную подставку. Сверху лозу рекомендуется засыпать опилками или опавшими листьями, укрыть досками или еловым лапником.

Другой вариант укрытия – установление над лозой металлической дуги (около 30 см) и накидывание сверху материала для укрывания (исключить полиэтилен). Укрывать растение стоит до наступления морозов.

Открывать виноград можно уже в начале апреля, когда полностью сойдет снег. В последние годы в Подмосковье снег полностью сходит где-то к 10 апреля. Открывать необходимо постепенно. Лоза привязывается к шпалере только, когда воздух уже хорошо прогреется.

Чем старше растение, тем более сильные морозы он может выдержать без укрытия. Но в условиях климата Подмосковья все молодые саженцы, в том числе и не укрываемых зимостойких сортов, необходимо обязательно укрывать хотя бы первые несколько лет.

Как производится обрезка винограда в нашем климате

Перед тем, как накрывать виноград, производится обрезка винограда. Делать это следует также с соблюдением определенных правил. Ведь обрезка – главный способ формировки винограда. Наиболее простой способ обрезки для начинающих садоводов – по системе Гюйо.

Когда же и как обрезать виноград в Подмосковье? В первый год молодое растение обрезают, оставляя лишь один побег с 3-4 глазками. Весной второго года можно оставить уже два побега с 3-4 глазками на каждом.

Если уход был хороший, то куст винограда будет иметь крепкие побеги в толщину около 7 мм.При формировании винограда можно заметить, что весной третьего года на кусте будут сформированы два плодовых звена. На каждое будет приходиться по сучку замещения и по плодовой стрелке.

На плодовых стрелках можно оставить 6-8 глазков, а на сучках – 3-4 глазка. Осенью стрелки необходимо удалить и оставить только побеги, которые образуются на сучках замещения. В следующие годы стрелки будут давать по 12-15 глазков.При правильном выборе сорта, места посадки и почвы можно успешно выращивать виноград в Подмосковье.

Очень важно помнить о регулярной подкормке, особенно в первые годы, и о том, что любые сорта в условиях описываемого климата обязательно надо укрывать на зиму. Чем старше становится растение, тем меньшей защиты от зимнего холода ему требуется.

В этой статье рассказано про полезные свойства алое.Хотите узнать как порода коз самая молочная, читайте здесь.

Полезная видео заметка о виноградниках Подмосковья

Возможно ли выращивание винограда в Подмосковье в таких количествах, что его хватит даже для приготовления вина, расскажет сюжет Ирины Бочковой.

Как правильно выращивать виноград в Подмосковье?

Виноград — растение южное, но при желании его можно вырастить и в условиях средней полосы. Большинство европейских сортов этой культуры нежизнеспособны для Подмосковья, так как в период развития им требуется температура 25-30 градусов Цельсия.

При выборе винограда для посадки следует уделять особое внимание морозостойким видам с небольшими сроками вызревания.Сейчас выведены специальные гибридные сорта, адаптированные к нашим климатическим условиям. Они предпочитают среднедневные температуры от +18 градусов Цельсия, начинают плодоносить на второй-третий год, вегетативный период составляет около 120 дней.

Сорта винограда, растущие в Подмосковье

Ранние и южные сорта в Подмосковье не выживают. Здесь быстро вызревает сорт «Тимур», период вегетации — четыре месяца. Гроздья крупные, весом до 500-600 грамм, с выраженным мускатным ароматом.

Лоза отлично выдерживает морозы до -25 градусов.Сорт «Агадаи» в меру устойчив к морозам и даёт стабильные урожаи. Крупные овальные ягоды имеют кисловатый вкус, хорошо хранятся и транспортируется.

Посадка винограда в Подмосковье

В Подмосковье выращивают виноградную лозу с собственным корнем. Здесь нередки сильные ветра, поэтому для лучшей защиты посадки виноградной лозы размещают недалеко от различных сооружений и заборов, которые играют роль своеобразных ограждений.

Исходя из того, что виноград очень любит тепло и солнце, высаживать его нужно с южной стороны здания, на расстоянии в один-два метра. Между кустами лозы следует соблюдать расстояние в два метра.

Реже сажать растение не стоит, это может усложнить процесс укрывания на зиму.Лучшее время для посадки саженцев с закрытой корневой системой — начало июня, с открытой корневой системой — ранняя весна или поздняя осень. В первое лето виноград можно не подкармливать, ему вполне хватает удобрений, внесённых при посадке, но рекомендуется часто поливать.Виноградная лоза растёт на любых почвах, кроме сильно заболоченных и кислых. Сажать его стоит на глубину не более 25 сантиметров, на таком расстоянии почва хорошо прогревается, что играет решающую роль для этой теплолюбивой культуры.Весь период развития виноградную лозу необходимо хорошо подкармливать древесной золой, калийными и фосфорными удобрениями, обрызгивать от вредителей медным купоросом.

Система полива

Виноград, являясь многолетней культурой, имеет очень мощные корни, поэтому при поливе обычным способом вода не может полностью их увлажнить. В этом случае рекомендуется применять дренажную систему.

Вдоль посадки выкапывают яму метровой глубины, дно которой заполняют кирпичом, керамзитом или другими подобными материалами. Затем укладывается труба и засыпается землёй. Через такую трубу можно вводить воду, подкормки, минеральные удобрения.

Да начала заморозков виноградную лозу обильно поливают водой, используя для этого дренажную трубу. Вначале кусты связывают и наклоняют, затем укладывают на специальную подставку, посыпают опавшими листьями, еловыми ветками или опилками.

Укрыть виноград на зиму можно любым материалом: бумагой, клеёнкой, рубероидом, досками. Не рекомендуется применять для этой цели полиэтиленовую плёнку, под ней лоза может сопреть и начать гнить.

Также не положено укрывать виноград наглухо, до наступления морозов торцы должны быть свободными, чтобы лоза могла «дышать». На время морозов желательно поверх укрывного материала нагрести как можно больше снега.

Снежный покров помогает надёжнее защищать растение от мороза и ветра.Весной виноград открывают где-то в начале апреля, в зависимости от того, когда стает снег. Укрытие снимают поэтапно — в хорошие солнечные дни приоткрывают на дневное время суток и закрывают на ночь.

Виноград неприхотлив и даёт в Подмосковье неплохие урожаи. Но по вкусовым качествам он уступает сортам, выращенным в южных странах. Поэтому наши садоводы-любители его выращивают больше как экзотическое растение.

Секреты успешных огородников

Выращивание винограда: советы новичкам

Как выращивать виноград в средней полосе

Экстремальный климат солнечной ягоде не помеха. И получить хороший урожай винограда на второй-третий год после посадки – вполне достижимая цель даже для новичков.

Итак, как перестать мечтать и начать выращивать виноград…Сначала определимся с двумя самыми важными задачами при выращивании винограда — выберем место посадки винограда и сорта, которые будем сажать. В принципе, виноградная лоза будет расти почти везде (кроме сплошной тени), и если ухаживать за ней, худо-бедно плодоносить.

Однако грамотная посадка в правильном месте позволит получить действительно хорошие урожаи при гораздо меньших затратах сил. Помните, что закладка виноградника саженцами некачественных сортов отнимет у вас время, силы и хорошее настроение. Вы можете незаслуженно разочароваться в винограде, хотя ошибка будет исключительно ваша.

Собранный урожай прекрасных спелых ягод так приятно отведать на свежем воздухе! Терраса в загородном доме создает атмосферу уюта и тепла. Если у вас есть открытая деревянная площадка — веранда или терраса — нет лучше места для приема гостей и дружной дегустации урожая.

Но чтобы сохранить эту красоту, древесине требуется специальная защита. Узнайте подробнее, как правильно окрасить пол террасы специальным защитным маслом Pinotex.

Место для посадки винограда

Место под посадку винограда должно быть солнечным и защищенным от ветра, например, у южной стены дома, сарая или у ограды, обращенной к югу, с хорошо дренированной почвой. При наличии на участке минимального уклона сажайте виноград на пологом южном или юго-западном склоне, ориентируя ряд по направлению «юг — север».

Если участок ровный, а южные стены заняты, создайте место для своего винограда, построив в любом удобном месте участка симпатичный сплошной забор высотой 1,8-2 м, ориентированный по линии «восток — запад». И вы сразу поймете секрет монастырских виноградников! Можно также использовать для этой цели плотные живые изгороди или ширмы из подручных материалов, например, из лозы или камыша.

Советы новичку-виноградарю

Способ посадки винограда зависит от типа почвы. Возможны варианты, но обычно на песчаных почвах виноград рекомендуется сажать в траншеи, а на плохо прогреваемых суглинках и глинах и в районах с близким залеганием грунтовых вод рекомендуется посадка на гряды, которые в старину называли «творила».

Для поливов и подкормок винограда я устанавливаю между саженцами пластиковые бутыли с отрезанным дном. У столовых сортов по мере взросления кустов заменяю их на обрезки асбоцементных труб, а у «технарей» (винных сортов) через три года убираю вовсе. Взрослый винный виноград сам должен доставать себе воду из почвы, и чем глубже его корни, тем качественнее вино из его ягод.

Не торопитесь с высадкой саженцев «на ПМЖ», особенно если эти сорта на испытании. Пусть поживут до первых сигнальных кистей в школке (где укрывать легче). Некоторые виноградари-северяне в первый год вообще не высаживают саженцы в открытый грунт, а держат их там в мобильных емкостях (например, в ведрах), наполовину закопанных в землю. Осенью емкости с саженцами перемещают в подвал, а поздней весной высаживают. Такие саженцы вступают в плодоношение раньше.

Не сажайте лозы стихийно. Если кусты винограда у вас не в «точечной» посадке, планирование виноградной делянки необходимо. Группируйте сорта по назначению, так как интервал посадки у них разный. Расстояние между кустами сортов соко-винного назначения 0,8 м, столовых сортов — не менее 1,5 м, между рядами — 2-2,5 м. Желательно уточнять силу роста выбранных сортов, чтобы правильно рассчитать нужное место. Группировка сортов по срокам созревания и по морозостойкости облегчит уход за виноградом. Не нужно будет опрыскивать и укрывать все по максимуму.

Не сажайте привитые саженцы (из европейских и южных питомников) вертикально, а размещайте их практически лежа под максимально возможным углом, иначе будут проблемы с вызреванием лозы. Постепенно переводите их на собственные корни.

Не забывайте, что виноград обладает свойством вертикальной полярности. При раскрытии подвязывайте плодоносную стрелку на шпалере или кольях только горизонтально — тогда все однолетние зеленые побеги будут расти одинаково. При вертикальной подвязке интенсивно растут побеги только из верхних глазков, а из нижних — слабо или не растут.

Ограничьте поливы. Обязателен только полив молодых лоз первые 2 года и общий для всех сортов влагозарядковый полив осенью. За 7-10 дней до ожидаемого цветения поливы прекратите, так как излишняя влага вызывает осыпание цвета и задерживает созревание урожая.

Не применяйте дождевания, иначе спровоцируете болезни. Устраивайте дренажные каналы и ставьте трубы для полива на обочине междурядья не ближе 30-50 см к основанию куста. Виноград не любит мокрых листьев и влажной поверхности земли. Если можно, устройте над виноградными кустами козырек.

Зеленые операции проводите щадяще и вовремя. Недопустимо одновременное удаление всех точек роста на побеге: и чеканка верхушки, и прищипка пасынков. Ведь есть опасность, что зимующие почки куста тронутся в рост и его потенциал резко ослабеет. Пасынки не выламывайте полностью, оставляйте 1-2 листа. Чеканку проводите в августе, сразу после распрямления коронки.

Обрезка винограду необходима, иначе ягоды измельчают, а куст излишне разрастется. Но в год посадки никакой обрезки, кроме удаления осенью невызревших зеленых частей побегов. С 3-го года обрезайте побеги согласно рекомендациям (короткая или длинная обрезка), но не следуйте бездумно рекомендуемой общей нагрузке, так как ваши условия — рельеф, почва, сумма активных температур (САТ) — ее скорректируют. Записывайте, начиная с какой почки вырастают плодоносящие побеги конкретно у вас.

1 Выращиваем виноград Изабелла в Подмосковье – уход в сложных условиях ^

Видео по темеВидео о характеристиках сорта винограда Изабелла Кликните на Play для просмотра

Все, что нужно для выращивания этой культуры – это теплый климат, солнечный свет, умеренная влага и, конечно же, забота о растении. Ведь виноград очень чутко воспринимает любовь к себе и отвечает на нее обильным урожаем. Какие виды почвы подходят лучше всего?

Виноградные культуры неприхотливы к типам грунта. Они прекрасно растут на известняках, суглинках, песчаниках и т.д.Если в почве преобладает глина, то следует обеспечить хороший дренаж, а если виноград посажен в торфянике, то нужно добавить в него песок.

Песчаники лучше всего удобрять навозом либо компостом. В кислотные почвы добавляют известь, примерно 200 г на 1 м2. Изабелла и Лидия, которую биологи вывели в отдельный сорт все из той же Изабеллы, плодоносят и на бедных землях, но не переносят солончаки.

Также плохо влияют застои грунтовых вод в зоне корней.Безусловно, любой сорт винограда влаголюбив, но переизбыток влаги также пагубно влияет на его развитие и урожайность. Поэтому очень часто уход за виноградом Изабелла предполагает сооружение дренажной системы и подвод воды с помощью трубы непосредственно к корневой системе.

2 Выбор участка для посадки ^

Видео по темеВидео о выращивании винограда Изабелла Кликните на Play для просмотра

Как и любое растение, виноград любит тепло, но зной переносит с трудом – его рост замедляется при температуре +38 °С. Темные сорта более теплолюбивы, нежели светлые, но, несмотря на это, Изабелла превосходно чувствует себя и в полутени.

Виноградные культуры очень любят южные участки, поэтому их нередко высаживают возле забора с южной стороны загородного дома.Если вы намереваетесь высаживать виноград не в южной стороне, то лучше заглубить саженец в ямку на 40–50 см – таким образом, можно уберечь корни лозы от замерзания, а это самое главное при выращивании винограда. Чтобы не ошибиться в выборе сорта, нужно рассмотреть множество факторов: морозостойкость лозы, срок созревания урожая, требовательность сорта, будет ли это укрывной или неукрывной сорт и т.д. Хоть виноград Изабелла является неукрывным сортом, но в холодном климате лучше лишний раз перестраховаться.

3 Виноград Изабелла – как ухаживать за растением? ^

Видео по темеВидео об уходе за виноградом Изабелла Кликните на Play для просмотра

Необходимо регулярно рыхлить землю и вычищать ее от сорняков. Минеральные удобрения вносятся 3 раза за сезон. Навозом нужно удобрять не более, чем 1 раз в 2–3 года под перекопку (примерно 6–8 кг на 1 м2).

На зиму виноград нужно мульчировать опилками, торфом или перегноем на высоту 5–8 см.После того, как подрастут первые побеги до 10 см, необходимо провести прореживание. При этом оставляют 3–4 побега на саженце и еще 2 на черенке.Ежегодно должна проводиться обрезка, обламывание, прищипывание, поскольку виноград Изабелла достаточно быстро наращивает зеленую массу, которая уменьшает урожайность.

Обламыванию подлежат поврежденные и слабые ветви, частично обламывается молодая поросль после появления усиков. Верхушка прищипывается для того, чтобы растение не росло вверх, а развивалось в стороны – это необходимо делать за неделю до начала цветения.

Листья, которые закрывают созревшие гроздья от солнца, также нужно обрывать.За лето лоза так сильно разрастается, что по осени она нуждается в прореживании. Обрезка не одревесневших пасынков производится с помощью секатора.

Если же они успели одревеснеть, то они обрезаются примерно на две трети. Обрезка производится под прямым углом.Самая древняя и известная культура, которая начала свое распространение с Малой Азии, Кавказа и Греции, — виноградная лоза.

При этом в России выращивают два сорта: восточно- и европейско-азиатский.Виноград является нетребовательным растением, и не так важна почва, на которой следует растить его, но частые пересадки он не любит. Все это потому, что у саженца очень длинные корни, которые могут достигать от 2 до 5 метров.

Они уходят глубоко в почву и повредить их систему достаточно просто. Также отметим, что грунт с высоким содержанием солей и заболоченные участки не подходят для выращивания винограда.Климатические условия и освещенность также влияют на рост лозы.

Сажать растение на юго-западном, южном и юго-восточном склонах — лучший вариант, но при этом необходимо скрыть его от сырых северных и холодных восточных ветров. Для лучшего роста винограда используют места у зданий, где имеется лучшая освещенность, с подветренной стороны.

Соответственно, после посадки растения оно может находиться на одном месте 30-50 лет. Если вы решили посадить эту ягоду, то сначала ее надо приобрести. Виноград в Подмосковье купить достаточно просто.

Саженцы следует приобрести заранее и лучше несколько сортов. Таким образом будут созданы необходимые условия для успешного роста и развития этого растения.Виноград в Подмосковье можно посадить весной или ранней осенью.

Перед этим делается яма шириной от 60 до 100 см, а лучше всего выкопать траншею, длина которой будет зависеть от количества саженцев. Затем каждый черенок лозы помещается в лунку. Она имеет глубину в среднем 60 см.

При посадке необходимо укоротить нижнюю часть растения примерно на 10 см, а верхнюю вообще удалить. Главные корни для лучшего роста следует обработать раствором меда, гетероауксина или болтушкой.

После всех правильных процедур посадки виноград в Подмосковье вырастет так же удачно, как и в других, более южных регионах.Нельзя забывать, что дно лунки необходимо выложить землей из плодородного верхнего слоя, которая перемешивается с компостом и образуется холмик. При высаживании черенков нужно следить, чтобы верхний глазок находился на 4 см выше почвы.

Корешки необходимо расправить, саму лунку засыпать землей, а затем полить. Вода впитывается, и грунт слегка топчут ногами, а после досыпают плодородную почву еще на 3-4 см. Такая процедура необходима, чтобы обмануть заморозки зимой или засуху летом.

После того как пройдет год с момента посадки, виноград на даче необходимо раскопать, для того чтобы удалить сорняки. При этом возраст лозы определяется только со второго года саженца.Виноград в Подмосковье растет на шпалере.

Особое внимание при его выращивании следует обратить на осеннее время, когда необходимо подготовить кусты к холодам. Для этого придумано много морозоустойчивых сортов, а лучше всего подойти к этому вопросу практически и обеспечить растению защиту от мороза.Весной, после таяния снега, плети молодого саженца будут лежать на земле. В этом случае опора для винограда будет лучшим помощником.

Смотрите также

Неприхотливый красавец, нуждающийся в обрезке — виноград «изабелла». посадка и уход

Виноград изабелла в подмосковье посадка и уход

Изабелла – сорт винограда замечательно подходящий для сурового климата. Он отличается высокой устойчивостью к морозам даже без специального укрытия.

Не подвержен большинству виноградных болезней и слабо поражается вредителями .

Как правильно сажать виноград Изабелла?

Виноград изабелла в подмосковье посадка и уходСначала необходимо правильно выбрать саженец и определиться с местом для посадки. Следует учесть, что в холодных районах этот сорт может безболезненно перезимовать при t до -30 С и не требует укрытия .

Изабелла – сорт поздний и высокорослый и для полного вызревания в холодном климате ему необходимо теплое, солнечное место с большой площадью опоры .

Идеальным местом для посадки в этом случае будет размещение у стены дома или хоз. постройки. При этом высаживать виноград нужно на расстоянии около 1 м от опорной стены. Важно. чтобы рядом не было высоких деревьев и кустарников, затеняющих виноград и обедняющих почву. Ни в коем случае нельзя размещать рядом кукурузу и подсолнух.

Покупать и высаживать виноградные кустики лучше всего осенью. Можно сажать и весной, но приживаемость, в этом случае, будет хуже. Для посадки лучше выбирать однолетние саженцы с крепкой корневой системой.

Перед посадкой обязательно проводят подготовку почвы. Если почва кислая, то за две недели до посадки надо провести известкование. Изабелла не требовательна к составу земли, но не будет расти на соленой почве с высоким уровнем грунтовых вод. Для глинистого участка нужен хороший дренаж, для торфяника – песок, для песчаной почвы – хорошее унавоживание.

Важно правильно подготовить саженец к посадке. Если корни сухие или посадка планируется не сразу после покупки, то лучше опустить саженец на сутки в теплую воду. Перед высадкой проводят обрезку побегов и корней. Основные корни подрезают на 5-10 см, побег – на 3-5 глазков.

Виноград изабелла в подмосковье посадка и уходЯму для посадки готовят заранее. Она должна быть глубиной 50-90 см (в зависимости от состава почвы) и диаметром 80 см. На дно желательно уложить хороший слой дренажа .

Для этого подойдут любые мелкие камешки или щебенка. Сверху насыпают небольшой слой выкопанной почвы и устанавливают опорный колышек.

Затем вносят удобрения. навоз, калийную соль, золу и суперфосфат, досыпают еще немного земли и аккуратно высаживают кустик.

Его корни обмакивают в глиняную кашицу, закапывают и свободно подвязывают саженец к колышку.

Землю вокруг плотно утрамбовывают и обильно поливают. После полива обязательно хорошо замульчировать лунку торфом.

При посадке на свободном участке, не возле стен, необходимо соблюдать определенное расстояние между растениями. между рядами – не менее 2 м, а между саженцами внутри рядов – около 1,5 м. При такой схеме высадки надо устанавливать специальную металлическую опору для лозы.

Какой уход требуется сорту?

Как ухаживать за виноградом Изабелла? Прежде всего, Изабелла нуждается в хорошем поливе в период активного роста, до появления ягод. Частота полива зависит от состава почвы: на тяжелых почвах поливать надо реже, на легких – чаще. Регулярно проводить рыхление, прополку и удобрение.

Минеральные удобрения можно использовать не чаще 3 раз в год. Хорошо в период роста винограда проводить подкормку свежим навозом, разведенным в воде с добавлением суперфосфата. Не стоит забывать про тщательное мульчирование почвы после каждого полива .

Обязательно необходимо правильно проводить обрезку винограда. Первую обрезку делают после отрастания боковых побегов саженца на 10-15 см. При этом на нем оставляют не более 3-4 побегов и не более 2 на черенке. Старые и больные ветви срезают полностью.

В первый год после посадки проводят обрезку поверхностных корней (катаровку). Весной удаляют поврежденные и подмороженные побеги, проводят пасынкование и прищипывают верхушки побегов незадолго до начала цветения. По мере отрастания побегов, их надо подвязывать к опоре, придавая правильное направление роста.

Визуально ознакомиться с виноградом Изабелла можно на фото ниже:

Виноград изабелла в подмосковье посадка и уход

Виноград изабелла в подмосковье посадка и уход

Виноград изабелла в подмосковье посадка и уход

Виноград изабелла в подмосковье посадка и уход

Виноград изабелла в подмосковье посадка и уход

Обрезка осенью: подробная инструкция

Проводить осеннюю обрезку надо через 2-3 недели после опадания листьев. В первую очередь удаляют слабые и неурожайные побеги. У молодых кустиков оставляют от 3 до 8 здоровых побегов, растущих под углом к земле.Зеленые пасынки удаляются полностью, а одеревеневшие – на 2/3. Обрезают их под прямым углом, как можно дальше от плодоносящих побегов.

Молодую поросль обрезают немного выше расположения нижнего глазка.У Изабеллы проводят, так называемую, длинную обрезку: на однолетнем побеге оставляют 5-6 глазков. На многолетнем побеге на каждый мм диаметра надо оставлять примерно 1,1 глазка.

Важно соблюдать несколько правил обрезки:

  • следить, чтобы срезы находились с внутренней стороны побега;
  • после удаления однолетних побегов не должно оставаться пеньков;
  • срезы должны абсолютно гладкими;
  • однолетнюю лозу обрезают на 1 см выше глазка;
  • выросшие от корней побеги удаляют на глубине 10-15 см под землей.

При правильной и регулярной обрезке куста можно надолго обеспечить хороший урожай и увеличить виноградник за счет размножения черенками.

Размножение черенками

Как рассаживать? Во время проведения осенней обрезки можно заготовить черенки для посадки. Для этого отрезают часть урожайного однолетнего побега, диаметром около 7-10 мм и длиной 1,5-2 м .

Существует 2 способа заготовки:

    Виноград изабелла в подмосковье посадка и уход
  1. Срезанную лозу нарезают на небольшие отрезки по 20-40 см. Причем верхний участок среза должен быть на 2-3 см над глазком.

Потом черенки на 1-2 часа замачивают в растворе железного купороса и определяют на хранение до весны в холодном месте.

Для лучшей сохранности их обматывают мокрой тканью и плотно завязывают в пластиковые мешки.

В начале февраля черенки достают и помещают субстрат из мокрых хвойных опилок.

Субстрат постоянно увлажняют, не давая ему подсыхать. После появления маленьких корешков черенки высаживают в подготовленный грунт из песка, компоста и земли до полного укоренения.

  • С подготовленной лозы удаляют листья, скручивают в кольцо и без дополнительной обработки укладывают на хранение в темное прохладное место. Нарезают черенки весной, оставляя на каждом по 5-6 глазков. После этого их на 2-3 недели помещают в воду и ставят на солнечное теплое место до образования корней. Дальше черенки укореняются в специальном грунте с использованием минеральных удобрений.
  • Такие черенки можно высаживать на постоянное место уже в начале мая.

    Формирование старой лозы винограда: тонкости и премудрости

    Чтобы не возникло проблем в будущем, формировку виноградного куста надо начинать в первый год после посадки. Если этого не делать, то старая лоза со временем начинает болеть, урожай становится мельче и уход за таким виноградом осложняется.

    Первым делом надо выбрать правильный способ подвязки. При пристенном расположении винограда устанавливают опоры под наклоном, при свободном размещении – вертикальные шпалеры. Важно растянуть виноградный куст по всей площади шпалеры, чтобы обеспечить свободный доступ солнца и воздуха ко всем частям лозы. Главное правило: следить, чтобы плодовая стрелка всегда располагалась горизонтально.

    Виноград изабелла в подмосковье посадка и уходСорт Изабелла на зиму не укрывают, поэтому для него прекрасно подойдет высокоштамбовая форма куста .

    Для формирования такого куста необходимо удалить все пасынки, находящиеся выше третьей ступеньки шпалеры, ниже – оставляют по 2-3 пасынка и прищипывают верхушку побега.

    Изабелла прекрасно подходит для создания арок, беседок и пергол.

    Главное требование в формировании – не допускать загущения куста. У старой лозы ежегодно проводят омолаживающую обрезку: удаляют всю прошлогоднюю стрелку с лозами, а вызревшие однолетние побеги обрезают на 2-4 глазка и оставляют, со всеми выросшими на нем отростками, для формирования нового плодового звена.

    Очень важно начинать формирование куста как можно раньше, не допуская бесконтрольного разрастания побегов.

    Если соблюдать все эти несложные правила посадки и ухода за виноградом Изабелла, то можно выращивать его на дачном участке даже не обладая специальными знаниями. Изабелла — чудесный виноград, простой в уходе, формировании и размножении.

    Наглядно увидеть как правильно формировать куст можно на видео ниже:

    Выращивание Изабеллы в Московской области – размножение и посадка

    Мне 57 лет. Я по специальности ветврач, но землей занимаюсь с детства, очень люблю копаться на участке. Когда по инвалидности ушел с работы, сад и огород вообще стали как бы частью меня. Выращиваю все необходимые овощи и фрукты, но главной культурой для меня является виноград. Им я занимаюсь уже более 15 лет.

    А взять и написать меня побудило то, что в своих письмах многие садоводы как-то уничижительно пишут о сорте Изабелла: то плохо размножается, то не успевает вызревать, то ягоды кислые, то компоты невкусные…

    До чего обидно, что о таком хорошем сорте так плохо отзываются! Пора уже выступить в его защиту.

    Размножение Изабеллы в Подмосковье

    Я размножаю Изабеллу двумя способами – прикапыванием лозы и черенками. Больше всего мне нравится первый, потому что с каждой лозы можно запросто получить два-три крепких корня. Если их зря не тревожить, то виноград растет очень быстро и уверенно, уже на третий год я получаю пусть небольшой, но качественный урожай крупных ягод.

    Как именно выращивать эту культуру, я распространяться не буду – об этом и так много всего правильного написано.

    Как укрывать Изабеллу на зиму в Центральной России

    Тут особых разночтений быть не может. Лучше выскажусь относительно подготовки Изабеллы к холодам. Могу сказать со стопроцентной уверенностью: особого утепления этому сорту не требуется.

    Я свой виноград ничем не укутываю, лишь укладываю его вместе со шпалерами на землю и прижимаю досками (фото 1).

    Так что зря упрекают Изабеллу в капризности. У нас морозы частенько зашкаливают за -30°, и ничего, все нормально сохраняется.

    Виноград изабелла в подмосковье посадка и уход А где-то в середине апреля поднимаю и устанавливаю шпалеру с растениями на место. Если где-нибудь лоза отошла, прикрепляю ее обратно и после этого обязательно обрабатываю 3%-ным раствором купороса. Через пару недель обработку повторяю, но беру уже 1,5%-ный раствор.

    В течение лета подкармливаю виноград под корень и опрыскиванием по листве. За сезон дважды провожу чеканку лозы (удаляю верхушки побегов), чтобы питательные вещества поступали к ягодам, а не уходили в листья. Эта операция позволяет заодно и ускорить созревание урожая.

    Итог я хочу подвести такой: выращивать Изабеллу (даже в северных районах с непредсказуемым климатом) намного легче, чем другие сорта, ведь размножается она легко и низких температур особо не боится. И если обращаться с ней по уму и не лениться, ягоды она дает вкусные, сладкие и сочные. А если у кого вырастет кислая мелочевка, то это уже претензии не к сорту -к себе. Как выглядит мой обычный урожай, можно видеть на снимке 2. Кстати, из Изабеллы я делаю отличное крепкое вино, и когда пью его, легко представляю, что нахожусь где-нибудь в Абхазии…

    Прошлой весной была на садоводческой выставке. Меня поразило обилие саженцев винограда. Я всегда считала, что это южная культура. Хотя продавцы меня уверяли, что виноград неплохо растет в Подмосковье, причем даже на грядках. В такое верится с трудом. Хотелось бы знать мнения ваших специалистов».

    Это не фантастика. В Подмосковье действительно некоторые садоводы-любители успешно выращивают виноград, но не на грядках, а на специальных насыпях – грядах. Их высота должна быть не менее 35 см, а ширина около 1 м. Стенки гряды желательно укрепить досками или булыжниками. Хороший вариант – посадка у стен строений и заборов с южной стороны, отступив от них на расстояние 1-1,5 м. Обычно слаборослые сорта винограда сажают через 1,5 м, среднерослые через 2 м, сильнорослые через 2-3 м.

    Если у вас есть проблемы с водой для полива, то во время посадки в почву нужно заложить в траншею на глубину 20-60 см трубу диаметром 10 см так, чтобы на поверхности оставался отрезок длиной 20 см. Через эту трубу растения можно поливать, вносить удобрения.

    Учтите, виноград очень требователен к почве. Она должна быть легкой, плодородной, с хорошей влаго- и воздухопроницаемостью. На бедных и плохо прогреваемых землях хорошего урожая вы не получите. За несколько дней до посадки почву нужно удобрить, внеся 10-12 кг навоза и 60-100 г фосфорно-калийных удобрений на 1 м2. Земля обязательно должна осесть. Затем выкапывают посадочную яму, а лучше траншею (шириной и глубиной 60 см).

    На дно укладывают дренаж толщиной 15 см из щебенки, крупной гальки. Заправляют яму плодородной землей, смешанной с 2-3 кг перегноя, 5-7 г сернокислого калия и 10 г аммиачной селитры. После этого удобрения можно не вносить в течение 4 лет.

    В Подмосковье лучшее время для посадки винограда – середина мая.

    При посадке саженец заглубляют так, чтобы оставленные 2-3 глазка были выше поверхности почвы. Засыпают заправочной смесью на высоту 15 см, землю слегка утрамбовывают и вливают 0,5-1 ведро воды. Когда она впитается, яму засыпают полностью и опять поливают (1-1,5 ведра воды). Затем саженец окучивают на 5-8 см выше верхней почки.

    В первый раз виноград поливают через неделю после посадки, затем при сухой погоде через 15 дней и через 20 при влажной. Когда растение приживется, поливы сокращают. Обычно за сезон молодые кусты поливают 4-8 раз (в зависимости от состояния почвы). Воду льют под корень, расходуя на каждое растение не менее двух ведер. Полив проводят утром или вечером. После полива лунки засыпают, а почву мульчируют торфом или перегноем.

    © Автор:Татьяна Яковлева, Москва

    © Владимир Петрович Парфенов Подмосковье

    Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

    Отзывы и комментарии: 7

    Татьяна ПАНУРОВА, г. Орел
    17/04/2017 (18:39) #

    Последние годы все ринулись выращивать на своих участках новые сорта винограда. Это и понятно – здорово получить урожай сортового, крупного, сладкого, ароматного винограда, внешне точь-в-точь напоминающего магазинный. У меня тоже разбит такой виноградник. Каждую осень укрываю его, холю, лелею, весной открываю, слежу постоянно, чтобы не запрел, не заболел – одним словом, танцую возле винограда.

    А когда основной урожай «танцевальных» сортов собран, вспоминаю об Изабелле, к которой за весь сезон подхожу 1 -2 раза. Тем не менее забытая Изабелла прекрасно разрастается весной, затем зацветает, болезни к ней практически не цепляются, потом появляется множество гроздей.
    Это великолепный сорт винограда, зря садоводы его списывают со счетов. Я люблю Изабеллу за:
    – морозостойкость (до -40°!);
    – потрясающий аромат;
    – высокую урожайность при минимуме ухода (виноград для ленивых!);
    – сохранение вкусовых качеств в переработанном виде (виноградные варенья, джемы, пироги, муссы, изюм – все это очень вкусно!);
    – полезные свойства (оказывает омолаживающий эффект на кожу, улучшает работу почек, нормализует кровяное давление, листья винограда обладают ранозаживляющим эффектом).
    Вреден сорт людям с язвой желудка и кишечника. 5:1 – в пользу Изабеллы.

    Алексей Петрович Самаринцев. г. Киров
    10/03/2016 (09:40) #

    Чтобы определить, созрел ли виноград, делаю пробу на крахмал: несколько ягод, собранных с разных гроздей, разрезаю пополам вдоль плодоножки. Делается это с помощью лезвия бритвы. Места срезов обрабатываю очень слабым раствором йода, после чего рассматриваю их под увеличительным стеклом. Если видны единичные окрашенные участки (зерна), то ягоды уже зрелые и можно начинать сбор гроздей. Если на срезе много окрашенных мест – с уборкой стоит повременить.

    Дачник, садовод и огородник (анонимно)
    14/12/2015 (19:37) #

    Первая половина июня — время «зеленой» операции прищипывания. Срок проведения — за 1-2 дня до начала цветения (не позднее!). Главная цель — усиление опыления, улучшение за-вязываемости ягод и снижение осыпаемости завязи. Обрывают верхние 3-5 см побега с молодыми несформированными листочками и верхушкой (коронкой) — см. фото. Прищипывают обычно все сильные и плодоносные побеги на плодовых стрелках (побеги на сучке замещения не прищипывают!).
    Иногда прищипывают, чтобы получить дополнительный урожай: бесплодный побег прищипывают на любой высоте, а плодоносящий — не менее 2-3-х листьев выше грозди.
    Этот прием применяют и для ускорения формирования куста винограда — основной побег прищипывают в точке на 5-20 см выше места, в котором необходимо получить разветвление побега. После цветения активно идут в рост пасынки, и чтобы из одного побега не получить десяток, верхний пасынок не удаляют, а дают расти вверх (он является продолжением основного побега), остальные пасынки прищипывают (по всем правилам пасынкования).
    Существует мнение, что после цветения (или во время его) виноградный побег надо прищипнуть прямо над гроздью. Это неверное мнение. У растения продукты фотосинтеза (сахара и прочее) двигаются сверху вниз. Поэтому на урожай работают листья, которые расположены выше кисти. При их удалении растению приходится выкручиваться, чтобы вызрел урожай. Обычно это выражается в интенсивном росте 1-3 самых верхних пасынков.

    Ульяна ПЕЧКИНА, г. Курск
    20/10/2015 (19:11) #

    Виноградник утепляется
    Осенью я всегда занимаюсь подготовкой виноградника к безопасной зимовке и к новому сезону. Сейчас ему требуется гораздо больше заботы, чем в остальное время!
    После сбора ягод регулярно поливать виноградник уже не нужно, но один раз, в октябре, ему стоит устроить обильный полив. Перед этим хорошо бы вырыть вокруг виноградника канавки, чтобы вода проникла глубже в почву. Затем землю нужно регулярно, до самых заморозков, рыхлить, сохраняя влагу. Неплохо будет перед зимовкой подкормить виноград свежим навозом или компостом с добавлением золы.
    Но главный этап осеннего ухода – обрезка виноградных лоз. Это возможно только после опадения листьев и до насту-
    пления первых заморозков. Удаляйте смело больные и старые побеги, но оставьте молодые с запасом – на случай, если за зиму часть лоз погибнет.
    И в конце, после сбора урожая, все растения для профилактики нужно обработать против вредителей. Раз ягод уже нет, то можно выбрать средство посильнее, чтобы эффекта хватило надолго.
    Укрытие необходимо в регионах с суровой зимой, а также требуется не районированным сортам.Пленка в качестве укрывного материала не подойдет, так как она создает повышенную влажность, в которой может развиться плесень. Оптимальным укрытием для винограда станет лапник, который сохраняет тепло и пропускает воздух.

    Виноград в тепле
    У нас еще вовсю набирает силу и плодоносит виноград. А в ближайшие дни уже обещают заморозки. Скажите, как можно утеплить растения, чтобы урожай не погиб на корню?

    Семья ПИРОГОВЫХ, Кировская обл.
    05/09/2015 (19:42) #

    Защитить урожай от заморозков можно при помощи воды. Даже прохладная вода имеет температуру 5-8°, что достаточно для нейтрализации мороза до -8°. Для этого примените дождевание, расставьте у гряд емкости с водой. Можно сделать борозды вдоль рядов, застелить их пленкой и заполнить водой. Еще один метод – соорудить над кустами козырек шириной 40-50 см. Рекомендуется применение препаратов для обработки растений в период заморозков. Если ожидается сильное похолодание, оберните кусты плотной тканью, но с наступлением тепла обязательно снимите укрытие.

    Дмитрий ХАРЧЕВКИН, г. Брянск
    26/08/2015 (19:57) #

    Награда из винограда
    От правильного осеннего ухода за виноградом напрямую зависит урожай будущего года. В этом я убедился на собственном опыте.
    В первой половине сентября свой вино-I град подкармливаю двойным суперфосфатом и сернокислым калием (по 20 г на 10 л воды). Удобрение вношу в канавки i глубиной 30 см. которые делаю на расстоянии 50 см от куста. После этого засыпаю. землей. Делаю такую подкормку ежегодно. Раз в три года вношу по 2 ведра перепревшего навоза под куст и канавки.
    До укрытия на зиму побеги должны вызреть (одревеснеть). Ускорить этот процесс помогают внекорневые подкормки
    настоем древесной золы. Делаю его так: 1,5 кг золы заливаю 5 л горячей воды, настаиваю 3-4 дня. затем процеживаю, доливаю водой до 10 л и опрыскиваю посадки. Первое опрыскивание провожу в начале сентября, затем спустя неделю, и потом еще через неделю.
    Для винограда важно утеплить корни, так как они больше всего боятся холодов и в сухой почве вымерзают. Поэтому в сухую осень я обильно поливаю посадки. Под каждый куст выливаю по 50-80 л воды. в зависимости от возраста растения. С таким уходом всегда собираю богатый урожай винограда!

    Оставить отзывы, комментарии Cancel reply

    Виноград Изабелла

    Виноград Изабелла (Isabella) является американским известным винным, столовым сортом. Он был получен в Америке путём естественной гибридизации дикого сорта Витис лабруска с культурным сортом Витис винифера. Виноград обнаружил известный селекционер Вильям Принс в 1816 году в саду семьи Гиббс. Своё название он получил в честь хозяйки этого сада Изабеллы.

    Сорт известен во всём мире и многие страны любят и выращивают его в промышленных масштабах. В России виноград Изабелла растёт в Подмосковье, Сибири, на Урале, на черноморском побережье Кавказа, в Краснодарском крае, в Крыму.

    Характеристика, описание сорта с фото

    Виноград изабелла в подмосковье посадка и уход

    Изабелла является высокоурожайным гибридным сортом с ежегодным, стабильным плодоношением. Урожай напрямую зависит от условий роста и ухода. С гектара при хорошем уходе снимается 650-700 килограмм винограда. Сорт без укрытия выдерживает морозы до -30 градусов и в южных регионах может расти без укрытия. В регионах с умеренным и холодным климатом лозы требуют укрытия.

    Куст высокорослый, подходит в роли декоративного украшения беседок, хозяйственных построек и заборов. Лозы красиво обвивают препятствия и укрывают их яркой листвой.

    Листья цельные, трёхлопастные, тёмно-зелёной окраски, крупного и среднего размера, с нижней части покрыты густой белой опушкой. Осенью листья приобретают золотистую окраску.

    Гроздь винограда цилиндро-конусовидной формы. Масса колеблется между 200-250 граммами. Ягоды плотно прилегают друг к другу. Отдельные грозди могут достигать 2,5 килограмм.

    Ягоды среднего размера, тёмно-синего цвета. Форма круглая или овальная. Кожура толстая, с лёгким серо-сизым налётом, легко отделяется от мякоти. Масса ягоды – 2,5-3 грамма, диаметр 18 миллиметров. Вкус напоминает землянику с примесью малины и фруктов, сладкий, с лёгкой кислинкой, сочный. Мякоть слизистая, зеленовато-желтой окраски. Косточек немного.
    Сахаристость составляет 15,4-18 градусов по шкале Брикса, кислотность равна 7-8 грамм. Срок созревания винограда со времени образования почек составляет 180 дней.

    Преимущества и недостатки сорта

    Виноград изабелла в подмосковье посадка и уход

    1. Виноград Изабелла отличается зимостойкостью и высокой урожайностью. При подмерзании растение быстро восстанавливается.
    2. Сорт неприхотливый и растёт в субтропических, тропических и северных регионах.
    3. Для его выращивания подходят различные виды почв.
    4. Виноград легко переносит высокую влажность.
    5. Изабелла устойчива к грибковым заболеваниям, антракнозу, хлорозу, оидиуму, милдью, филлоксере. При хранении ягоды довольно долго не теряют своего вкуса и аромата.
    6. Винограду характерен земляничный привкус.
    7. Из ягод можно приготовить ароматные варенья, соки, компоты, джемы, желе, вино.
    8. Из листьев получается множество вкусных и полезных блюд, они добавляются вместо приправ и при консервировании огурцов, кабачков, помидор, патиссонов.

    К недостаткам можно отнести:

    • При засухе сила куста и питание сокращаются, листья опадают, урожайность снижается, ягоды получаются более мелкими и слегка терпкими на вкус.
    • Некоторым не нравится характерный лисий аромат ягод, напитков из них. При их обработке запах не исчезает. Но многие, считают эту особенность, наоборот, интересной, не характерной для других сортов.

    Посадка и уход

    Виноград изабелла в подмосковье посадка и уход

    Сорт Изабелла рекомендовано высаживать весной и осенью (под зиму).
    При покупке саженца осенью, кусты начинают развиваться и плодоносить раньше, чем при посадке весной.

    Саженцы разделяются на 2 категории, это элитные и 1 сорта.

    Элитный саженец должен иметь 4-6 одинаковых по толщине корней, равномерно размещённых на штамбе, и зрелый прирост длиной около 25 сантиметров. Саженец 1 сорта имеет 4 корня и один прирост длиной около 20 сантиметров.

    Саженец с повреждёнными, больными корнями и штамбом брать нельзя!

    Лоза прекрасно растёт на хорошо осветлённой, закрытой от ветра, плодородной или слабо известковой почве. Скудная, неплодородная почва для выращивания не подходит, урожай на таком месте будет скудным. На солончаковой почве и в низинах с близким залеганием грунтовых вод виноград не растёт. Место должно быть открытым. Можно высаживать лозу вблизи от забора, построек (на небольшом отдалении), либо использовать шпалеру.

    Виноград изабелла в подмосковье посадка и уход

    Земля должна быть воздухо- и влагопроницаемой и иметь хорошую дренажную систему.
    Торфяная почва разбавляется песком. В песчаную землю вносится компост или перегной. Кислая почва смешивается с доломитовой мукой, древесной золой. Если земля глинистая для неё требуется дренаж.

    Саженцы перед посадкой вымачиваются на протяжении суток в тёплой воде. Корни перед высаживанием слегка укорачиваются. Яма выкапывается по схеме 60 на 60 на 40 сантиметров (где ширина и длина — 60 сантиметров, глубина — 40 сантиметров). Виноград высаживается на расстоянии 1-1,5 метров друг от друга. В центре ямки вбивается колышек.

    На дно ямы насыпается 10 сантиметров дренажа. Для дренажа используется небольшой щебень, керамзит. Сверху насыпается 10 сантиметров почвы. Всё проливается водой.

    Выкладывается смесь из 3 вёдер перегноя (компоста), 500 грамм золы, 300 грамм суперфосфата, 100 грамм калийной соли. В ямке формируется холмик. Саженец устанавливается на холмик, корни расправляются. Сверху насыпается земля. Она заполняет ямку, слегка трамбуется и поливается. Саженец подвязывается к опоре. Вокруг саженца выкладывается мульча из перегноя или торфа.

    Виноград изабелла в подмосковье посадка и уход

    Уход за виноградом Изабелла включает в себя: полив, мульчирование, подкормку, обрезку, борьбу с вредителями и болезнями, и укрытие на зиму (в прохладных и холодных регионах).

    Для глинистого участка требуется обильный, но редкий полив. Для песчаного участка необходимы частые, поливы с небольшим объёмом воды.
    При поливе раз в месяц подмешивается навозная жижа. После съёма винограда полив прекращается.

    Для хорошего плодоношения, кроме полива винограду требуется мульчирование. Мульча сохраняет влагу, не давая земле покрыться коркой, улучшает питание лозы и защищает корни от холода.
    Для мульчирования подходит компост, сено, перегной, торф, опилки.

    До начала плодоношения для лоз необходима регулярная подкормка жидкими минеральными и органическими удобрениями. Свежий концентрированный навоз использовать нельзя! Производится опрыскивание раствором сернистого магния (0,25 килограмм на ведро воды).

    Виноград изабелла в подмосковье посадка и уход

    Саженцы за лето разрастаются, после чего требуют обрезки. Её можно производить осенью и весной. В осенний период обрезкой производится после сброса зелёной массы и окончания сокодвижения. Коррекция кустов производится до первых заморозков, удаляются больные, старые побеги. Весной обрезка производится после схода снега и открытия лоз.

    При формировании куста на молодняке оставляется 8 здоровых побегов. У взрослых растений удаляются неправильно растущие и повреждённые побеги. Верхушки срезаются острыми ножницами или секатором под прямым углом. Обрезка верхней части способствует разрастанию куста в стороны.

    При пасынковании удаляются зелёные отростки. Одеревеневшие побеги обрезаются на две трети.
    Грозди, также прореживаются, каждая гроздь не должна касаться друг друга. Чем меньше на побеге остаётся гроздьев, тем крупнее будут ягоды.

    Виноград изабелла в подмосковье посадка и уход

    Несмотря на устойчивость сорта ко многим заболеваниям и вредителям, виноград при плохом уходе может заболеть. Для профилактики болезней виноград опрыскивается раствором из 5 столовых ложек соды, 10 столовых ложек соли и ведра воды.

    От вредителей используется раствор гашенной извести. Раствор готовится из 1 килограмма извести и 3 литров воды, после гашения смесь разводится 7 литрами воды. Затем всё перемешивается и используется для опрыскивания листвы.

    Для сохранения кустов до весны их нужно укутывать мешковиной или укрывать еловыми, сосновыми ветками, деревянными щитами. При возможности лозы пригибаются к земле, укладываются в траншеи и присыпаются землёй. Любое укрытие снимается весной, после установления тёплой погоды.
    Виноград Изабелла без укрытия, даже при полном вымерзании пускает новые побеги из старой лозы.

    Домашнее вино из винограда Изабелла — рецепт

    Виноград изабелла в подмосковье посадка и уход

    Из сорта Изабелла получаются красные столовые вина с характерными земляными нотками, лёгкой кислинкой, светло-розовой окраской и малым содержанием спирта. Единственным минусом вин является малостойкость, они быстро стареют, теряя окраску. В десертных винах при проведении тепловых обработок привкус приобретает всевозможные яркие оттенки. В виноградном соке землянично-фруктовый привкус более выраженный.

    Виноград для вина должен полностью созреть, лучшим временем для сбора ягод является середина — конец октября.

    Съём производится через неделю после наступления технической зрелости ягод. Виноград собирается в сухую погоду, до наступления первых заморозков.
    Иногда, при нехватке влаги, лоза сбрасывает листья и вино получает своеобразную терпкость.

    Для приготовления домашнего вина нужно взять: 10 килограмм ягод и 3 килограмма сахара.

    Ягоды отделяются от гроздей, перебираются. Порченые ягоды удаляются.

    Мыть ягоды при этом нельзя, так как серо-сизый налёт (дикие дрожжи) при вымывании удаляется и брожения не происходит.

    • Подготовленный виноград пересыпается в эмалированную ёмкость и давится руками, скалкой, деревянной ложкой.
    • Готовая масса накрывается марлей и оставляется на 4-7 дней для брожения.
    • Массу необходимо периодически перемешивать деревянной лопаткой.

    Металлическую ложку для перемешивания использовать нельзя!

    Затем всё тщательно отжимается и процеживается. Полученный сок смешивается с сахаром и переливается в ёмкости с узким горлышком. Сверху надевается медицинская перчатка или устанавливается гидрозатвор. В перчатке в нескольких пальцах тонкой иглой проделываются отверстия. Ёмкость помещается тёплое место. Брожение длится около 3 недель.

    Виноград изабелла в подмосковье посадка и уход

    После сдувания перчаток, жидкость процеживается, разливается в тёмные бутылки. Вино помещается в погреб, на балкон и настаивается 2 месяца, после чего готово к употреблению. Готовый продукт должен получиться прозрачным и ароматным.

    Домашнее вино из винограда изабелла, от сбора винограда до дегустации вина: видео

    Польза и вред сорта Изабелла

    Виноград изабелла в подмосковье посадка и уход

    Сорт Изабелла имеет огромное количество полезных свойств. Виноград этого сорта используется для приготовления очень вкусных соков, компотов, джемов, варенья, желе и вин.

    Виноград, благодаря скрещиванию сортов, имеет низкую калорийность.

    В ягодах содержится йод, калий, железо, минеральные соли, дубильные вещества, органические вещества, сахара, полифенолы, катехины, флавоноиды, антиоксиданты, витамины А, В, РР. Эти полезные вещества благотворно влияют на зрение, щитовидную железу, сердечную деятельность, сосуды, помогают снять стресс.

    Флавоноиды способствуют выведению скопившихся в организме нитратов и солей тяжелых металлов, токсинов, шлаков.

    Ягоды богаты антиоксидантами и антоцианами, которые помогают в борьбе с раковыми опухолями, улучшают состав крови и состояние кровеносных сосудов. Основная их масса содержится в кожуре и косточках.

    Ягоды восстанавливают артериальное давление, повышают гемоглобина, имеют отхаркивающее свойство. Сок имеет сильные антибактериальные свойства, помогает восстанавливаться после болезней, людям со слабым иммунитетом и спортсменам после сильных физических нагрузок.

    Пользу приносят не только ягоды, но и листья винограда. Они используются для наружного применения в качестве ранозаживляющего средства. Листья помогают снять жар и воспаление.

    При высокой температуре их рекомендуется прикладывать ко лбу, груди и в область подмышек. Отвар из листьев является прекрасным средством для лечения гнойной ангины, фарингита, улучшает состав крови, положительно влияет на кроветворение.

    Листья добавляются в салаты, соусы и вторые блюда, и обогащают их полезными веществами.

    Кроме пользы от винограда Изабеллы можно получить и вред.

    Противопоказания

    Виноград изабелла в подмосковье посадка и уход

    Ягоды не рекомендуется употреблять людям с язвой желудка, и двенадцатипёрстной кишки, дуоденитом, колитом, гастритом. Органические кислоты, находящиеся в составе винограда, приводят к обострению этих заболеваний.
    В

    иноградный сок негативно влияет на эмаль зубов, для сокращения вреда сок можно употреблять через трубочку.

    Беременным, при сильном наборе веса и отёках виноград употреблять нельзя, особенно на последних сроках беременности.

    Виноград при брожении образует метиловый спирт. Но в сравнении с другими сортами эти показатели практически не отличаются.

    В Евросоюзе этот сорт запрещён для выращивания и не используется для приготовления вина из-за повышенного содержания метила. Другие же страны (Россия, Бразилия, Португалия, Япония, Канада, США, страны СНГ) любят этот сорт за его неприхотливость и неповторимый земляничный вкус напитков, джемов, варенья, желе.

    При хорошем уходе виноград благодарит хозяина обильным урожаем сочных и вкусных ягод.

    Изабелла – столово-технический сорт винограда: видео

    Отзывы садоводов

    Виноград изабелла в подмосковье посадка и уход

    Сорт Изабелла растёт у меня в саду уже около 5 лет. Куст оплёл веранду и украшает своими красивыми гроздьями и яркими листьями. Вкус у ягод нестандартный, но не теряет своей изюминки. Из винограда получается очень красивое и вкусное варенье, сок, компоты.

    Изабелла у меня растёт на даче. Чем хорош сорт, это то, что не требует особого ухода. Урожай при этом всегда обильный. Гроздья висят одна к одной, а ягоды плотно прилегают друг к другу. Из винограда получается отменное домашнее вино красивого розового оттенка, которое зимой спасает от простуды.

    Я люблю виноград и выращиваю его на протяжении нескольких десятилетий. Многие сорта, попробовав, я со временем убрал с участка, но Изабелла растёт на своём месте. Это очень красивое растение с яркими ягодами, которые издают яркий аромат фруктов, с примесью мокрого лисьего меха. Запах нестандартный, но именно эта особенность придаёт ему изюминку.

    Читать другие статьи:

    Правильный уход за виноградом в Подмосковье

    Виноград является своеобразной «ягодой жизни». Его питательные, диетические и даже лекарственные свойства широко известны во всем мире с древнейших пор. В винограде содержится фруктоза и глюкоза, а также много органических кислот. Каждая ягода на 1,5 % состоит из ценных микроэлементов и витаминов. Гармоничное же сочетание кислого и сладкого вкуса навсегда обеспечили винограду одно из мест на вершине гастрономического Олимпа, а уж о ценителях вина и говорить не приходится. Сегодня мы обсудим уход за виноградом в Подмосковье. Да-да, этот ценнейший продукт можно получать практически в Средней полосе нашей страны!

    Основные ботанические сведения

    Виноград изабелла в подмосковье посадка и уходВходит в семейство Виноградовые. «Виноградом9raquo; называется не только лоза, но и ее плоды – известные каждому крупные, ароматные и сладкие ягоды. После посадки семян этого растения в почву, они быстро прорастают и дают довольно большие побеги, которые уже в первый год теоретически способны плодоносить. В первое время из листовых пазух быстро начинают отходить и развиваться боковые побеги, но уже к концу первого-второго года практически 90 % из нижних отростков отмирает, формируя привычную всем форму виноградной лозы. Цветет лоза не слишком приметно, цветы – мелкие и собраны в «гроздья9raquo; соцветий. Окраска плодов сильно зависит как от сорта, так и от условий конкретной местности.

    Общие особенности выращивания

    Что должен предусматривать уход за виноградом в Подмосковье? Во-первых, следует обязательно помнить о светолюбивости лозы, о ее склонности вымерзать на открытых всем ветрам площадке. Проще говоря, винограду необходимо достаточно теплое, хорошо освещенное место, закрытое от ветра. Как ни странно, но именно эти простейшие условия обеспечивают отличные результаты по выращиванию этого растения на всей территории Московской области. Помните, что сорта с темными ягодами требуют больше тепла, нежели чем их более светлые «собратья9raquo;.

    А потому в наших краях чаще всего культивируются именно светлые разновидности, так как за ними проще уход. За виноградом летом в Подмосковье нужно постоянно присматривать, укрывая от возможных ранних заморозков, так что черные разновидности у нас приживаются редко.

    О почвенных условиях и месторасположении лозы

    В общем и целом несмотря на культивируемые некоторым мифы, виноградная лоза достаточно терпима ко многим типам почв, но при этом должна выполняться парочка условий: во-первых, слой грунта обязательно должен быть достаточно глубоким, в наличии обязателен дренаж. Значение рН – в пределах 6,5-7,0. Также не стоит сажать виноград на сугубо известковых почвах, так как при этом его часто поражают болезни. Куда важнее и труднее выбрать правильное место с точки зрения освещенности и защищенности от ветра.

    В идеале нужен склон, обращенный на юг или юго-запад: так уход за виноградом летом в Подмосковье будет проще, так как потребуется лишь изредка поливать лозу. В наших условиях подходит стена дома, направленная в том же направлении. Никогда не сажайте лозу в маленьких и закрытых дворах, где подолгу залеживается снег и долго не прогревается почва.

    Как подготовить место под посадку?

    Виноград изабелла в подмосковье посадка и уходМы уже говорили про дренаж. При малейшей вероятности того, что почва на выбранном участке может стать слишком влажной, он обязателен. Виноград таких условий не переносит в принципе. Приблизительно за три недели до высадки лозы в открытый грунт необходимо перекопать гряды на два штыка лопаты. Если почва кислая, внесите известку из расчета 200 граммов на квадратный метр. Очень важно удобрить бедный грунт: около пары садовых тачек перегноя на ту же площадь. Особенно к этому чувствителен виноград «Изабелла9raquo;. В Подмосковье посадка и уход для этой разновидности в обязательном порядке должны предусматривать хорошее удобрение, так как без этой работы ничего у вас не выйдет.

    Учтите, что винограду обязательно требуется наличие вертикальных подпорок. При выращивании лозы у стены дома веревки или проволоку нужно располагать на расстоянии приблизительно 30-35 см друг от друга. Если есть возможность культивации винограда на открытой местности, берутся столбы длиной в два метра, вкапываются в грунт на глубину 60 см. Интервал между ними должен составлять около двух метров (до трех включительно). Крайние подпорки лучше ставить на металлические пасынки или заливку. Конечно, при наличии средств, лучше сразу делать подпорки «стационарными9raquo;, так как в наших условиях столбы долго в почве не простоят. Натягиваете одну веревку на высоте 40 см, над ней, через каждые 30 см, протягиваются поперечные «перекладины9raquo;. У каждой будущей лунки поставьте вешку: так будет проще определить место копания и внесения удобрений.

    О правильной посадке

    В южных регионах эту культуру высаживают в период с октября по март. Конечно, в наших условиях это несколько неприемлемо. А потому мы будем сажать виноград ранней весной, до распускания почек. В любом случае земля на глубине высадки должна прогреться до температуры в 10-11 °С. Заметим, что лозу желательно выдерживать всю зиму в холодном парнике, изолированном от морозов слоем снега. Так она лучше адаптируется при высадке в открытый грунт. Это условие крайне важно, если вы планируете выращивать виноград «Изабелла9raquo;. В Подмосковье посадка и уход за этим сортом довольно-таки сложны, а потому стоит позаботиться о получении устойчивых и крепких растений.

    При посадке около стены отступите от нее на расстояние 40 см, а сам виноград сажайте через каждые 1,3 м. На открытом месте расстояние между лозой должно составлять не менее полутора метров. При наличии рядов между ними также выдерживают промежуток в полтора-два метра. Обязательно контролируйте, чтобы у привитых кустов место прививки обязательно находилось выше уровня почвы. Не забывайте подвязывать виноград к опоре. После посадки лозу хорошенько поливают и мульчируют перепревшим перегноем.

    Подкормка и полив

    Виноград изабелла в подмосковье посадка и уходКалендарь ухода за виноградом в Подмосковье начинается с ранней весны. В это время обязательно внесение комплексного минерального удобрения. В этот же период мульчируйте почву перегнившей листвой. Толщина слоя мульчи должна составлять не менее трех сантиметров. Следует знать, что виноград крайне чувствителен к малому количеству магния в почве. При его недостатке лоза не только может вообще не дать урожай, но и погибнуть, так как в этом случае растение очень быстро поражается разнообразными вредителями и болезнями. Чтобы этого не допустить, возьмите 250 гр сернокислого магния, растворите в ведре воды и опрыскайте лозу. Через две недели нужно повторить.

    Помните, что уход за виноградом весной в Подмосковье предполагает еженедельную подкормку жидкими минеральными удобрениями, выполняемую до начала созревания ягод. Если вы выращиваете лозу около стены своего дома, не забывайте регулярно ее поливать. Впрочем, не стоит увлекаться и заболачивать почву, так как в этом случае у растения быстро начинают загнивать корни и оно погибает.

    Как и когда правильно собирать урожай?

    Помните, что даже при полной окраске ягод они еще не являются полностью зрелыми. Плодам требуется накопить определенное количество сахаров, в результате чего они приобретают знакомый всем тонкий вкус и аромат. Для ранних сортов этот период составляет порядка пяти недель, а вот поздние разновидности могут дозревать вплоть до двух месяцев. Учтите, что при сборе винограда голыми руками вы разрушаете защитную восковую пленку, что приводит к быстрой порче продукта. А потому обязательно работайте в перчатках, старайтесь придерживать грозди за «кочерыжку9raquo;, и срезайте их при помощи секатора.

    Ягоды, собранные таким способом, могу очень долго храниться, попутно дозревая. Последнее в условиях Подмосковья и всей Средней полосы чрезвычайно важно, так как далеко не везде вызревает виноград. Посадка и уход (в Подмосковье) очень важно выполнить правильно, но если при культивации ошибиться можно, то плохая обрезка поставит крест на лозе!

    Правила обрезки

    Виноград изабелла в подмосковье посадка и уходОбрезка – чрезвычайно важный момент при уходе за виноградом. Помните, что оставляемые на лозе побеги должны отвечать сразу нескольким важным требованиям:

    • На них не должно быть никаких механических повреждений, признаков поражения болезнями и вредителями. Помимо этого, рекомендуется оставлять только побеги нормальной длины, с равномерной зеленой окраской.
    • Новые ростки желательно оставлять, если их диаметр равняется 6-12 мм. Конечно, у молодой лозы они могут быть тоньше. Если стебель слишком тонкий, то он попросту не успел накопить необходимого объема питательных веществ, а потому слаб и может погибнуть в любой момент. В случае же излишне толстых побегов также нет ничего хорошего: они плохо гнутся, имеют слишком короткие междоузлия и раньше стареют.
    • Очень важно! При обрезке и прочих мероприятиях (особенно при сборке урожая) настоятельно рекомендуем всеми силами защищать стебли от повреждений, порезов и сколов, так как подобные дефекты на лозе не зарастают и не затягиваются смолой.

    Если вам действительно важна урожайность и вкусовые качества получаемых ягод, советуем оставлять не более 10-12 глазков на квадратный метр того пространства, которое занимает одна лоза. Старайтесь при этом не перепутать кусты и не обрезать лозу полностью. В случае когда одна из лоз по каким-то причинам плохо перезимовала и ослабла, на ней нужно еще уменьшить количество оставляемых побегов, зато на соседних кустах их число можно увеличить. Что еще может предполагать уход за виноградом в Подмосковье?

    Обрезка после вымораживания (неудачная зимовка)

    Повреждение винограда зимними морозами – ситуация в наших краях нередкая. Перед тем как устранять последствия стихии, необходимо хотя бы на глаз оценить масштабы повреждений.

    Если произошло вымораживание глазков, как выполнять уход за виноградом? В Подмосковье обрезка – единственный способ, позволяющий спасти ситуацию. При этом стараются оставить больше глазков на молодых побегах. Конечно, особенно увлекаться не стоит, так как в противном случае, множественные ростки попросту вытянут из поврежденного куста все соки. В случае когда из-за морозов пострадала вся верхняя часть лозы, ее срезают, стараясь сформировать больше побегов из оставшегося пенька. Если образуется достаточное количество волчковых побегов, особенных затруднений с этим не возникнет.

    Кстати, а есть ли максимально устойчивый к вымерзанию виноград для Подмосковья? Сорта, неукрывной уход за которыми возможен: «Альфа9raquo;, «Лисья ягода», «Кэй Грэй».

    Как правильно обрезать виноград?

    Виноград изабелла в подмосковье посадка и уходЗапомните одну важную вещь: успешную обрезку можно провести только в том случае, если вами используется новый и максимально острый секатор, дающий ровный и чистый срез. Чем старее побег, тем более прямым должен быть угол обрезки. Это позволит минимизировать площадь получаемых растением повреждений, что благоприятно скажется на его выживаемости в зимний период. Если говорить о молодых побегах, то их принято обрезать строго над глазком, отступив от него на три сантиметра. Так вы получите отличный виноград: посадка и уход в Подмосковье, обрезка и удобрение – достаточно тяжелые работы, но они того стоят!

    Основные болезни и вредители растения

    Учтите, что заболевания винограда сложно диагностировать, так как разные патологии могут демонстрировать сходные симптомы. Так что для точного определения напасти нужно внимательно наблюдать за патологическим процессом и подмечать наиболее характерные признаки. Все болезни лозы принято делить на две разновидности:

    • Хроническая разновидность.
    • Сезонный тип.

    К возбудителям «хроники9raquo; относятся: эска, экскориоз, эутипиоз, а также болезни бактериальной и вирусной природы. Все они крайне опасны тем, что практически не поддаются воздействию стандартными пестицидами и долгое время могут пребывать совершенно незамеченными, пребывая в латентном состоянии. Чаще всего инфекции разносятся при уходе, с помощью инструментов. Не следует сбрасывать со счетов насекомых, а в некоторых случаях болезнь может быстро охватывать весь виноградник, попадая вместе с пыльцой растений на виноград. Посадка и уход в Подмосковье (фото есть в статье), все эти тяжелые работы, могут пропасть втуне, если хотя бы один вредитель укоренится на лозе!

    К сезонным заболеваниям относится милдью, оидиум, серая гниль, антракноз. К этой же категории причисляют краснуху и белую гниль. Сезонными такие патологии названы потому, что появляются в самом начале вегетативного сезона. Их появление предопределяется неправильной агротехникой и небрежностью виноградаря, когда последний не занимается качественной осенней уборкой виноградника, оставляя много мусора. В нем отлично зимуют возбудители заболеваний лозы, а также личинки вредителей. Таким образом, уход за виноградом осенью в Подмосковье предусматривает обязательную уборку территории с последующим сжиганием мусора.

    Ложная мучнистая роса

    Виноград изабелла в подмосковье посадка и уходМилдью (ложная мучнистая роса). Опасна тем, что развивается на протяжении всего вегетативного сезона, причем поражает практически все зеленые части растения. Заражение очень быстро происходит в сырую и дождливую погоду, при температуре окружающего воздуха не выше 13 градусов по Цельсию. Признаком начала болезни является появление на листовых пластинках маслянистых пятен различной формы. Постепенно они покрываются хорошо заметной грибницей, напоминающей белые нити. К этому возбудителю особенно чувствителен виноград «Лидия9raquo;: в Подмосковье посадка и уход за этим сортом относительно просты, но об этом обстоятельстве никогда забывать не стоит!

    Как только появляется такой налет, можно считать, что поражен весь куст. На месте поражения ткани листа быстро крошатся, высыхая, а при сильном поражении вся листовая пластинка попросту отпадает. Та же участь постигает молодые побеги, ягоды и бутоны. Более старые ростки сильно отстают в росте. Практика свидетельствует, что при первой же вспышке ложной мучнистой росы теряется до 80 % всего урожая, многие кусты погибают. При сырой и влажной погоде развитие заболевания происходит практически мгновенно, убивая практически весь виноград. Выращивание и уход в Подмосковье за ним осложняются как раз-таки нестабильным климатом!

    Сведения о возбудителе

    Болезнь имеет грибковую природу. Своеобразные «капсулы9raquo;, содержащие множество спор возбудителя, образуются в конце осени, будучи прикрепленными к нижней листовой пластинке. Они превосходно сохраняются не только в верхнем слоем почвы, но и на ее поверхности. Весной эти образования прорастают и дают начало грибнице, попадающей на молодые листья во время сильных дождей, которые «забрасывают9raquo; лозу частицами почвы. Отметим, что споры на первом этапе совершенно не подвержены действию противогрибковых препаратов, так как покрыты толстой и очень плотной оболочкой. Как правило, продолжительность инкубационного периода не превышает пары недель, после чего на листьях появляются все те же самые пятна.

    Заметим, что случаи заражения регистрируются только во время сырой, дождливой погоды. Так как в некоторых районах Подмосковья нередко бывают туманы, ложная мучнистая роса производит настоящие опустошения, «выбивая9raquo; целые посадки винограда. Чтобы предотвратить столь печальный исход, необходимо создавать наилучшие условия для проветривания кустов, не сужая промежутки между рядами и отдельными лозами. Еще раз напоминаем, что особенно к этому чувствителен виноград «Изабелла9raquo;. В Подмосковье уход за ним предполагает двукратную обработку растения бордоской смесью или ее заменителями. Делать это нужно не менее двух раз. Если нет возможности приобрести или изготовить самостоятельно бордоскую жидкость, можно использовать ее заменители, ассортимент которых в современных садоводческих магазинах чрезвычайно широк.

    Настоящая мучнистая роса

    Также называется «Оидиум9raquo;. Как и в прошлом случае, может в кратчайшие сроки поразить все зеленые части виноградной лозы. Первичное заражение происходит задолго до цветения, так как возбудитель «сидит9raquo; в прошлогодних побегах. Определить их вредоносную природу очень просто: зараженные ростки быстро покрываются белесым, мучнистым налетом. Что же касается листьев, то мицелий, как правило, развивается на верхней части листовой пластинки. Если степень поражения очень сильна, в процесс вовлекается весь лист, который очень быстро опадает. Практически все пораженные побеги не успевают накопить необходимого количества питательных веществ, а потому зимой они вымерзают.

    Пораженные ягоды буквально разрывает изнутри так, что становятся легко различимыми семена. Характерным признаком этого заболевания является отвратительный запах тухлой рыбы, который при этом отчетливо ощутим вблизи пораженных кустов. Болезнь не только приводит к значительному проценту вымерзания виноградников, но и к очень низкому товарному качеству ягод, которые становятся мелкими и кислыми. В отличие от предыдущей болезни, оидиум лучше всего развивается без осадков, но повышенная влажность окружающего воздуха нравится и этому возбудителю. Время инкубации составляет всего пять-семь дней, причем за этот период безвозвратно теряется более 80 % всего урожая.

    Как противодействовать инфекции?

    Как и в прошлом случае, стараться создать условия, максимально благоприятствующие проветриванию междурядий и промежутков между кустами. Чтобы надежно уничтожить возбудителя, все выявленные на растениях очаги дважды (промежуток – около недели) обрабатывают бордоской жидкостью. Еще две обработки – перед цветением и сразу после него. В процессе вегетации необходимо внимательно наблюдать за кустами винограда. Если симптомы инфекции проявляются вновь, лозу снова опрыскивают. Можно порекомендовать использовать специализированные составы, которые имеются в садоводческих магазинах. Виноград изабелла в подмосковье посадка и уход

    Если вы будете следовать нашим советам, о которых вы могли прочесть в этой статье, то виноградная лоза всегда будет радовать вас и ваших гостей, принося обильный урожай сочных, ароматных и сладких ягод! Вот так осуществляется уход за виноградом в Подмосковье.


    Внимание, только СЕГОДНЯ!

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *