Библеистика и богословие

Укропное дерево

Укропное дерево выращивание и фото

Выращивание укропа для себя и на продажу

Выращивание укропаВопрос от Вячеслава. Уважаемые пользователи, хочу заняться бизнесом по выращиванию петрушки и укропа, краем уха услышал, что это очень прибыльная вещь. Вот решил спросить у вас совета, представления об этом деле никакого абсолютно не имею, расскажите, пожалуйста, все, что знаете об этом «от» и «до». Заранее спасибо.

Содержание:

  • Открытый грунт

Укроп традиционно относится к самым востребованным и популярным видам зелени, особенно высок спрос осенью и весной. Выращивание укропа, его особенности будут интересно людям, которые хотят сами выращивать качественную зелень, и тем, кто заинтересован в получении высоких урожаев укропа для последующей реализации на рынке.Узнайте, как дешево и быстро сделать крышу дачного домаВыращиваем укроп у себя на участкеУкроп — представитель семейства зонтичных, обладает приятным запахом, который объясняется содержанием в нем эфирных масел.

Кроме того, в укропе присутствуют витамины группы B (B1, B2), витамины С, Е, РР, полезные органические кислоты и каротин. Пищевую ценность представляют молодые побеги укропа с 6-10 листочками, а также нежные листья с взрослых растений. Используют укроп в свежем, соленом, сушеном видах.Употребление укропа в пищу (в виде семян и зелени) улучшает аппетит, налаживает работу пищеварительного тракта, стабилизирует артериальное давление, позитивно сказывается на нервной системе.

Условия выращивания укропа

Низкие температуры, легкие заморозки переносятся укропом хорошо, это довольно холодостойкое растение. Прорастание семян возможно уже при +3°, хотя и может затянуться на добрый месяц. Замедляют прорастание эфирные масла, концентрация которых в семенах довольно высока.

Поэтому, чтобы ускорить прорастание, семена предварительно подвергаются обработке перед посевом. Благоприятный температурный режим для укропа лежит в диапазоне 15°-20°, желательна также хорошая освещенность.В целом для укропа не требуется особенно плодородной почвы, для него будут достаточны те удобрения, которые вносились для предшествующей культуры, произраставшей на данном месте.

Хотя богатые урожаи укропа легче получить на влагоемких плодородных почвах. На сухих почвах у укропа раньше начинается формирование стебля, что снижает его ценность для продажи. Выращивая укроп для себя, с таких растений можно срывать отдельные листья, либо предназначить растение для получения семян.

Сорта укропа

Укроп разных сортов почти не имеет визуальных отличий, разве что насыщенность зеленого цвета листьев может варьироваться, да степень воскового налета. Также сорта могут отличаться по аромату и вкусу.Сроки сбора ранних и поздних сортов укропа различаются на 10 дней раннеспелый укроп обычно не такой пышный, меньше по весу.

Другой минус раннеспелых сортов — быстрая потеря товарного вида при задержке в сборе, так что своевременная уборка для них очень актуальна. Эти сорта укропа — хорошие поставщики семян в условиях средней полосы.

Как правило, раннеспелый укроп выращивается в пленочных теплицах и на открытом грунте. Основное его назначение — обеспечение урожая ранней зелени и выращивание на семена.Позднеспелые сорта характеризуется богатой облиственностью, большей массой отдельно взятого экземпляра.

Период уборки для них составляет около 2 недель, растения в это время находятся в фазе розетки. Посев позднего укропа ведется в мае-июне, период сбора — выпадает на летние месяцы.

Популярные сорта позднего укропа — Кибрай, Тетра.Представляют интерес позднеспелые кустовые сорта. Только стоит учесть, что для средней полосы они непригодны, а вот в южных регионах успевают созреть.

Типичная черта сортов кустового типа — замедленное развитие стебля притом, что в пазухах листьев образуются боковые побеги, что придает растению вид куста.Для кустового укропа важно наличие достаточно большой площади питания, иначе его свойства не могут проявиться в нужной мере. Минимальное межрядовое расстояние составляет15-20 см, такие же промежутки должны разделять отдельные растения между собой.

Более тесные посадки не дадут возможности образования боковых побегов. Начиная посев, между рядами следует оставлять ок. 20-30 см.

В этих условиях посадки цветонос начнется лишь к началу второй половины июля. Сбор листьев происходит на протяжении полутора месяцев, что выгодно для овощеводов-любителей, которые могут сократить площадь, необходимую под посев в течение сезона.

Посев кустового укропа ведется весной на открытый грунт. Сорта, относящиеся к кустовому типу: Гурман, Салют, Русский размер.

Выращивание укропа для себя

Чтобы всегда можно было угоститься свежим укропом со своего огорода, следует практиковать многократные посевы. Тогда урожай можно снимать с мая по октябрь и всегда иметь свежий укроп на столе.В условиях средней полосы периоды посева-сбора выглядят приблизительно так:

  • во 2-й половина октября — начале ноября производится подзимний посев, который даст самый первый урожай укропа весной;в апреле — первый посев в новом году сразу после подсыпания почвы, сбор — в начале лета;повторные посевы — с мая до первых чисел августа, промежуток времени между посевами ок. 2-3 недель, что обеспечивает урожаи свежего укропа со 2-й половины июля и до 10-15 октября.

Предпосевная обработка семян

В основном практикуется два способа, первый из них носит название барботирование. Заключается он в замачивании семян в постоянно насыщаемой кислородом воде. Для кислородного насыщения садоводы-любители применяют обычно аквариумный компрессор.

Длится барботирование 18-20 часов, при температуре воды в 20°.Некоторые семена в процессе барботирования могут проклюнуться. Поэтому посев производится незамедлительно.Другой способ — обычное замачивание в воде, срок -2-3 дня, причем каждые 6-7 часов рекомендуется менять воду. Посев нужно производить в основательно увлажненную землю.

Правила посева укропа

Посев укропа не требует обработки почвы минеральными или органическими удобрениями. Достаточно полить бороздки водой (при подзимнем посеве полив не проводится). Затем по длине борозды высыпаются семена, которые присыпаются сухой землей с боков.

Глубина посева 1-2 см, на это влияет тип почвы. Посев грядками облегчает последующий уход за укропом.Расстояние между рядами укропа надо оставлять в 15 см для выращивания на зелень и в 20-30 см — на семена.

Уход за укропом

Период сбора зелени наступает обычно через 30-40 дней. Метод сбора может быть как выборочный (сбор крупных растений) та и сплошной, когда снимаются все растения.

Обычно пищевую ценность представляют растения, достигшие 5 см в высоту.Задержка уборки позволяет, укропу вырасти до 15-20 см в высоту. В этом случае надо спешно снять все растения и переработать их, иначе образуются соцветия и утратятся вкусовые качества. Некоторое количество растений от весеннего посева огородники оставляют, чтобы использовать для консервирования и засолки овощей в летние месяцы, либо собрать осенью с них семена.

Выращивание укропа (видео)

Выращивание укропа с целью реализации

Так как пики рыночных цен и спроса на укроп наблюдается весной и осенью, повышенное внимание стоит уделять выращиванию укропа на продажу именно в это время. Ранний укроп выращивают в теплицах, для чего вполне подойдут саамы простые пленочные конструкции. Именно раннее выращивание укропа в теплицах наиболее выгодно для целей бизнеса.Чтобы летом теплицы не простаивали, в них можно выращивать огурцы и томаты, так что график для средней полосы при выращивании в пленочной теплице, имеющей обогрев воздуха, может выглядеть так

  • посев укропа -5-15 марта, сбор урожая 20-25 апреля;огурцы, рассады томатов — с 30 апреля по 10 августа;повторные посевы укропа с середины июля и уборка с середины августа до середины октября.

Для теплицы рекомендуется использовать армированную пленку, срок службы которой 3-4 года, при этом стоит снимать ее на зиму.Если в теплице используется лишь солнечный обогрев, то сроки посева немного смещаются, тогда:

  • посев укропа в первой декаде апреля, сбор в 10-20 числах мая;для других культур (рассады огурца, томатов, баклажан и др.) используем теплицу в период с 20 мая до 20 сентября.

Создание укрытия для посадок укропа позволяет, продлить получение свежей зелени в осенний период даже без помощи теплиц. Например, на площади, где уже собран ранний картофель, капуста белокочанная или лук, можно в начале августа посеять укроп.

Когда в октябре начнутся холодные погоды, над укропными грядками натягиваются укрывные материалы, что убережет от заморозков. Сбор приходится на первую половину октября, хотя при наличии теплых погод может протянуться до конца октября.

Советы для посева укропа, предназначенного для продажи

Выращивание укропа для последующей реализации целесообразно проводить с помощью семян, прошедших предварительную обработку, ускоряющую получение урожая. В теплицах и укрытиях можно применить посев строчный и сплошной, при этом последний более выгоден.

Сплошная схема подразумевает посев по всей площади теплицы за исключением дорожки в 40 сантиметров, проходящей по центральной части теплицы. Рекомендуемая норма посева составляет 15 г семян на кв. метр.

Открытый грунт

Стоит учесть, что высокие урожаи укропа на открытом грунте чаще всего собираются на легких плодородных и в малой степени засоренных почвах. Оптимальный вариант — посев семян укропа после капусты, огурца и др. культур, для которых землю удобряли навозом.

Предпосевная подготовка почвы может включать внесение аммиачной селитры (200-300 кг/га), суперфосфата (100-150 кг/га), а также хлорида калия. На легкие почвы высеивается больше семян (70-80 кг/га), чем на тяжелые (40-60 кг/га).Уход подразумевает полив 2-3 раза и если требуется внесение азотных удобрений в качестве подкормки.

Убирать урожай укропа лучше в первой половине дня и помещать в холодильник или в какое-нибудь укрытие. Сняв урожай, можно на той же площади высеять вновь семена укропа. Допускается до трех посевов на одном участке в течение сезона.

Полынь — божье дерево и полынь-эстрагон

Полынь (Artemisia) — обширнейший род растений из семейства сложноцветных, насчитывающий до 400 видов. Это однолетние, двулетние, многолетние травы и полукустарники, широко распространенные в умеренном поясе Северного полушария.

Часто полыни занимают обширные пространства в степных, пустынных и полупустынных районах и доминируют в растительных сообществах.Родовое название Artemisia образовано от греческого слова artemis (здоровый) благодаря целебным свойствам растения. Существует мнение, что название дано в честь жены царя Мавзола Артемизии, которая, по сообщению Плиния, якобы излечилась этим растением.Листья полыней обычно содержат эфирные масла, отличаются сильным ароматом и горьким вкусом.

Полыни известны как лекарственные и пряные растения.Мы расскажем о двух видах, которые давно культивируются и широко используются человеком.Один из многочисленных видов рода полыней называется божье дерево, полынь лечебная, или полынь-абротан (Artemisia abrotanum). Это красивый полукустарник с прямыми неветвистыми одревесневшими почти до верхушек побегами 70-150 см высотой.

Листья сизовато-зеленые черешковые, овальные, обычно 4-8 см длиной и 3-6 см шириной, дважды или трижды-перисторассеченные на нитевидные линейные дольки. Цветки собраны в очень мелкие яйцевидно-шаровидные или почти шаровидные корзинки 2,0-2,5 мм в диаметре, которые располагаются в кистях на боковых веточках длинного узкого густого метельчатого соцветия.

Плоды-семянки плоские, бороздчатые, длиной до 1,2 мм.Artemisia abrotanum из гербария ЛиннеяКак душистое и лекарственное растение полынь лечебная была известна еще в Древней Греции и Древнем Риме, уже тогда ее разводили в садах. О лечебных свойствах полыни говорится в работах Плиния и Диоскорида и во многих средневековых медицинских сочинениях.

Так, в знаменитой средневековой поэме Одо из Мена «О свойствах трав» (XI в.) о божьем дереве написано: «Выпьешь сырое с вином, и при многих поможешь недугах. Чад его страшен для змей, а питье усмиряет их яды и унимает к тому же холодный озноб лихорадки».

Видовое название растения abrotanum происходит от греческого слова abrotos, что значит «божественный», «бессмертный», и свидетельствует о том, как высоко ценилось это растение. Еще в древности, особенно у славянских народов, растение это играло большую роль как магическое и культовое.

В России и славянских странах это растение называют божьим деревом.В настоящее время в некоторых странах полынь лечебная включена в Фармакопею. В лекарственных целях используется надземная часть растения.Лечебные свойства полыни-абротана, как и других полыней, во многом определяются наличием в листьях эфирного масла сложного химического состава, содержание которого колеблется от 0,32 до 0,62%.

Кроме того, листья содержат горечи, дубильные вещества, кумарины, флавоноиды и прочие компоненты.Русская народная медицина всегда ценила это растение. Сведения об использовании полыни можно найти в книге М. А. и И. М. Носалей «Лекарственные растения и способы их применения в народе».Настои и отвары листьев полыни лечебной применяют при многих внутренних болезнях, особенно желудочно-кишечных, при простуде, лихорадке, ревматизме.

Настой листьев можно использовать как полоскание при зубной боли и для укрепления волос. С водными горячими вытяжками можно делать припарки, компрессы, примочки.

Из растолченной травы раньше готовили на жирах различные мази, которыми лечили раны, нарывы, обмороженные места. Полынью окуривали помещения, кухонную посуду, больных животных, перекладывали одежду для предохранения от моли.Высушенные листья, имеющие приятный запах, можно использовать в качестве своеобразной пряности.

Укроп. Видео высокой четкости. 25 июля 2013 года.

Как у всех полыней, листья полыни-абротана на вкус горькие, поэтому кулинары рекомендуют добавлять их в пищу в небольших количествах к жирным и мясным блюдам. Высушенные листья, кстати, менее горьки, чем свежие.

Эфирное масло используют в производстве ликеров, вермутов, для ароматизации кондитерских изделий, в парфюмерии.Благодаря рассеченным листьям эта полынь имеет привлекательный вид, и ее часто выращивают просто как декоративное растение. Раньше ее любили выращивать на огородах, особенно в южных районах России и на Украине.

На садовом участке полынь-абротан будет хорошо расти на любой богатой перегноем садовой земле, содержащей достаточное количество извести. Кислых почв растение не переносит. Участок должен быть открытым, солнечным.

В средней полосе растение обычно хорошо зимует без укрытия, но в особенно холодные зимы частично может подмерзать. Зацветает в конце лета.Семенами божье дерево размножают только в южных районах.

В средней полосе семена вызревать не успевают, поэтому размножать его можно только вегетативно — черенкованием или делением куста старых растений. Для черенкования берут молодые верхушки побегов, которые укореняют обычным образом в ящиках или горшках с песком.

Через месяц они обычно хорошо укореняются. На постоянное место черенки надо высаживать рано весной или в августе. На следующий год после посадки растения могут достичь высоты 1 м.Лекарственным сырьем служат облиственные побеги с цветками.

Собирать сырье лучше в сухую солнечную погоду. Сушить его можно, раскладывая тонким слоем на воздухе в тени в хорошо проветриваемом помещении или же в специальных сушилках при температуре около 40 °С.Популярное пряное растение эстрагон, или тархун, — это также один из видов полыни.

Листья этого растения лишены горечи, свойственной почти всем видам полыни. Полынь-эстрагон (Artemisia dracunculus) — многолетнее травянистое растение с прямостоячими стеблями 50-150 см высотой. Листья цельные, линейно-ланцетные или почти линейные.

Мелкие соцветия-корзинки 2-4 мм в диаметре собраны на верхушке стебля кистями, образующими метельчатое соцветие. Плоды — семянки длиной до 0,6 мм.В природных условиях полынь-эстрагон широко распространена в степных, лесостепных и полупустынных районах на юге Восточной Европы, Западной Сибири, Средней Азии, Монголии, Северном Китае и Северной Америке.

Нередко образует сплошные заросли и является даже сорным растением. В Западной Европе и на Кавказе эстрагон известен в культуре со Средневековья.Специфический пряный острый аромат и своеобразный вкус листьев обусловлены наличием эфирного масла, содержание которого может быть от 0,1 до 0,8%.

Трава содержит также дубильные вещества, витамин С, провитамин А, рутин, микроэлементы: медь, марганец, кобальт. Эстрагон используют как пряность прежде всего в свежем виде.

Молодые кончики побегов добавляют в салаты, супы, блюда из мяса, рыбы, птицы, овощей, используют при приготовлении бутербродов. Эстрагон усиливает аппетит и улучшает пищеварение.

При засолке, квашении, мариновании различных овощей и грибов эстрагон — незаменимая пряность, огурцам он придает крепость и тонкий аромат.Эстрагоном ароматизируют уксус, горчицу. Ароматный эстрагонный уксус всегда был популярен в Европе.

Раньше его привозили в Россию и продавали довольно дорого. Приготовляли такой уксус и на Кавказе. К уксусу примешивали лепестки роз и другие ароматические добавки и употребляли в кулинарии как приправу и для консервирования.В сушеном виде эстрагон сохраняет ароматные свойства и входит в состав различных пряных смесей.

Для сохранения аромата сухие листья рекомендуется растирать в порошок и хранить в герметически закрытых банках.Эстрагон очень популярен и во французской и китайской кухнях. Экстракт эстрагона добавляют в безалкогольные напитки — всем известен изготовляемый у нас освежающий напиток «Тархун».В старину эстрагон употребляли в медицине как средство против цинги и водянки, а эстрагонный уксус пополам с ромом или водкой использовали как наружное средство для растираний.

Эфирное масло эстрагона обладает инсектицидными свойствами.Эстрагон легко растет в культуре в средней полосе, хорошо зимует. Для его выращивания нужен освещенный участок и обычная достаточно плодородная садовая земля, но он может расти даже на бедных песчаных почвах.

Растение не любит тяжелых сырых почв и не будет расти на низких переувлажненных местах.Образцы, отличающиеся хорошим пряным вкусом и ароматом, можно встретить и среди дикорастущих форм. Дикорастущие формы эстрагона размножаются семенами и вегетативно, культурные формы дают семена редко, но их легко размножить делением куста и черенкованием.Из селекционных сортов известны Грибовский и Русский.

Первый сорт отличается нежными листьями и стеблями, высоким содержанием эфирного масла и хорошей урожайностью. Семена этого сорта в средней полосе не всегда вызревают.

Сорт Русский — высокорослый со слабым ароматом, цветет обильно и образует семена.Семена не нуждаются в стратификации. Их можно высевать весной в грунт, можно осенью под снег, а можно сеять рано весной в теплицы и парники или дома в ящики.

Семена эстрагона очень мелкие, их лишь слегка присыпают землей. Семена, посеянные весной, дают всходы через 1,5-2 недели.В первый год растение может образовать стебель 50-60 см высотой, отдельные растения к концу лета могут давать бутоны.

Начиная со второго года жизни все растения регулярно цветут, но в средней полосе не всегда плодоносят.Вегетативное размножение делением куста проводят как всегда весной или в августе, черенки укореняют в конце мая — начале июня. Для укоренения обычно берут черенки длиной 12-15 см, нижний срез делают под острым углом на 2-3 см ниже листовых почек. Укоренять черенки можно в парниках или в грядках под пленкой; через 2-3 недели черенки обычно уже укореняются.На одном месте эстрагон может расти долго, но стебли становятся жесткими и грубыми

Полынь лечебная, или «Божье дерево»

Главная>Деревья и кустарники> Полынь лечебная, или «Божье дерево»

Полынь лечебная (Artemisia abrotanum ), или «божье дерево», растет у входа в наш дом. По преданиям, это растение отгоняет от жилища злых духов и защищает его от недоброго взгляда.

Сила растения сохраняется даже в срезанных ветках. «Божье дерево» широко используется в народной медицине. В его листьях много эфирного масла, но мало полынной горечи, поэтому ими можно ароматизировать не только различные лекарственные настойки, но и пищу.Многолетний полукустарник имеет ажурную листву, похожую на зелень укропа.

Если листочки потереть в руках, то появится терпкий запах смеси ароматов горькой полыни и лимона. Полынь абротан, или лечебную, нередко путают с двулетней полынью метельчатой, которая легко размножается семенами.

Размножение полыни «божьего дерева»

Развести «Божье дерево» несложно. Воткните его веточку в землю, полейте и ждите появления молодой листвы и побегов. После каждой обрезки остается много таких веточек. Подойдут даже кажущиеся засохшими кончики побегов с прошлогодними сухими семянками.

На незамерзшей части вырастут листики, а засохшую можно позже удалить секатором. Эта полынь встречается на многих участках, поэтому найти ее черенки совсем несложно. Так и передаются веточки «божьего дерева» от одного человека к другому.

Мало кто верит, что полынь абротан размножается так просто. Пусть попробуют сами. Для самых «недоверчивых» есть и другие способы: деление разросшегося куста или отделение от него части побегов с корнями.

Уход за «божьим деревом»

Нет смысла останавливаться на агротехники этого вида полыни, т.к. она невероятно проста. У меня уже несколько лет живет возле металлического забора куст, который я выкопала с комом земли, чтобы пересадить на другое место.

Оставила на некоторое время за кустами смородины и в летней суете совсем о нем забыла. А теперь и надобности в пересадке больше нет: куст прижился на новом месте и смотрится там неплохо.

Неприхотливость «божьего дерева» проявляется во всем: в нетребовательности к освещению (может расти и в полутени), засухоустойчивости и зимостойкости. Конечно, наиболее пышными кусты встречаются на плодородных суглинках, светлом месте и при регулярных поливах.

Ранней весной нужно обрезать самые верхние кончики ветвей и механически поврежденные части. Нередко по весне многие побеги кажутся безжизненными, вымерзшими, поэтому их хочется поскорее обрезать. Не торопитесь.

Подождите недельку, возможно, на «засохших» веточках появятся молодые листочки и крошечные побеги. Сначала – в нижней части стебля, затем зеленеет серединка и часть верхушки.

Кусту удается придавать любую форму, сформировать из него деревце или объемный шар. «Божье дерево» растет очень быстро, поэтому четкость линий придется поддерживать регулярной обрезкой. На уход за кустом не уходит много времени. Иногда на молодых побегах заводится тля.

Тогда нужно брать в руки опрыскиватель. И от сорняков никуда не деться. Их приходится пропалывать. При каждой возможности я подсыпаю под куст горсть – другую золы, иногда подкармливаю комплексными удобрениями.

Осенью кладу к корням перегной, делаю это больше по привычке. Специально на зиму полынь не утепляю, так как не помню, чтобы даже в суровые зимы она вымерзла.

Как формируют полынь «божье дерево»?

Интересно экспериментировать с формой растения. Некоторые цветоводы в конце летнего сезона практически полностью срезают всю наземную часть, оставляют вместо нее невысокие пеньки. Тогда на следующее лето растение отращивает новые побеги.

Куст «божьего дерева» может быть достаточно высокими, не ниже роста взрослого человека. Некоторое время я формировала одну из своих полыней в штамбовой форме. Получилось небольшое деревце с одревесневшим стволом и крепкими скелетными ветвями.

Через несколько лет мне захотелось преобразовать деревце в пышный куст. Для этого достаточно было срезать несколько веточек и воткнуть их в землю рядом со стволом. Черенки вскоре зазеленели и укоренились.

Получился пышный куст. Однажды меня привлек высокий зеленый плетень. Пригляделась. Оказалось, что он был «выращен» из перекрещенных побегов «божьего дерева», которые укоренились и дали листья.«Божье дерево» прекрасно смотрится одиночным кустом и в соседстве со многими растениями.

Получается очень красиво, когда рядом с ним растут папоротники и ирисы, и лежит крупный камень. Однажды я решила подвязать гладиолусы к оставшимся от обрезки одревесневшим «палочкам». К моему удивлению, они ожили и дали побеги.

Как это было сказочно красиво, когда гладиолусы цвели в окружении ажурной зелени.

Лечебные свойства полыни «божьего дерева»

Полынь абротан иногда называют «турецким чаем» и «лимонной полынью». Скорее всего, потому что она родом из южной Европы. Там полынь добавляют в различные напитки и настаивают на ней водку.

О лечебных свойствах «божьего дерева» знали еще древние греки и добавляли его побеги в бальзамы и мази для лечения ран. Народная медицина разных стран используется это растение для полоскания ротовой полости и горла, промывания кожи при дерматитах, споласкивания волос.

Компрессы с настоем полыни помогают при ушибах и вывихах. Спиртовые настойки побегов втирают при воспалениях надкостницы. Дымом полыни можно окуривать жилые помещения, а свежие и засушенные веточки раскладывать в шкафах от моли и для ароматизации белья.

Говорят, что мешочек со свежей или сухой лечебной полынью помогает при головной боли, а подушечку с ней полезно держать возле постели.© А. Анашина. Блог «Подмосковье», www.podmoskovje.com

Смотрите также

Существуют растения не очень популярные, а порой и неизвестные садоводам. Некоторые из них даже могут расти рядом с участком, привлекая внимание своим интересным видом, но оставаясь неизвестным представителем флоры. Именно к таким интересным растениям можно отнести Божье (укропное) дерево, посадка и уход с фото которого мы продемонстрируем в этой статье.

Укропное дерево

Некоторые слышали о полыни или абротане, которая относится к многолетним кустарникам. Полынь родом из умеренных широт, а самым излюбленным и комфортным местом произрастания являются засушливые районы. Божье дерево имеет очень красивые листья, а также приятный аромат, способный отпугивать многих представителей насекомых. Растение давно отмечено в медицине, а изящные неповторимые листья используются при оформлении парков, скверов или приусадебных участков. Существуют вечнозеленые сорта полыни, а также такие, которые сбрасывают листву на зиму.

Какие известны виды Абротане

Растение достаточно многообразно и большая часть видов все же устойчивы к морозам. Божье дерево, принадлежащее к лечебным сортам, известно практически во всех странах Европейского континента.

Укропное дерево

Некоторые Полынь горькую разводят у себя на участке, чтобы воспользоваться ее лечебными свойствами.
Существует древовидный сорт, которому больше подходят среднеземноморский климат. Красивое бордюрное растение привлекает взгляды случайных прохожих.

В горной местности южных европейских районах встречается Кавказская полынь, которая вырастает не выше тридцати сантиметров.
Растение, известное как Тархун или Эстрагон, дало название одноименному газированному напитку, благодаря своему характерному аромату. Высокий сорт, достигающий до одного метра в высоту.

Укропное дерево

В юго-восточных регионах нашей страны наиболее распространен низкорослый сорт под названием Холодная полынь.
В Китае известен молочноцветный сорт, который может вырастать до полутора метров и имеет характерные небольшие цветы светлого оттенка.
В латиноамериканских странах также можно встретить представителя этого вида под названием Полынь Людовика.
В целом растение демонстрирует многообразие и распространено по всему земному шару.

Укропное дерево

Божье дерево — самый распространенный вид

Именно этот сорт чаще всего встречается на территории Европы. Божье дерево представляется собой разновидность полыни с сильным ароматом. Достигать растение может до одного – полутора метров в высоту. Демонстрирует красивые листья и ценится за лечебные свойства.
Следует отметить хрупкость побегов этого растения, поэтому при высадке следует выделять менее проходимые места, чтобы не повредить полынь. Характерный цвет листьев полыни – светло-зеленый с сероватым оттенком. Форма – ажурная. Даже этот сорт может оставаться вечнозеленым, а может и сбросить листья в зимнюю пору.

Чем полезно Божье дерево

Если говорить непосредственно о сорте полыни под названием Божье дерево, то он известен с незапамятных времен, как лечебное растение. Кустарник часто выращивали монахи, что бы готовить лечебные снадобья, что и дало название растению. Историкам известно, что в Древней Греции из данного сорта полыни готовили и повсеместно использовали мази, которые хорошо исцеляли раны, а также отпугивали назойливых насекомых. Настой из листьев отлично себя зарекомендовал как лекарство от ангины, а также в качестве возбуждающей аппетит настойки. Полынь также используется в косметологии в качестве эффективного средства, от которого растут волосы.

Укропное дерево

Как правильно заготовить целебное растение

Листья Божьего дерева совершенно не имеют горечи, особенно если их тщательно просушить. Для заготовки лучше подходят июль и август, когда начинается период цветения полыни. Рекомендуется срезать молодые побеги до цветения, пока они еще мягкие и не одеревеневшие. Для сушки подойдет затемненное проветриваемое место. Готовый продукт источает легкий аромат цитруса, а хранить его советуют в сухой закрытой емкости.

Способы использования

Кроме лечебных свойств полынь может предложить другие способы своего использования. Например, из-за своего приятного аромата, растение подходит в качестве одного из ингредиентов для маринадов, настоек или соусов. С этой целью, как правило, используют не только листики, но и молодые бутоны, которые сушатся и измельчаются. К мясным блюдам многие кулинары используют порошок полыни, а иногда даже отваривают кусок мяса в ее отваре.
Настойка эффективна для лечения боли в зубах и болях в кишечнике. Свежевыжатый сок заживляет раны, а также полынь известна тем, что хорошо останавливает кровь.

Как правильно вырастить Божье дерево

Растение принадлежит к теплолюбивым видам, поэтому выбирайте самые солнечные места, которые не затенены другими деревьями. Грунт необходимо обогатить органическими удобрениями, а поскольку для полыни не подходят кислые почвы можно нейтрализовать доломитовой мукой. Выбор места для посадки должен быть основательным, поскольку дерево отлично себя чувствует на одном месте без пересадки на протяжении десяти лет.

Укропное дерево

Неприхотливое растение в уходе, позволит радовать глаз круглогодично. В летний период можно изредка рыхлить почву, не затрагивая корневую систему. Процесс мульчирования позволит задержать нужное количество влаги, а в жаркий период рекомендуется организовать капельный полив. Полынь не любит пересушки.

Даже начинающий садовод-любитель вполне может справиться с этим декоративным кустом, который не требует специального ухода и обрезки. При этом для формирования нужной формы, растение отлично поддается обрезке, для которой следует срезать молодые побеги до высоты шестидесяти сантиметров. В результате правильного ухода вырастает красивый яркий кустик шаровидной формы.

Укропное дерево

Божье дерево неплохо переносит зимний период даже без укрывания. Перед наступлением холодов рекомендуется немного подрезать побеги, а в случае морозов ниже двадцати пяти градусов растение нужно пересадить в контейнер и занести в помещение с невысокой температурой. Для зимовки полыни температура воздуха должна быть не выше восьми градусов.

Размножается Божье дерево при помощи семян или вегетативно. В первом варианте главной проблемой будет достать вызревшие семена, которые в случае удачи высаживаются в специальные емкости для продажи. Когда рассада взойдет, она готова к высадке в открытый грунт, что лучше делать весной.
Вегетативный способ размножения полыни более распространен и показывает отличные результаты. В самый разгар лета нужно отрезать молодые зеленые черенки и высадить их во влажный песок. Черенки рекомендуется накрыть банкой, чтобы обеспечить необходимые условия для укоренения. Как правило, через месяц уже появляется корневая система, благодаря которой молодое растение может быть высажено в открытый грунт. До взрослого растения необходимо пройти путь в два года, после которых Божье дерево будет радовать своим красивым видом круглый год.
Кроме этого способа, черенкование можно проводить немного иначе. В весенний период лучше срезать черенок до появления листьев и поставить его в воду. Когда появятся корешки, черенок может быть высажен в открытый грунт.

Укропное дерево

Похожие новости

Комментарии (0)

Фото укропного дерева и правила выращивания на своем участке

Укропное деревоКогда упоминают укропное дерево, воображение невольно рисует образ гигантского зонтичного растения с ароматной перистой листвой.

Действительно, у этой культуры, обладающей кулинарной, декоративной и лекарственной ценностью ажурная многократно рассеченная зелень, но к обычному огородному укропу Artemisia abrotanum или полынь лекарственная отношения не имеет.

Описание процесса выращивания укропного дерева и его фото не столь распространены, как материалы об агротехнике обычного укропа, однако внешний вид и свойства культуры ничуть не менее интересны. Среди более сотни разновидностей полыни укропное или божье дерево, как называют растение в народе, выделяется не только видом листьев, но и тем, что практически является многолетним полукустарником. Мощные стебли лечебной полыни, в высоту достигающие полутора, а в южных районах и двух метров, уже на второй-третий одревесневают, а толстое ветвящееся корневище позволяет питать обширную крону, диаметром до 1 метра.

Укропное дерево: фото и описание лекарственной, пряно-вкусовой и декоративной культуры

Укропное деревоУкропное дерево хорошо известно во многих регионах мира. Родом же, скорее всего, растение происходит из стран Малой Азии или из Средиземноморья, но сегодня его можно встретить в садах стран Европы, где растение введено в культуру еще в 1598 году. На берега Северной Америки полынь лечебная была завезена спустя столетие, а в России, с Петровских времен укропное дерево выращивалось как лекарственное растение.

Интересно, что укропное дерево в дикорастущем виде встречается в южных областях страны, например, на Черноморском побережье Кавказа, а также на юго-западе Сибири.

Укропное деревоНесмотря на южное происхождение и теплолюбивый характер, полынь лечебная довольно неприхотлива, а вырастить укропное дерево можно практически на любом участке. Вегетация этого вида полыни начинается в последнюю неделю апреля или в начале мая, и уже через месяц растение образует красивую ажурную крону, при необходимости легко поддающуюся формировке.

Укропное деревоСегодня в распоряжении садоводов сорта укропного дерева, как на фото, с яркой зеленой листвой и с более традиционными для полыни серебристыми листьями. Цветение этого вида начинается через 70–140 дней после появления зелени, поэтому в условиях средней полосы не всегда удается увидеть метельчатые соцветия, состоящие из округлых белесых или желтоватых цветков.

Семена же лечебной полыни или не успевают завязаться, или не вызревают.

Способы размножения и посадки укропного дерева

Укропное деревоЕсли другие родственные виды легко размножаются корневыми отводками, то корневище укропного дерева не дает таких побегов, зато куст легко черенкуется, растения можно делить, а жизнеспособные отводки получать из надземных побегов.

Когда во второй половине июня молодые ветви укропного дерева начинают твердеть:

  • нарезают черенки длиной от 10 до 15 см, с 3–4 междоузлиями;
  • на сутки на 1,5–2 см погружают посадочный материал в корневин или гетероауксин для стимуляции корнеобразовании и роста;
  • черенки промывают и высаживают в смесь одной части перегноя и двух частей песка, заглубляя на 2–3 см.

Укропное деревоМолодые растения должны находиться под пленкой до 6 недель. В это время емкость с укореняющимися черенками укропного дерева регулярно поливают и следят, чтобы не происходило загнивания побегов. Во второй половине августа саженцы с образовавшейся корневой системой пересаживают в открытый грунт. Обычно к наступлению холодов укропное дерево, на фото, полностью акклиматизируется и успевает дать прирост до 40–50 см высотой.

Если посадочный материал заготавливался во второй половине лета, то саженцы лучше не переносить в сад, а оставить на зиму на прохладной террасе или даже в комнате. В условиях холодной зимовки растения поливают не чаще 1 раза в 7–10 дней, при этом полынь лечебная обычно сбрасывает почти всю листву, вегетация прекращается, а у мест крепления боковых листьев формируются почки, которые и тронутся в рост весной. Аналогично можно размножить куст лечебной полыни с помощью надземных отводков, для чего побеги наклоняют к почве, пришпиливают к грунту и присыпают.

Если на участке укропное дерево уже есть, от взрослого куста лопатой можно отделить небольшие части с 3–4 ветками и достаточно развитым корневищем.

Укропное деревоЕсли же садовод смог получить мелкие семена этого необычного растения, то вырастить из них укропное дерево можно только через рассаду. Когда укропное дерево выращивается как комнатная культура, быстрорастущий кустарник обязательно обрезается и активно подкармливается, ведь за сезон молодое растение способно сформировать до 20 побегов 75-сантиметровой длины.

Подбор участка для выращивания укропного дерева

Укропное деревоУчасток, на котором будет произрастать лечебная или, как говорят садоводы Европы, кустарниковая полынь, должен быть хорошо освещен, но защищен от ветра. Почва для посадки укропного дерева должна быть рыхлой, достаточно питательной и нейтральной. Если грунт:

  • имеет кислую реакцию, обязательно вносят известковую или доломитовую муку;
  • беден питательными веществами, проводят перекопку с внесением хорошо перепревшей органики;
  • чрезмерно плотный, необходимо внесение торфа и песка.

Лучше всего посадку укропного дерева провести с южной стороны забора, высокой многолетней растительности или постройки, чтобы кустарник получал достаточно света и тепла, не попадая под атаку холодного ветра.

В этом случае выдерживающая морозы до –25 °С культура может зимовать без устройства дополнительных укрытий. А если молодые верхушки побегов и будут повреждены, то за летний период укропное дерево дат хороший прирост и быстро компенсирует потери.

Чем удобрять укропное дерево, и как ухаживать за культурой?

Укропное деревоРастение прекрасно отзывается на подкормки и выращивание на плодородной почве, поэтому перед посадкой укропного дерева на каждый квадратный метр грунта вносят:

  • 6 кг органических удобрений ;
  • 15 грамм аммиачной селитры и хлористого калия;
  • около 30 грамм суперфосфата.

Чтобы у куста было место для роста, молодую полынь сажают на расстоянии не меньше метра от соседних растений, за исключением случаев, когда укропное дерево, как на фото, используется для организации живых зеленых бордюров. Здесь дистанцию сокращают вдвое и внимательно следят за формированием кроны и ростом новых побегов.

В период акклиматизации растения активно поливают. Взрослые же кусты лечебной полыни могут легко переносить засушливые периоды, но не терпят чрезмерного увлажнения грунта. Почву под укропным деревом рыхлят, освобождают от сорных растений и опавшей листвы, а также не забывают удобрять укропное дерево, которое весной и во второй половине лета нуждается в минеральных подкормках, а органику под растения вносят осенью.

Полезные свойства и применение зелени укропного дерева

Укропное деревоОбычно эта культура почти не интересует вредителей, поэтому выращивание укропного дерева не доставит хлопот даже начинающим. Зато достигающие 10-летнего возраста кусты станут хорошим источником зелени, богатой не только эфирными маслами, придающими листве аромат свежего укропа, ноты камфары, цитрусовых и даже хвои, но и природные горечи, кумарины, флавоноиды, дубильные и минеральные вещества, а также витамины.

Для кулинарных и лечебных целей используют верхние части побегов и молодую листву укропного дерева, на фото, наиболее богатую активными веществами.

Растительное сырье укропного дерева в народной медицине находит применение как средство от анемии, паразитарных инвазий и болях различной природы, зелень используют как средство от растяжений и ушибов, воспалительных процессах и нарушениях работы нервной системы. В Германии, где укропное дерево выращивается наряду с привычными пряными травами, листву в свежем и сушеном виде добавляют к блюдам из мяса и дичи, в соусы и супы. Хороша зелень полыни и в маринадах, выпечке, овощных и грибных соленьях. На побегах и листьях лечебной полыни делают спиртовые настойки и заваривают чай.

Укропное деревоАромат, схожий с запахом укропа сохраняется только у молодых листьев, затем он становится более насыщенным, и в нем уже преобладают истине тона полыни. При применении этого растения в пищу важно помнить, что оно, как и все виды полыни содержит алкалоиды и в чрезмерных количествах может стать причиной проблем со здоровьем.

Как вырастить ароматный укроп — видео

(Пока оценок нет)

Божье дерево: особенности посадки и ухода за полынью лекарственной

Укропное дерево

Божье дерево (полынь лимонная, полынь декоративная, укропное дерево, дуб-трава, абротан, кудравиц, бездрев, святое дерево и т.д.) издавна выращивали на территории Украины, России и Белоруссии; его широко использовали наши целители в различных целях. Кроме того, дуб-трава — красивое декоративное растение.

Божье дерево: описание растения

Божье дерево — вечнозеленый (в южных странах) многолетний кустарник высотой до 1,2 метра. Листья у полыни декоративной перисто-рассеченные. Стебли полуодревесневшие, а корень — деревянистый. Родиной данного растения принято считать Восточное Средиземноморье (Сирия, Иордания, Ливан и т. д.) и Малую Азию (Турция).

Важно!Полынь лечебная является видом рода Полынь семейства Астровые. Святое дерево любит влажную почву, хорошо разрастается около берегов озер и рек. Также оно встречается в березовых лесах и на обочинах дорог. Прекрасно растет в домашних условиях: в саду, на огороде, на клумбе. Укропное дерево Полынь декоративная, или божье дерево имеет прямостоящие деревенеющие побеги. Листочки у абротана светло-серого цвета. Листья среднего и нижнего ярусов стебля растут с черешками. Цветки имеют шаровидную форму, напоминающую маленькие корзинки. Они образуют рыхлые метельчатые соцветия. В нашей климатической зоне божье дерево цветет в июле-августе.

Некоторые садоводы путают полынь лечебную (божье дерево) и полынь метельчатую. Метельчатую полынь в простонародье также называют божьим деревом, но существуют некоторые отличия в этих растениях:

  • Метельчатая полынь является двухлетним растением, а лечебная полынь — многолетним ;
  • Лечебная полынь имеет более приятный запах;
  • Метельчатая полынь размножается семенами, а семена лечебной полыни в наших краях полностью не вызревают.

Учитывая вышеприведенные сведения, можно сделать вывод, что лечебная полынь в наших краях размножается только вегетативно — отводками, делением корневища, черенками. Укропное дерево

Особенности выращивания

Божье дерево не требует специальной посадки и ухода, если куст выращивается не в декоративных целях. Дуб-трава хорошо растет практически на любой почве, кроме песка. Данное растение хорошо переносит наши морозы и бесснежные зимы. Однако некоторые условия выбора места посадки нужно все-таки знать. Это поможет абротану лучше разрастаться.

Освещение и защита от ветров

Бездрев любит много солнечного света, поэтому лучшим местом для посадки станет южная сторона вашего участка. Это и не удивительно, ведь бездрев является южным растением. Кроме того, он плохо переносит холодные северные ветра.

Знаете ли вы?В некоторых азиатских странах делают выпечку с добавлением абротана. Лучше всего абротан будет расти между деревьев и других трав. Так на него будет попадать меньше холодных ветров. Учитывайте тот факт, что деревья могут закрывать солнечный свет.

Укропное дерево

Почва для посадки

Полынь растет на любой увлажненной почве. Перед посадкой грунт нужно удобрять органическими и минеральными веществами. На одном месте может расти 10-12 лет, после чего требует пересадки. Хорошо растет среди других однолетних и многолетних трав. Плохо переносит почву с повышенной кислотностью.

Технология посадки саженцев

Наилучший способ размножения укропного дерева — деление куста или черенкование. Черенки для посадки выбирают двухлетние, полностью вызревшие. Высаживать растение нужно сразу во влажную почву (перед посадкой ямки следует полить теплой водой). Лучшим временем для посадки станет середина-конец апреля. В это время почва влажная, поэтому саженец лучше приживется, даже если его не поливать.

Саженцы абротана можно поставить в воду на 7-10 дней, а потом высадить в почву. В воде черенки образуют молодую корневую систему. После этого они быстрее разрастаются в почве.

Важно!Семена божьего дерева способны к прорастанию даже через 70 лет после собирания. Длина черенков, которые будут высаживаться, должна составлять 10-15 см. Между саженцами должно быть полтора метра свободного места, чтобы кусты могли спокойно разрастаться. При посадке саженцы можно удобрять перегноем и первые 10-14 дней регулярно поливать. Укропное дерево В некоторых цветочных магазинах продают семена абротана. Предназначены они для выращивания рассады. Так как данное растение любит много тепла, то посадить полынь лечебную лучше всего в маленькие горшочки и поставить на подоконник с постоянным солнечным светом. После того, как растение достигнет 15-20 см в высоту, его можно высаживать на огороде или в саду .

Многие садоводы-любители рассказывают о том, что абротан растет без специального ухода. Некоторые даже забывают о растении, но оно не погибает и растет без особых требований. Однако для формирования красивого декоративного куста уход за растением все-таки необходим.

Как часто поливать полынь

Полынь декоративная — засухоустойчивое растение, поэтому частый полив ему не нужен. Достаточно поливать растение в первые дни после посадки. Для поддержания декоративной красоты можно поливать в жаркие летние дни один раз в две недели. Под каждый куст рекомендуется вливать 3-4 литра воды комнатной температуры.

Укропное дерево

Уход за почвой и подкормка растения

Полынь древовидная после посадки требует и специального ухода. Уход за абротаном не займет у вас много времени. Иногда на листиках растения может появляться тля. В таком случае куст нуждается в опрыскивании. Для опрыскивания укропного дерева можно воспользоваться раствором хозяйственного мыла. На 10 литров воды берут 250-300 г мыла. Опрыскивать нужно 2-3 раза с интервалом 5-7 дней.

Знаете ли вы?Когда-то корни абротана использовались при лечении туберкулеза. Также вокруг куста могут вырастать сорняки. поэтому необходима регулярная прополка почвы. После прополки в корень абротана будет попадать больше органических и минеральных веществ.

Кусты полыни желательно подкармливать комплексными удобрениями. Также под куст можно высыпать несколько горстей золы. Перед началом зимы абротан нужно мульчировать. При желании почву возле куста посыпать перегноем. Укропное дерево

Правила обрезки укропного дерева

Для формирования красивого декоративного куста полынь лимонную нужно регулярно обрезать. Лучшим временем для обрезки будет ранняя весна, когда сильные морозы уже прошли.

Побеги однолетнего растения следует обрезать на высоте 3-5 см. Рекомендуется прищипывать верхушки полыни, чтобы стимулировать разрастание куста. На сформировавшихся кустах нужно регулярно обрезать прошлогодние приросты, а чтобы омолодить растение — сильно обрезать все побеги.

Способы размножения

В нашей климатической зоне абротан размножается только вегетативно. Именно поэтому лучшими саженцами для посадки станут: черенки, отводки и отделенные части корневища.

Деление куста

Такой способ размножения лучше всего проводить в апреле. Для этого выкапывается куст полыни. Затем аккуратно вытрясается вся земля с корня. Далее растение разделяется на несколько частей. Каждое растение должно быть более-менее крупным, так как кусты с маленькими корнями могут не прижиться и погибнуть.

Важно!Эфирное масло полыни лечебной используется в парфюмерии. После разделения каждое растение высаживают в отдельные ямки. Перед посадкой ямки желательно полить теплой водой и удобрить перегноем. На протяжении 10-15 дней все разделенные кустики абротана следует регулярно поливать. Полив можно прекратить только после укрепления корневой системы саженцев. Укропное дерево

Размножение отводками

Лучшее время для размножения данным способом — середина–конец мая. Для размножения выбирается побег длиной 20-30 см, с которого удаляются все листья.

На таком побеге делают кольцевой надрез. Место поранения обрабатывают стимуляторами роста для лучшего корнеобразования. Также на него накладывают сфагновый мох и плотно прижимают руками. Место под надрезом укрепляют черной пленкой, в которой содержится торф, а оба ее конца (ниже и выше надреза) закрепляют изоляционной лентой. После того, как через торф пробьются корни, ниже ленты срезают укоренившийся побег и сажают его в горшок.

Черенкование

Полынь при размножении черенками очень хорошо и быстро разрастается. Лучшее время для посадки черенков — май-июнь. Обычно сажают в почву побеговые черенки.

Знаете ли вы?Первое упоминание о святом дереве датируется 1201 годом. Упоминалось данное растение в Ипатьевой летописи. Сажать их очень просто: нужно всего лишь поместить в заранее подготовленную землю. Перед посадкой землю удобрить перегноем и полить водой. Черенок нельзя вынимать и смотреть, не проросли ли у него корни. Если у саженца появляются новые побеги, значит, корневая система растения уже укрепилась в почве. Укропное дерево

Выращивание через рассаду

В некоторых магазинах нашей страны можно найти семена абротана. Они сажаются в торфяные стаканчики и растут в теплом месте, лучше всего в доме, до тех пор, пока их корневая система не окрепнет. Рассадный период занимает приблизительно 25-30 дней. После этого растение можно высаживать в почву вместе со стаканчиками.

Кстати, полынь лимонная имеет и лечебные свойства. Она помогает при головной боли и дерматитах. Наши предки использовали ветки полыни для отпугивания злых духов. В наше время этот кустарник, кроме всего прочего, является отличным декоративным украшением садов и террас.

Была ли эта статья полезна?
Да Нет

Бывают ли укропные деревья

Укропное дерево не имеет отношения к укропу, да и деревом по своей сути не является. Так называют одну из разновидностей полыни – полынь лечебную Название «укропное» связано с ароматом этого растения, а «дерево» – с его размерами: полынь лечебная вырастает до 2,5 м. В действительности это не дерево, а полукустарник.

Существуют и другие народные названия этого растения: Божье дерево, лимонная полынь.

Как вырастить укропное дерево

Это растение с красивыми ажурными листьями может стать замечательным украшением приусадебного участка. В отличие от других разновидностей полыни, оно не размножается за счет подземных побегов, «расползаться» по участку она не станет, что позволяет использовать ее для создания зеленой изгороди. Особенно красиво смотрится лимонная полынь в первой половине лета.

Укропное дерево размножается вегетативным способом – черенками и саженцами, расти начинает практически сразу. Уход за этим растением несложен: достаточно пропалывать землю вокруг него по мере необходимости и поливать при сухой погоде. Чтобы куст был красивее, рекомендуется прищипывать побеги, которые растут особенно интенсивно.

Если почва недостаточно богата, нужно использовать органические удобрения – компост или перегной, а если почва кислая – доломитовую муку.

Применение укропного дерева

Укропное дерево можно использовать не только в качестве украшения участка. Ветки этого растения, разложенные в шкафу, предохраняют одежду от моли. Можно добавить ветки лимонной полыни к дубовому или березовому венику для бани.

Молодые побеги можно использовать как пряность при консервировании огурцов и других овощей, а листья добавляют в салаты и в супы за 3 минуты до окончания варки – как приправу, а также в чай в качестве ароматической добавки. Добавлять свежие листья укропного дерева в пищу следует в небольшом количестве, учитывая горьковатый привкус, но при высушивании он исчезает.

Применяется укропное дерево и в народной медицине. Если настоять его листья и соцветия на оливковом масле, получится хорошее средство для массажа и растирания.

Водным настоем листьев укропного дерева полощут рот, чтобы снять зубную боль, а их отвар улучшает пищеварение. Для этого нужно залить стаканом кипятка 2 столовых ложки измельченных листьев и настаивать в течение 2 часов. Принимают такое лекарство 3-4 раза в день по 0,5 стакана перед едой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *