Вычислительная техника

Виноград велика

Виноград велика ( Болгар х Альфонс Лавалле )
[Болгария]
Велика (Velika) – столовый сорт винограда, раннего или ранне-среднего срока созревания (в Болгарии созревание 24 августа, 132 дня). Выведен в 1987 г. Иваном Тодоровым. Рост кустов очень сильный (трансгрессивный эффект), что часто заставляет формировать растение ещё в год посадки. Лист средней величины, округлый, 5-7-лопастный, верхняя сторона гладкая, нижняя — мелкоморщинистая. Верхние вырезки очень глубокие, закрытые, с закруглённым дном. Нижние вырезки глубокие, закрытые. Хвостовая вырезка от открытой лировидной до закрытой эллиптической, с острым дном. Верхние зубчики среднего размера, треугольные. Боковые средние, от треугольных до куполовидных. Прожилки среднеразвитые, неопушенные, в верхней части и внизу у основания красно-коричневые. Черешок средней длины, с плотно расположенными с верхней стороны продольными полосками красно-коричневого цвета. Осенняя окраска листа огненно-красная. Цветок обоеполый. Грозди крупные (18 х 13 см), средним весом 595 г, от конических до цилиндроконических, рыхлые. Ягоды очень крупные, средним весом 13-14 г (38,2х23 мм), удлиненные, слабо заострённые к вершине, цвет от темно-красного до темно-фиолетового. Кожица толстая, прочная, съедаемая. Мякоть хрустящая, вкус гармоничный напоминающий сорт Болгар. Семена средней величины, округло-грушевидные, с коротким клювиком, тёмно-коричневые. Халаза закруглённая, почти плоская, расположена по центру. У Велики встречаются мягкосемянные более мелкие ягоды (до 5-6 г). Ягоды не растрескиваются. Сахаристость 17.0 %, при кислотности 5,04 г/л. Средняя урожайность в Болгарии 9.8 кг с куста, 350 ц/га. Имеет хороший аффинитет с подвоями СО4, 41Б, Монтикола. Но рекомендуются подвои, которые сдерживают сильный рост привоя: Шасла х Берландиери 41Б, СО4 и др. Устойчивость к болезням и морозу средняя для европейских сортов. Рекомендуемая формировка — двухплоскостная шпалера. Сорт винограда высокотранспортабелен, относительно хорошо хранится в холодильниках.

Описание составлено на основании книги Ивана Д. Тодорова «Производство посадочного материала винограда», изд. «Дионис», София, 2004.

Еще фотографии сорта Велика в галерее:
Виноград велика Виноград велика Виноград велика Виноград велика Виноград велика Виноград велика

Виноград Велика

Виноград велика

Столовый сорт винограда Велика был выведен в Болгарии в 1987 году. Авторство принадлежит Ивану Тодорову, использовавшему для селекции родительские формы Болгар и Альфонс Лавалле. Сорт внесен в Госреестр в 1997 году.

Ягоды Велики очень крупные, выровненные, массой 13-14 граммов, красивой удлиненной формы, к концу немного заострены. По размеру они иногда приближаются к спичечному коробку. Мякоть хрустящая, кожица очень плотная, но съедаемая, цвет темно-фиолетовый, на поверхности — светлый пруин.

Вкус интересный, без приторности, в нем, по отзывам, чувствуются нотки спелой черешни. Грозди вырастают умеренными, в среднем более полукилограмма, товарного вида, однако при хорошем ходе можно получить и килограммовые. Срок созревания 130-135 дней с начала вегетации.

Некоторые знатоки отмечают способность ягод окрашиваться даже при частичном притенении. Горошения и растрескивания ягод практически не бывает. Цветок обоеполый, с опылением проблем не возникает.

Из-за толстой кожицы сорт осами не повреждается. Транспортабельность высокая, ягода неплохо хранится в холодильнике. Урожайность Велики также впечатляет.

Сорт отличается крупными размерами всех частей куста. Листья красивые, осенью становятся багряными, что добавляет посадкам декоративности. Растения исключительно мощнорослые (это свойство еще называют «трансгрессивным эффектом»). Кусты подлежат формовке уже в первый год после посадки.

Наилучший вид опоры – двухплоскостная шпалера. Морозостойкость средняя, однако замещающие почки также дают плодоносные побеги, поэтому после суровых зим в неукрывной культуре урожай частично сохраняется.

Краткая характеристика

Сорт подвержен грибковым инфекциям. Следует обязательно провести три профилактических опрыскивания фунгицидами до созревания и до появления первых симптомов заболеваний. Виноградари используют Свитч, Хорус и подобные препараты, чередуя их. Впрочем, в другом виде ухода – нормировании нагрузки – сорт позволяет «расслабиться9raquo;, ведь он слабо образует пасынки и не склонен к перегрузкам.

Место для посадки лучше выбирать с учетом особенностей сорта. Оно должно хорошо проветриваться. Размножают сорт прививкой, причем желательно на подвои, способные сдержать силу роста Велики, например Шасла х Берландиери 41Б, СО4 и другие.

Вид прививки чаще всего выбирают в расщеп. Можно это делать зелеными черенками – тогда операцию проводят в период наиболее интенсивного сокодвижения на высоте 40-150 см над землей. Если же прививают одревесневшим черенком – можно это делать и в подземную, и в надземную часть штамба. Срез заглаживают острым ножом, расщепляют, вставляют черенок и тщательно обжимают. Место прививки обмазывают садовым варом и обматывают разрушающимся материалом типа шпагата.

Ухаживают за этим кустом так же как и за остальными. В регионах, где филлоксеры не бывает, можно выращивать Велику в корнесобственной форме, размножив черенками. Такой куст вступает в плодоношение на 2-3 год.

Крупные, вытянутые ягоды Велика можно увидеть на видео:

Виноградари чаще всего сравнивают сорт с другими темноягодными – Кодрянкой и Надеждой АЗОС. Однозначно Велика превосходит их по размеру ягод. А вот по сочетанию других характеристик (сроков созревания, удобстве в возделывании, приспособленности к конкретной местности) – каждый делает выводы о ценности этого сорта для себя самостоятельно.

Сорт винограда «Велика»

Виноград — культура, способная значительно облагородить приусадебный участок и порадовать вкусным полезным урожаем. Сегодня немало интересных сортов, которые заслуживают внимания виноградарей. Одним из таких сортов является виноград «Велика», описанию которого и посвящена настоящая статья.

Истории селекции

«Велика» — виноград, выведенный в Болгарии в 1987 году селекционером Иваном Тодоровым. Родительской парой выступили два превосходных сорта: французский «Альфонс Лавалле» и азиатский «Карабурну» («Болгар»).

Основные характеристики сорта

Виноград велика «Велика» — столовый виноград с приятным сбалансированным вкусом. Уровень сахаристости и кислотности в ягодах образуют гармоничное сочетание. «Велика» имеет интересный привкус чернослива.

Сроки созревания средне-ранние в зависимости от климатической зоны. Сбор урожая приходится на конец июля—августа, вегетационный период 130-135 дней. Отличается высокой урожайностью: до 10 килограммов с одного куста.

Кусты сильнорослые, активно наращивается вегетативная масса. Листья среднего размера и округлой формы. Осенью после сбора урожая листья обретают красивую огненно-красную окраску, что придает дополнительной декоративности этому сорту винограда.

Грозди крупные, имеющие коническую или цилиндрическую форму. Набиты они не плотно, вес одной кисти составляет примерно 600 граммов.

Главная отличительная особенность сорта — это плоды. Цвет ягод может колебаться от глубокого темно-красного цвета до темно-фиолетового. Ягоды крупные, массой до 14 граммов. Имеют удлиненную, заостренную на конце форму. Мякоть с упругой хрустящей структурой. Кожица достаточно плотная, но съедается легко.

Агротехника

«Велика» имеет среднюю устойчивость к экстремальному понижению температуры и способен выдержать мороз в – 22 С°. На зиму требует укрывания. в качестве укрывного материала лучше всего использовать плотную ткань и полиэтиленовую пленку.

Из-за того что растение быстро развивается, формировку куста необходимо делать уже на первом году жизни. Оптимальный вариант формировки — расположение лозы на двухплоскостной шпалере.

Полив требуется умеренный, но регулярный. Обязательно вносить органические и минеральные удобрения весной и осенью.

Вредители и болезни

Виноград великаК недостаткам сорта «Велика» относится слабая устойчивость к характерным для винограда заболеваниям. Сорт поражается такими грибковыми заболеваниями, как: милдью. оидиум. антракноз. альтернариоз. Профилактические обработки помогут предотвратить прорастание спор болезнетворных грибков и позволят сохранить урожай. Если признаки болезни обнаружены, то необходимо незамедлительно проводить обработку системными фунгицидами. Можно использовать следующие препараты: «Альбит», «Ордан», «Агиба-Пик», «Байлетон». Для борьбы с серой гнилью, поражению которой также подвержен виноград «Велика», можно использовать препараты «Эупарен» или «Фундазол».

Любят «Велику» и вредители: филлоксера и виноградная тля. Если вредители обнаружены, то производится обрезание поврежденных листьев и лозы с последующим их сжиганием. После этого можно проводить обработку с применением препаратов: «Кинмикс», «Фастак», «Актеллик», «Фозалон».

Еще одна напасть — осы. Для борьбы с ними используются отравленные приманки и защитные сеточки на созревающие грозди. Сеточки защитят виноград и от птиц, которые не только клюют плоды, но и привлекают ос.

«Велика» — прекрасный сорт для разведения в небольшом приусадебном винограднике. Внимания заслуживает не только вкусный мускатный урожай, но и красивый декоративный куст. Тем не менее, следует учитывать, что сорт достаточно не устойчив ко многим заболеваниям и требует грамотной агротехники. Для новичков в виноградном деле, перед тем как заводить «Велику» лучше потренироваться на менее прихотливых к уходу сортах.

Читайте по теме:

Особенности сорта Велика

Загородный дом или дачу невозможно представить без густых зарослей винограда, свисающих с арки. Летом, это растение дает тень. Находится в таком месте очень комфортно. Особенно когда над головами свисают большие сочные грозди винограда. Его ягоды очень полезны. Они богаты витаминами, а их употребление благоприятно сказывается на желудочно-кишечном тракте человека. За последний век, виноградарство достигло огромных успехов в плане своей селекции. Практически каждый год, виноградари открывают новые сорта, которые по своим вкусовым качествам не перестают удивлять любителей этих ягод. К таковым относят и виноград Велика.

Виноград велика

Гроздь сорта Велика

Болгарский переселенец

История и описание говорит что сорт «Велика» был выведен в Болгарии во второй половине 80-х годов, известным селекционером Иваном Тодоровым. Два сорта винограда Альфонс Лавалле и Болгар, объединили в этом выведенном чуде селекции, все свои лучшие вкусовые качества. Иван Тодоров, который за свою жизнь вывел несколько десятков видов этого растения, обозначил этот свой труд одним из самых успешных. «Велика» считают среднеранним сортом винограда, который на своей родине созревает к последней неделе августа. На наших территориях, это растение готово к сбору урожая ближе к середине сентября. В среднем, на созревание винограда от момента появления почек, приходится 140-150 дней. Это растение обладает высокоэффективными показателями своего роста.

Куст быстро развивается и требует своего формирования уже через несколько месяцев своего пребывания на участке.

Виноград велика

Вес грозди сорта винограда Велика

Чаще этот сорт винограда прививают к сильнорослым побегам. Описание трудов Ивана Тодорова содержит информацию, что для этого вида винограда лучше всего пригодны: Монтикола, Шасни, Берландиери и др. Именно с помощью соединения этого сорта с такими подвоями, «Велика» получает большие показатели урожайности и размеры своих кистей. Описание быстрого роста растения замечено и другими современными виноградарями. Они советуют выращивать его на шпалере, двух или трехуровневой. Это связано с большой скоростью роста и мощностью веток растения. В отличие от кистей, листья некрупные. Имеют округлую форму. С внутренней стороны наблюдается легкая шероховатость поверхности. Лист имеет неоднородный оттенок. От его начала и до края, он меняется — с коричневого на зеленый.

Виноград велика

Велика осенью чрезвычайно декоративна

Особенно красиво, ковры из листьев смотрятся осенью. Их цвет меняется на ярко-бордовый.

Вкусовые качества и урожайность винограда Велика

Сорт «Велика» относят к столовому типу винограда. Форма его грозди напоминает цилиндр и конус. Вес одной таковой может доходить до 1,5 кг. Ягоды крупные, удлиненные. Вес одной таковой 12–14 г. Их цвет синий, с бордовым оттенком. Вкусовые качества яркие. «Велика» очень сладкий и сочный. Описание его вкуса сложно сравнить с каким-то другим сортом, из скрещенных видов растений. Он больше схож со вкусом спелой черешни. Кожица у этих ягод твердая, а мякоть – сочная. Внутри каждой ягоды имеется одна косточка. По своей структуре, ягоды имеют сходство с родительским сортом винограда Болгар.

Виноград велика

Ягоды Велики покрыты восковым налетом

Посадив на своем участке «Велика», знайте, что при правильном уходе он дает огромное количество урожая. Один куст выдает по 8–10 кг ягод.

На участках полевого типа, «Велика» отдает до 400 центнеров плодов с одного гектара земли. Этот сорт винограда стабилен в своем урожае. Редко когда можно заметить большой упадок численности собранных килограмм. Но правильный уход и холодный климат отразится скорее на размере кисти, чем на их количестве. Даже замещенные почки будут плодоносить. Еще одна важная черта этого сорта – стойкость к осадкам и солнечным лучам. Из-за своей структуры ягод, «Велика» отлично переносит даже самые дождливые и ветреные сезоны. Кожица на ягодах плотная и практически никогда не растрескивается от природных факторов. Морозы до 10–12 градусов переносит хорошо. На территории рождения сорта Велика, редко температура еще больше понижается.

Но в наших, более морозных условиях его необходимо укрывать и обрабатывать специальными препаратами, которые предотвращают развитие грибковых образований.

Виноград велика

Размеры ягод Велики

Сорт Велика имеет ряд преимуществ, к которым относят:

  • отличительные от остальных сортов вкусовые качества ягод;
  • высокая длительность хранения в прохладных местах;
  • высокая урожайность;
  • стойкость к растрескиванию ягод;
  • непривлекательность для ос.

Именно из-за этих качеств, сорт «Велика» считают одним из самых лучших столовых сортов винограда. Но, занять первое место в этом рейтинге ему мешают недостатки. Вот их перечень:

  • быстрый рост кустов;
  • средняя стойкость к заболеваниям;
  • средняя морозостойкость.

Последний пункт из этого списка наиболее важен для виноградарей, желающих вырастить в своем саду это болгарский виноград. Из-за среднего показателя стойкости к морозам, посадить и поддерживать жизнь «Велика» в северных территориальных районах очень сложно. Этот виноград любит тепло и для таковых условий создан. Описание этих характеристик имеется во многих справочниках растениеводства. Каждый разбирающийся в своем деле виноградарь знает, что «Велика» – столовый виноград, предназначенный для выращивания в умеренных климатических условиях.

Виноград велика

Укрытие на зиму Велики надо делать обязательно

Сложности выращивания

Из-за своей склонности к грибковым заболеваниям, виноград требует тщательного ухода. Посадка этого сорта должна проводиться на хорошо проветриваемых участках. Полив дожжен быть умеренным. Избыток влаги вреден корневой системе винограда «Велика». При частом и объемном поливе на растении быстро появляются первые симптомы грибковых инфекций. Для предотвращения таких проблем, необходимо использовать растворы на основе фунгицидов. До возникновения возможных проблем, проводят обработку растения в три последовательных этапа. Опрыскивание производится с применением препаратов: «Свитч», «Хорус» и др. Защитный эффект усиливается при их чередовании.

Кроме основной функции, борьбы с образованием грибковых заболеваний, эти лекарства способны укрепить слабые к перегрузкам места веток растения.

Виноград велика

Качественный саженец сорта Велика

Виноград размножается с помощью прививки к сильным сортам. Благоприятными условиями для таких манипуляций считают периоды активного движения сока в растении. В эти периоды ветви винограда только становятся зелеными. Прививание производится на расстоянии более полуметра над землей. Можно это делать и уже со взрослыми черенками. Важное условие, которое необходимо выполнить – крепкая обвязка. Место соединения двух черенков крепко связывают хомутами, проволокой или кусками ткани. Но перед этим, важно подготовить основу привоя. В этом месте вручную, с помощью ножа удаляется часть коры. В результате появляется выемка, которая и служит точкой соприкосновения. Но перед тем, как привить виноград, его необходимо обработать садовым варом. Правильно проведенная операция позволяет получить урожай уже на 2-3 год. Чем лучше вы проведете прививание, тем больше и качественнее будет собранные ягоды.

Виноград велика

Побеги Велики надо подвязывать, чтобы не обломались под весом гроздей

Этот выведенный в Болгарии виноград пользуется большой популярностью среди профессионалов выращивания растений и любителей. Часто его сравнивают с не менее известными сортами «Кодрянка»и «Надеждой АЗОС». Их сходство и иностранным виноградом связано с формой и цветом ягод. Но все остальные характеристики полностью отличаются друг от друга. При внешнем сравнении «Велика» и «Кодрянки», можно заметить, что первый имеет большие размеры своих кистей и ягод. Но все это может оспариваться.

Неправильный уход и холодные климатические условия влияют не только на вкусовые, но и на внешние характеристики сорта.

В теплом климате, этот виноград имеет 17% сахаристости своих ягод и кислотности 5,05 г/л. При недостаточном получении солнечного света первый показатель может снижаться до 15%. Понятными словами, это означает, что ягоды при полном своем созревании будут менее сладкими и сочными. Количество урожая тоже страдает при таких условиях.

Виноград Велика

Виноград Велика. Устойчивость к болезням

Описание винограда Велика

Виноград Велика – это столовый сорт винограда раннего или ранне-среднего срока созревания, 130-135 дней. Выведен в 1987 г. Иваном Тодоровым.

Кусты винограда Велика очень сильнорослые, можно сформировать растение в год посадки. Цветок обоеполый. В плодоношение может вступать на третий год. Грозди винограда Велика крупные, размером 18 х 13 см, массой 500-600 г, от конических до цилиндроконических, рыхлые.

Ягоды винограда Велика очень крупные, средним весом 13-14 г (38,2 х 23 мм), удлиненные, слабо заострённые к вершине, цвет от темно-красного до темно-фиолетового. Мякоть хрустящая. Вкус гармоничный, насыщенный, можно ощутить легкие тона сливы или чернослива. Кожица толстая, прочная, съедаемая. Семена средней величины, тёмно-коричневые. В ягоде по 1 косточке. У винограда Велика встречаются мягкосемянные более мелкие ягоды (до 5-6 г). Ягоды могут растрескиваться, но не загнивать.

Сахаристость 17,0 %, при кислотности 5,04 г/л.

Рекомендуемая формировка — двухплоскостная шпалера. Рекомендуются подвои, которые сдерживают сильный рост привоя: Шасла х Берландиери 41Б, СО4 и др. Пасынкообразовательная способность слабая. Практически не нуждается в нормировании урожаем.

Средняя урожайность в Болгарии 9,8 кг с куста, 350 ц/га.

Виноград Велика имеет среднюю для европейских сортов устойчивость к болезням и морозу.

Транспортабельность винограда Велика очень хорошая.

Достоинства сорта: сорт Велика имеет очень красивые крупные ягоды, обладает высокой транспортабельностью, относительно хорошо хранится в холодильниках.

Недостатки: средняя устойчивость к болезням и морозу.

Смотрите также


Внимание, только СЕГОДНЯ!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *